Arba Wine Kyzyl Arba Cabernet Franc 2015 Красное сухое вино Отзыв

Arba Wine Kyzyl Arba Cabernet Franc 2015 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2015. Страна: Казахстан, регион — Асса Велли. Виноград: Каберне Фран. Не такой «черный» (как по классике) во вкусо-ароматике КФ, но крайне питкий и элегантный. Аромат: джем из темных слив, прикопченая и увяленная вишня, шоколад, древесные нотки, нотки карамели, увяленные ягоды, животные (сафьян) и сливочные тона, почва, пудра, вишневая косточка, травы, цветы и гербарий, ваниль. Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, джем из темных слив, спелая и увяленная вишня, шоколад, древесные нотки, нотки карамели, увяленные ягоды, животные (сафьян, мяско!) и сливочные тона, почва, пудра, приятная горчинка, травы, цветы и гербарий, средняя кислотность, воск, «съедобные» тона, жареный орех, ваниль. Может сочетаться со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 3500 рублей (продается в Интернете). С легкой «натяжкой», моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Arba Wine Kyzyl Arba Cabernet Franc 2015 Красное сухое вино Отзыв

Arba Wine Meiram-Arba Merlot 2017 Красное сухое вино Отзыв

Arba Wine Meiram-Arba Merlot 2017 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2017. Страна: Казахстан, регион — Асса Велли. Виноград: Мерло. Наконец-то сортовое Мерло, вкус поинтереснее аромата, очень питко и гастрономично. Аромат: увяленные ягоды, чуть переспелая вишня, почва, животные и сливочные тона, «сыроватый подвал», травы, цветы, специи. Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, увяленные ягоды, переспелая вишни, почва, животные и сливочные тона, воск, нотки карамели, «сыроватый подвал», травы, цветы, средняя кислотность, «съедобные» тона, ваниль. Может сочетаться со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 3500 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Arba Wine Meiram-Arba Merlot 2017 Красное сухое вино Отзыв

Arba Wine Shirak Arba Shiraz 2018 Красное сухое вино Отзыв

Arba Wine Shirak Arba Shiraz 2018 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2018. Страна: Казахстан, регион — Асса Велли. Виноград: Шираз. Приятный дебют казахского Шираза. Элегантно, очень питко и гастрономично. Выдержка: 6-8 месяцев в дубовых бочках. Аромат: много вишни, увяленные ягоды, карамель, дым, почва, пудра, еле-заметные маринадные ноты, животные и сливочные тона, шоколад, травы, цветы, специи. Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, вишня, джем из темных слив, увяленные ягоды, шоколад, карамель, почва, животные и сливочные тона, шоколад, травы, цветы, вяжущие и «съедобные» тона, средняя кислотность, приятная горчинка, перец, ваниль. Может сочетаться со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 3500 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).

Arba Wine Shirak Arba Shiraz 2018 Красное сухое вино Отзыв

Pino Arba Kazakh Pinot Noir 2016 Красное сухое вино Отзыв

Pino Arba Kazakh Pinot Noir 2016 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2016. Страна: Казахстан, регион — Асса Велли. Виноград: Мерло. Пышноватое, аромат лучше вкуса, ну и я бы еще похранил. Выдержка: 6-8 месяцев в дубовых бочках. Аромат: легкая увяленная вишня, пудра, карамель, увяленные красные ягоды, шоколад, сладкие травы, подлесок, цветы и гербарий, легкие животные тона, специи. Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, увяленная вишня и вишня «из компота», пудра, увяленные красные ягоды, воск, травы, подлесок, цветы, еле-ощутимые животные тона, кислотность выше средней, горчинка, терпковатое, ваниль. Может сочетаться со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 3500 рублей (продается в Интернете). С легкой «натяжкой», моё Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Pino Arba Kazakh Pinot Noir 2016 Красное сухое вино Отзыв

Шато Прогресс 36,6 Мерло красное 2019 Красное сухое вино Отзыв

Шато Прогресс 36,6 Мерло красное 2019 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2019. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (г. Сочи). Виноград: Мерло. Похоже на Мерло только вкусом, интересное и скорее гастрономическое. Выдержка: 42 месяца в дубовых бочках. Аромат: тона увяленной вишни, почва, увяленные ягоды, сухие горные травы, нотки дыма и серы, еле-заметные животные тона, гербарий, обожженное дерево, специи. Вкус: среднетелое, легкая сладость, малина и прочие красные ягоды, спелая вишня, нотки жареного ореха, вяжущие и «съедобные» ноты, сухие травы, горький шоколад, цветы и гербарий, еле-ощутимые пасленово-овощные нотки, кислотность выше средней, чуть терпковатое, специи. Может сочетаться со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Цена: нет информации (пока не продается). Резюме: добротное + (7 из 10).

