Отзыв о вине Emilio Moro Tempranillo 2015

Отзыв о вине Emilio Moro Tempranillo 2015

Красное сухое. 2015. Испания, регион —Рибейра дель Дуэро. Виноград: Тинто Фино (Темпранильо). Вино выдерживалось 18 месяцев в дубовых бочках. Аромат: приятный — легчайшие нюансы джема из темных слив, весомые цветочные нотки (фиалка), еле-заметные тона переспелой и ликерной вишни, легкие тона подвяленных красных и темных ягод, легчайшие нотки минеральности (мел, пудра), еле-заметные тона медоносных сухих трав, еле-заметные сливочные и карамельные нюансы, еле-ощутимые тона пряностей. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, капельку сладковатое, тона джема из темных слив, элегантное и бархатистое, нюансы переспелой и ликерной вишни, легкие цветочные оттенки, нотки подвяленных красных и темных ягод, еле-ощутимые приятные вяжущие и «съедобные» нотки, легкая ягодная кислинка, легкая минеральность (мел, пудра, легчайшая почва), еле-заметные травянистые нотки, нюансы медоносных сухих трав, еле-заметные сливочные нюансы, легчайшие нотки специй, еле-ощутимые горьковатые и приятные косточковые нюансы, в длительном и приятном послевкусии — приятные тона увяленных красные ягод и вишни. Будет хорошо питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Отлично пьется и без закусок. Медитативное вино. Цена: около 70 евро (продается в Интернете и в магазинах SimpleWine). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Отзыв о вине Emilio Moro Tempranillo 2015