Schist Chenin Blanc Mullineux Roundstone Swartland 2024 Белое сухое вино Отзыв

Белое сухое. Год урожая: 2024. Страна: ЮАР, регион — Свартленд. Виноград: Шенен Блан. Питкое и очень гастрономическое вино. Я бы похранил до 2028-30 г. Выдержка: 11 месяцев в дубовых бочках. Аромат: сладкие желтые цитрусы, растит. Масло, много желтых цукатов, кремово-карамельные тона, джем из абрикосов, джем из желтых груш, медоносные травы с горчинкой, воск, еле-ощутимые овощи, камень, ваниль. Вкус: полнотелое, сладковатое, все те же тона, что в Аромате + нотки тропических фруктов (личи, манго и пр.), кислотность выше средней, легкая горчинка, «съедобные» ноты. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных канапе и тапасов. Цена: около 13300 рублей (продается в сети «Симпл Вайн» и в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).