Шато Прогресс 36,6 Мерло красное 2019 Красное сухое вино Отзыв

Шато Прогресс 36,6 Саперави красное 2019 Красное сухое вино Отзыв

Шато Прогресс 36,6 Саперави красное 2019 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2019. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (г. Сочи). Виноград: Саперави. Богатая вкусоароматика, очень интересно и питко. Выдержка: 42 месяца в дубовых бочках. Аромат: темные сливы, увяленная вишня, смолы, копченость, мореное дерево, пудра, цветы и гербарий, горные и лекарственные травы, увяленные ягоды, почва, животные и сливочные нотки, шоколад, еле-заметная оксидация, специи. Вкус: среднетелое, легкая сладость, темные сливы, увяленная вишня, цветы и гербарий, травы, увяленные ягоды, почва, животные и сливочные нотки, шоколад, карамель, еле-заметная оксидация, средняя кислотность, вяжущие и «съедобные» тона, специи. Может сочетаться со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Цена: нет информации (пока не продается). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).

Шато Прогресс 36,6 Саперави красное 2019 Красное сухое вино Отзыв

Шато Прогресс Самое Ленивое Ркацители 2021 Белое сухое вино Отзыв

Шато Прогресс Самое Ленивое Ркацители 2021 Белое сухое вино ОтзывШато Прогресс Самое Ленивое Ркацители 2021 Белое сухое вино Отзыв

Белое сухое. Оранж. Год урожая: 2021. Страна: Россия, регион — Краснодарский Край (г. Сочи). Виноград: Ркацители. Довольно интересный, питкий и очень гастрономический Оранж. Аромат: курага, шкурка яблока, орех, печеное яблоко, соломенные тона, легкие рассольно-маринадные нотки, камень, гербарий, древесно-соломенные тона. Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, курага, сухая яблочная шкурка, орех, печеное яблоко, соломенные тона, еле-заметная солоноватость, камень, гербарий, кислотность выше средней, чуть терпковатое, древесно-соломенные тона, сладкое дерево, «съедобные» нотки. Может сочетаться с белой и красной жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 1700 рублей (продается в Интернете). Резюме: добротное + (7 из 10).

Шато Прогресс Самое Ленивое Ркацители 2021 Белое сухое вино Отзыв

Alma Valley Blanc de Noir Brut Nature 2017 Белое игристое вино отзыв

Alma Valley Blanc de Noir Brut Nature 2017 Белое игристое вино отзыв

Белое игристое экстра-брют. 2017. Страна: Россия, регион — Республика Крым (ЗГУ «Крым», ООО «Инвесте Плюс»»). Виноград: Пино Нуар. Классический метод (Шампенуа) и выдержка в бутылке не менее 48 месяцев. Довольно питко и гастрономично. Немного «строговатое», но лучше, чем их БдБ. Аромат: тона белых фруктов (яблоко, белый персик), белая и красная смородина, кремовые тона, пудра, воск, соломенные тона, сыроватый камень нотки сухой цедры желтых цитрусов, сухотравье, цветы. Вкус: легкотелое, тона белых фруктов (яблоко, айва, белый персик), легкие кремовые тона, пудра, воск, соломенные тона, сыроватый камень нотки сухой цедры желтых цитрусов, кислотность выше средней, легкая терпковатость, цветы. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 2000 рублей (продается в Интернете). Резюме: добротное + (7 из 10).

Alma Valley Blanc de Noir Brut Nature 2017 Белое игристое вино отзыв

Alma Valley Blanc de Blancs Brut 2017 Белое игристое вино отзыв

Alma Valley Blanc de Blancs Brut 2017 Белое игристое вино отзыв

Белое игристое экстра-брют. 2017. Страна: Россия, регион — Республика Крым (ЗГУ «Крым», ООО «Инвесте Плюс»»). Виноград: Шардоне. Классический метод (Шампенуа) и выдержка в бутылке не менее 48 месяцев. Строговатое (кислотность и минеральность доминируют) и довольно «бедноватое» по вкусо-ароматике. Но «бодрящее» и гастрономическое. Аромат: тона белых и желтых фруктов, соломенные тона, сыроватый камень, пудра, нотки сухой цедры желтых цитрусов, еле-ощутимые животные нотки (как в парном молоке), цветы. Вкус: легкотелое, тона белых и желтых фруктов, сыроватое дерево, соломенные ноты, пудра, сухотравье, сухая цедра желтых цитрусов, кислотность выше средней, легчайшая терпковатость, сухие травы, полевые цветы. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 1850 рублей (продается в Интернете). С легкой «натяжкой», моё Резюме: добротное (7 из 10).

