Kaapzicht Chenin Blanc Stellenbosch 2023 Белое сухое вино Отзыв

Белое сухое. Год урожая: 2023. Страна: ЮАР, регион — Робертсон Велли. Виноград: Шенен Блан. Сортовое, очень питкое и гастрономическое вино. Выдержка: 3 месяца на осадке в стальных емкостях. Аромат: преловатая листва (быстро уходит), цитрусы с горчинкой, пудра, камень, воск, желтое яблоко, зеленая дыня, легкие животные нюансы (парное молоко), соломенные тона, медоносные травы, еле-заметные тона зеленых овощей, южные цветы. Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, цитрусы с горчинкой, пудра, воск, желтое яблоко, сливки, соломенные тона, медоносы, зеленая дыня, легкие тона зеленых овощей, сыроватый камень, еле-заметная солоноватость, средняя кислотность, чуть терпковатое, «съедобные» тона, южные цветы. Будет сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 2400 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).