Alma Valley Blanc de Blancs Brut 2017 Белое игристое вино отзыв

Aristov Cuvee Alexander Blanc de Blancs Zero Dosage Metodo Classico 2021 Белое игристое вино отзыв

Aristov Cuvee Alexander Blanc de Blancs Zero Dosage Metodo Classico 2021 Белое игристое вино отзыв

Белое игристое экстра-брют. 2021. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ЗНМП «Южный берег Тамани», ООО «Кубань-Вино»). Виноград: Шардоне. Классический метод (Шампенуа) и выдержка в бутылке 9 — 12 месяцев. Ароматика приятная, вкус, увы, проще и не так интересен. Скорее — гастрономическое игристое. Аромат: тона белых и желтых фруктов, сыроватый камень, кремовые ноты, тона сдобы, пудра, воск, сухая цедра желтых цитрусов, легкие соломенные тона, цветы. Вкус: легкотелое, тона сыроватого дерева, соломенные ноты, легкие тона белых и желтых фруктов, пудра, сухая цедра желтых цитрусов, еле-заметные солоноватые нотки, легчайшая горчинка, сухие травы, полевые цветы. Может питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Цена: около 1100 рублей (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Aristov Cuvee Alexander Blanc de Blancs Zero Dosage Metodo Classico 2021 Белое игристое вино отзывAristov Cuvee Alexander Blanc de Blancs Zero Dosage Metodo Classico 2021 Белое игристое вино отзыв

Chateau Tamagne Reserve Edition Limitée Ркацители 2021 Белое сухое вино Отзыв

Chateau Tamagne Reserve Edition Limitée Ркацители 2021 Белое сухое вино Отзыв

Белое сухое. Год урожая: 2021. Страна: Россия, регион — Краснодарский Край (ЗГУ «Кубань», ООО «Кубань-Вино»). Виноград: Ркацители. Одно из лучших вин винодельни. Сортовое, питкое, гастрономическое. Выдержка: 12 месяцев в дубовых бочках. Аромат: тона спелых и белых желтых фруктов, много воска, медоносные травы, сахарная патока (сироп), древесно-соломенные тона, сухая цедра желтых цитрусов, камень, акация. Вкус: среднетелое, еле-заметная сладковатость, тона спелых белых и желтых фруктов, соалкая зеленая груша, много воска, медоносы, сахарная патока (сироп), древесно-соломенные тона, джем из айвы, сухая цедра желтых цитрусов, камень, средняя кислотность, «съедобные» нотки, акация. Будет сочетаться с белой (в т.ч. жирноватой рыбой), морепродуктами (в т.ч. Гриль), мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Цена: около 1700 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).

Chateau Tamagne Reserve Edition Limitée Ркацители 2021 Белое сухое вино Отзыв

 

Chateau Tamagne Reserve Collection Extra Brut 2013 Игристое белое экстра-брют Отзыв

Chateau Tamagne Reserve Collection Extra Brut 2013 Игристое белое экстра-брют Отзыв

Игристое белое экстра-брют. Год урожая: 2013. Страна: Россия, регион — Краснодарский Край (ЗГУ «Кубань», ООО «Кубань-Вино»). Виноград: Шардоне, Рислинг Рейнский. Верю, хотели сделать что-то особенное, однако вышло не очень. Хотя и важно, как опыт. Скорее — гастрономическое. Классический метод (Шампенуа), выдержка в бутылке более 8 лет. Аромат: желтые фрукты (груша, абрикос), соломенные тона, шкурка желтой груши и яблока, нотки сахарной патоки (сироп), печеное яблоко, джем из желтых груш, мокроватый камень. Вкус: среднетелое, шкурка желтой груши и яблока, слегка перезрелые желтые фрукты (груша, абрикос), старая сухая листва, джем из желтых груш и алычи, сырой камень, воск, компот из груш и яблок, средняя кислотность, древесно-соломенные нотки, легкая терпковатость. Может сочетаться с белой и красной жирноватой рыбой, морепродуктами-гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, нарезкой рыбных и мясных деликатесов, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 6000 рублей (продается в Интернете). Резюме: добротное + (7 из 10).

Chateau Tamagne Reserve Collection Extra Brut 2013 Игристое белое экстра-брют Отзыв

Винные события и дегустации вина в марте 2024 г.

Друзья мои! Любители вина и прочих приятных напитков.

Предлагаю Вашему вниманию самую большую (все это я по крупицам искал для вас в Интернете), собранную в единой таблице, подборку событий, которые будут происходить в марте 2024 года.

Здесь собраны винные мероприятия «двух столиц», а также выставки и фестивали вина (и еды) за ее рубежами для тех, для кого это конечно (в наше экстраординарное время) доступно.

Всем удачи, отличных вин и хорошего настроения!

» Читать далее

Fanagoria Primum Alveus Extra Brut Rose 2014 Игристое розовое брют Отзыв

Fanagoria Primum Alveus Extra Brut Rose 2014 Игристое розовое брют Отзыв

Игристое розовое брют. Год урожая: 2014. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ОАО «АПФ «Фанагория»»). Виноград: Пино Нуар, Пино Менье. Интересное, но без «Вау!», аромат интереснее вкуса, увы — ждал большего. Классический метод (Шампенуа), выдержка не менее 7 лет в бутылках. Аромат: элегантный — увяленные ягоды (земляника, клубника), карамелизированный сахар, легкая карамель, немного жареного ореха, воск, пудра, кремовые нотки, увядающая розовая роза, ваниль. Вкус: легкотелое, еле-ощутимая сладковатость, легчайшие увяленные красные ягоды, сыроватый камень, красное яблоко, горные сухие травы, нотка воска, средняя кислотность, слегка терпковатые и вяжущие нотки, еле-заметная горчинка, ваниль. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами (в том числе гриль), мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Приятно пьется и без закуски. Цена: около 3900 рублей (продается в Интернете). С легкой «натяжкой», моё Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Fanagoria Primum Alveus Extra Brut Rose 2014 Игристое розовое брют Отзыв

Fanagoria Декантер коллекционное Рислинг Сенной 2018 Белое сухое вино Отзыв

Fanagoria Декантер коллекционное Рислинг Сенной 2018 Белое сухое вино Отзыв

Белое сухое. Оранж. Год урожая: 2018. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ЗНМП «Сенной». ОАО «АПФ «Фанагория»»). Виноград: Рислинг Рейнский. Всё-таки единицы пока делают в РФ достойный Рислинг. И увы, это не он. Довольно питкое и скорее — гастро-вино. Выдержка: 24 месяца в стальных емкостях и 3 года в бутылках. Аромат: сладкие желто-зеленые цитрусы, пудра, много желтых груш, яблоки, сладко-соломенные тона, воск, легкие южные цветы. Вкус: легкотелое, легкая сладковатость, слегка переспелые и увяленные желтые фрукты, мокрый камень, сыроватое морёное дерево, пронзительная кислотность (выше средней), нотка воска, соломенные тона, сухая яблочная шкурка, еле-ощутимая горчинка. Может сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 2900 рублей (продается в Интернете). Резюме: добротное + (7 из 10).

Fanagoria Декантер коллекционное Рислинг Сенной 2018 Белое сухое вино Отзыв

Усадьба Мезыбь Шишка Orange 2020 Белое сухое вино Отзыв

Усадьба Мезыбь Шишка Orange 2020 Белое сухое вино Отзыв

Белое сухое. Оранж. Год урожая: 2020. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ЗГУ «Кубань. Геленджик». ООО «Мезыбь»). Виноград: Шардоне, Вионье. Элегантный, мягкий и очень питкий оранж. Выдержка — 3 мес в дубе. Аромат: «глуховатый» и легкий — сырое мореное дерево (со временем уходит), нотка кураги, карамелизированный сахар, маринад, дым, сухая яблочная шкурка, йод, жареный орех, компот из сухофруктов, нотки сладковатого экзотического дерева, сдоба, сухие травы, сладкий цитрус с горчинкой, гербарий. Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, карамелизированный сахар, нюансы карамели, воск, легкие вяжущие и «съедобные» тона, жареный орех, курага, компот из сухофруктов, печеное яблоко, древесные тона, умеренная кислотность, легкая горчинка. Очень питкое и гастрономическое. Может сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Приятно пьется и без закуски. Цена: около 2200 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Усадьба Мезыбь Шишка Orange 2020 Белое сухое вино Отзыв

Винодельня Узунов Розе брют 2022 Игристое розовое брют Отзыв

Винодельня Узунов Розе брют 2022 Игристое розовое брют Отзыв

Игристое розовое брют. Год урожая: 2022. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (КФХ Узунов Я.Ю.). Виноград: Каберне Совиньон. Питкое, бархатистое и слегка плотноватое. Кислотность бы побольше, рекомендую хорошо охлаждать. «Зайдет» многим дамам. Похоже метод Ансестраль, выдержка несколько месяцев в бутылках. Аромат: увяленные красные ягоды (земляника, клубника), сливки и воск, джем из красных груш, розовая роза, спелое красное яблоко, пудра, камень, нотка ванили. Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, увяленные красные ягоды (земляника, клубника), воск, розовая роза, джем из красных слив, пудра, камень, «съедобные» нотки, умеренная кислотность, ваниль. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами (в том числе гриль), мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Приятно пьется и без закуски. Цена: около 1300 рублей (продается в Интернете). С легкой «натяжкой», моё Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Винодельня Узунов Розе брют 2022 Игристое розовое брют Отзыв

Винодельня Узунов Mono Розе 2022 Розовое сухое вино Отзыв

Винодельня Узунов Mono Розе 2022 Розовое сухое вино Отзыв

Розовое сухое. Год урожая: 2022. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (КФХ Узунов Я.Ю.). Виноград: Каберне Совиньон. Очень питкое и «ладное» розе. Не забудьте только хорошо охладить. Выдержка: 6 месяцев на осадке в стальных резервуарах. Аромат: увяленные красные ягоды (земляника), орех, сливки и воск, розовая роза, спелое красное яблоко, легкие тона карамелизированного сахара, джем из красных слив, пудра, камень. Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, увяленные красные ягоды (земляника, клубника), воск, розовая роза, спелое красное яблоко, легкие тона карамелизированного сахара, нотка жареного ореха, джем из красных слив, пудра, камень, «съедобные» нотки, средняя кислотность, приятная горчинка, ваниль. еле-заметная терпковатость, цветы. Может питься с белой и красной жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Довольно неплохо пьется и без закусок. Цена: около 1300 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).

Винодельня Узунов Mono Розе 2022 Розовое сухое вино Отзыв

Винодельня Узунов Sauvignon Blanc 2022 Белое сухое вино Отзыв

Винодельня Узунов Sauvignon Blanc 2022 Белое сухое вино Отзыв

Белое сухое. Год урожая: 2022. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (КФХ Узунов Я.Ю.). Виноград: Совиньон Блан. Сортовой, элегантный и питкий СовБлан, стиль на стыке между Старым и Новым Светом. Выдержка: 6 месяцев на осадке в стальных резервуарах. Аромат: легкие «газовые» нотки, томатный лист, крыжовник, мел, зеленые цитрусы с горчинкой (грейп, помело), сырой камень, воск, еле-ощутимые солоноватые тона, мел, травы, соломенные нотки, полевые цветы. Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, крыжовник, зеленые стебли, зеленое яблоко, воск, сладкие зеленые травки, сырой камень, мел, соломенные нотки, кислотность выше средней, «съедобные» тона. Может сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Приятно пьется и без закуски. Цена: около 1400 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Винодельня Узунов Sauvignon Blanc 2022 Белое сухое вино Отзыв

Винодельня Узунов РАШ 2022 Белое сухое вино Отзыв

Винодельня Узунов РАШ 2022 Белое сухое вино Отзыв

Белое сухое. Год урожая: 2022. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (КФХ Узунов Я.Ю.). Виноград: Рислинг, Алиготе, Шардоне. Капельку «пышноватый», питкий и очень гастрономический ассамбляж. Выдержка: 6 месяцев (Алиготе и Рислинг — в стальных резервуарах, Шардоне — в дубовых). Аромат: сладкие зеленые цитрусы, довольно много цветов (пион), желтые и зеленые фрукты, воск, сырой камень и мел, медоносные травы с горчинкой, еле-ощутимые экзотические фрукты, соломенные ноты. Вкус: среднетелое, еле-заметная сладковатость, сладкие зеленые цитрусы, «семеренка», довольно много цветов (пион), желтые и зеленые фрукты, воск, сырой камень и мел, медоносы, приятная горчинка, соломенные нотки, средняя кислотность, «съедобные» тона. Может сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Приятно пьется и без закуски. Цена: около 1600 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Винодельня Узунов РАШ 2022 Белое сухое вино Отзыв

Винодельня Узунов Mono Алиготе 2022 Белое сухое вино Отзыв

Винодельня Узунов Mono Алиготе 2022 Белое сухое вино Отзыв

Белое сухое. Год урожая: 2022. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (КФХ Узунов Я.). Виноград: Алиготе. Освежающее, ненавязчивое, легкое и питкое вино. Выдержка: 6 месяцев в дубовых бочках. Аромат: легковатый — сладкие зеленые травы, сыроватый камень, еле-заметные желто-зеленые цитрусы, нотка воска, пудра, мякоть груши, медоносные травы, полевые цветы, нотка ванили. Вкус: легкотелое, еле-заметная сладковатость, зеленые травы, сыроватый камень, еле-заметные желто-зеленые цитрусы, нотка воска, пудра, мякоть зеленой груши, медоносные травы, средняя кислотность, полевые цветы. Может сочетаться с белой рыбой, морепродуктами, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 1400 рублей (продается в Интернете). С легкой «натяжкой», моё Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Винодельня Узунов Mono Алиготе 2022 Белое сухое вино Отзыв

Винодельня Узунов Mono Алиготе 2021 Белое сухое вино Отзыв

Винодельня Узунов Mono Алиготе 2021 Белое сухое вино Отзыв

Белое сухое. Год урожая: 2021. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (КФХ Узунов Я.). Виноград: Алиготе. Элегантное, приятно-питкое вино «старого урожая» (уже вышел 2022 г.) Выдержка: 6 месяцев в дубовых бочках. Аромат: сладкие зеленые травы, сладковатые желто-зеленые цитрусы, воск, пудра, желтые и зеленые груши, медоносные травы, цветы, нотка ванили. Вкус: легкотелое, легкая сладковатость, сладкие зеленые травы, сладковатые желто-зеленые цитрусы, много воска, пудра, желтые и зеленые груши, орех, медоносные травы, цветы, умеренная кислотность, «съедобные» тона, еле-заметная приятная горчинка. Может сочетаться с белой рыбой, морепродуктами, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Цена: около 1400 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).

Винодельня Узунов Mono Алиготе 2021 Белое сухое вино Отзыв

Винодельня Гусевъ Трио 2022 Белое сухое вино Отзыв

Винодельня Гусевъ Трио 2022 Белое сухое вино Отзыв

Белое сухое. Год урожая: 2022. Страна: Россия, регион — Волгоградская область (ИП КФХ Гусев Д.Э.). Виноград: Совиньон Гри, Лакхеди Мезеш, Совиньон Блан. Волга приятно удивляет. Яркое и сочное, питкое и очень гастрономичное. «В теле». Интересный ассамбляж. Я бы годик-два похранил. Выдержка: в стали. Аромат: леденцы «монпансье», сладкие зеленые травы, абрикос, сладкие желто-зеленые цитрусы, медоносные травы с горчинкой, сухая цедра цитрусов, воск, камень, мел, соломенные тона, цветы. Вкус: среднетелое, еле-заметная сладковатость, спелая желтая и зеленая груша, спелая Семеренка, много воска, сладкие зеленые цитрусы, медоносы, камень, соломенные тона, средняя кислотность, «съедобные» ноты, цветы. Будет сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Отлично пьется и без закусок. Цена: около 2000 рублей (продается в сети магазинов «Красностоп» и в Интернете). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).

Винодельня Гусевъ Трио 2022 Белое сухое вино Отзыв

Винодельня Гусевъ Ркацители 2022 Белое сухое вино Отзыв

Винодельня Гусевъ Ркацители 2022 Белое сухое вино Отзыв

Белое сухое. Год урожая: 2022. Страна: Россия, регион — Волгоградская область (ИП КФХ Гусев Д.Э.). Виноград: Ркацители. Очень сортовое, довольно питкое и очень гастрономическое вино. Вкус проще. Мне показалось молодоватым, я бы похранил до 2026-27 г. Выдержка: в стали. Аромат: нотки белых и желтых фруктов, леденцы «монпансье», сладкие желто-зеленые цитрусы, древесные нотки, орех, пудра, воск, камень, медоносные травы, сладко-соломенные тона, цветы. Вкус: среднетелое, еле-заметная сладковатость, нотки белых и желтых фруктов, воск, камень, мякоть желтой груши, легкие тона желтых цитрусов, сладко-соломенные тона, сухотравье, кислотность выше средней, легкая терпковатость, древесно-соломенные тона, цветы. Будет сочетаться с белой (в т.ч. жирноватой рыбой), морепродуктами (в т.ч. Гриль), мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Приятно пьется и без закусок. Цена: около 1800 рублей (продается в сети магазинов «Красностоп» и в Интернете). С легкой «натяжкой», моё Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Винодельня Гусевъ Ркацители 2022 Белое сухое вино Отзыв

Винодельня Гусевъ Сибирьковый 2022 Белое сухое вино Отзыв

Винодельня Гусевъ Сибирьковый 2022 Белое сухое вино Отзыв

Белое сухое. Год урожая: 2022. Страна: Россия, регион — Волгоградская область (ИП КФХ Гусев Д.Э.). Виноград: Сибирьковый. Яркое (особенно в аромате), элегантное, довольно питкое и очень гастрономическое вино из нашего автохтона. Выдержка: в стали. Аромат: легкие нотки белых и зеленых фруктов, сыроватый камень, желто-зеленые цитрусы с горчинкой (грейпфрут, помело), медоносные травы, сухая цедра цитрусов, сладко-соломенные тона, акация. Вкус: легкотелое, нотки белых и зеленых фруктов, сыроватый камень, пудра, мел, воск, желто-зеленые цитрусы, сухотравье, соломенные тона, средняя кислотность, приятная горчинка, полевые цветы. Будет сочетаться с белой (в т.ч. жирноватой рыбой), морепродуктами (в т.ч. Гриль), мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Приятно пьется и без закусок. Цена: около 1800 рублей (продается в сети магазинов «Красностоп» и в Интернете). С легкой «натяжкой», моё Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Винодельня Гусевъ Сибирьковый 2022 Белое сухое вино Отзыв

Forth Wave Take It to the Grave Shiraz Barossa 2022 Красное сухое вино Отзыв

Forth Wave Take It to the Grave Shiraz Barossa 2022 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2022. Страна: Австралия, регион — Баросса. Виноград: Шираз. Выдержка: 20% выдерживается 6 месяцев в дубовых бочках. Фруктово-ягодная “бомба”, да еще и с пряностями. Питкое и гастрономическое, наверняка понравится многим дамам. Аромат: спелая и ликерная вишня, джем из темных слив, чернослив, увяленные ягоды, хвоя (эвкалипт), много цветов, легкая карамель, почва, травы с горчинкой, увядающая бордовая роза, пряности (перец, ваниль, корица, лакрица). Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, спелая и ликерная вишня, “уваренные” красные и темные ягоды и фрукты, чернослив, увяленные ягоды, можжевельник, сафьян, цветы, почва, травы, увядающая бордовая роза, средняя кислотность, горчинка, еле-ощутимые пасленово-овощные нотки, перец, ваниль, корица, лакрица. Может сочетаться со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 1700 рублей (продается в сети “ЛаВина” и в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Forth Wave Take It to the Grave Shiraz Barossa 2022 Красное сухое вино Отзыв

ВСЕ вина из «Красное и Белое». Часть 1 — Красные итальянские вина сети.

ВСЕ вина из Красное и Белое. Часть 1 - Красные итальянские вина сети.

Ну что ж друзья мои, теперь все серьезно!

Прервем эпизодические обзоры по отдельным винам или винодельням и перейдем к тотальной дегустации винного ассортимента из наиболее популярных винных сетей России!!!

Как вы все и без меня знаете, сеть «Красное и Белое» доминирует в нашей прекрасной стране не только по весомой доле доступного по цене спиртного, но и по огромному количеству магазинов. Поэтому сомнений по тому, с какой сети начать пробовать и размещать результаты моих дегустаций, конечно, не было.

В моих планах — закупить (на свои, заметьте!) и продегустировать ВСЕ вина сети и абсолютно безвозмездно (как подсказывал Карлсон) поделиться с вами, мои дорогие подписчики, этими крайне полезными результатами. Конечно, я не буду подгонять грузовик и просить загрузить его абсолютно всем, что стоит на полках (по 1 штуке каждого) магазина. Брать вино будем «без шума и пыли», как говорил герой «Бриллиантовой руки», но — партиями по цвету и странам.

Так как сейчас у нас абсолютно не май месяц, а на улице кружатся белые мухи, то первые «заходы» и дегустации будут посвящены только красным винам. Начиная же с мая-июня — наступит очередь игристых, тихих белых и розовых. Из красных, пожалуй, самой многочисленной и востребованной, а также хорошо котирующейся у винолюбов группой являются итальянские вина. С них я и начну.

Итак, в моих сумках в этот вторник зазвенели все 17 красных итальянских вин сети. Это всё, что было в наличии в ближайшем (скорее среднем по размеру и ассортименту) ко мне магазине «Красное и Белое». Сразу предупреждаю, что если «объять» всю сеть, то конечно чуть больше красных итальянских вин оказались бы в моих руках. Но учитывая, что образцы периодически появляются, пропадают, выводятся из ассортимента и пр. — логики бегать по всей сети, выискивая 1-2 недостающие в магазине бутылки, я конечно же не вижу. Посему размещаю здесь инфу о том, что купил «за раз».

» Читать далее

Villa S.Anna Sangiovese Rubicone 2022 Красное полусухое вино Отзыв

Villa S.Anna Sangiovese Rubicone 2022 Красное полусухое вино Отзыв

Красное полусухое. Год урожая: 2022. Страна: Италия, регион — Марке. Виноград: Санджовезе. Жесть. Покупать не рекомендую от слова «совсем». Аромат: легкие летучие «лакокрасочные» нотки, пыль, красные недозрелые ягоды, легкие тона вишни «из компота», сухая почва, цветы, еле-заметные спиритуозные тона, легкие специи. Вкус: среднетелое, недозрелая вишня, яркие и пронзительные красные ягоды (красная смородина, барбарис и пр.), подлесок, травы, пронзительная «аскорбиновая» кислотность, терпкое, увядающая бордовая роза, специи. Может сочетаться со средневкусным и мощновкусным красным мясом (в том числе с мангала), пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Трудно пьется и без закусок. Цена: около 450 рублей (продается в сети “Красное и Белое” и в Интернете). Резюме: слабоватое (4 из 10).

Villa S.Anna Sangiovese Rubicone 2022 Красное полусухое вино Отзыв

Tenuta Valleselle Bardolino Pieve San Vito 2021 Красное сухое вино Отзыв

Tenuta Valleselle Bardolino Pieve San Vito 2021 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2017. Страна: Италия, регион — Венето. Виноград: Корвина, Молинара, Рондинелла, Неграра. Выдержка: несколько месяцев в дубовых бочках. Аромат: приятный — легкие тона спелой и ликерной вишни, оттенки увяленных красных ягод, темные сливы, медоносные сухие травы, почва, камень, цветы, специи (перец, ваниль). Вкус: среднетелое, тона спелой и ликерной вишни, оттенки увяленных красных ягод, темные сливы, медоносы, почва, подлесок, травы, приятные вяжущие и “съедобные” ноты, цветы, сухотравье, средняя кислотность, легкая терпковатость, перец, ваниль. Может сочетаться с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 1200 рублей (продается в сети “Красное и Белое” и в Интернете). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).

Tenuta Valleselle Bardolino Pieve San Vito 2021 Красное сухое вино Отзыв

Tinazzi Cantine San Giorgio Zinfandel Why Not?! 2021 Красное полусухое вино Отзыв

Tinazzi Cantine San Giorgio Zinfandel Why Not?! 2021 Красное полусухое вино Отзыв

Красное полусухое. Год урожая: 2021. Страна: Италия, регион — Апулия. Виноград: Зинфандель. Выдержка: 6 — 8 месяцев в дубовых бочках. Аромат: джем из темных слив, шоколад, чернослив, смолы, почва, сладковатые «печеные» травы, нотки переспелой вишни, увяленные темные ягоды, увядающая бордовая роза, нотки сладкой экзотической древесины, «уваренные» темные ягоды и фрукты, пряности (перец, гвоздика, ваниль). Вкус: среднетелое, бархатистое, плотное, легкая сладковатость, шоколад, джем из темных слив, нотки переспелой вишни, увяленные темные ягоды, умеренная кислотность, увядающая бордовая роза, сладкая древесина, «уваренные» темные ягоды и фрукты, чернослив, смолы, почва, «съедобные» ноты, пряности (перец, гвоздика, ваниль). Может сочетаться со средневкусным и мощновкусным красным мясом (в том числе с мангала), пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 1300 рублей (продается в сети “Красное и Белое” и в Интернете). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).

Tinazzi Cantine San Giorgio Zinfandel Why Not?! 2021 Красное полусухое вино Отзыв

1 2 3 4 5 321