Наши дегустации
Чтоб вин российских уловить тенденции и нравы
Пришлось мне путь пройти сквозь степи и дубравы
Я вин познал под пятьдесят в пространстве жарком
Послушал «ключевых ребят» и встретился с Оз Кларком.
****
На праздник русского вина
Народу набралось сполна
Здесь дух витает Красностопа
Так много вин, ну просто… масса
И пусть еще народа масса
Со мной — довольная гримаса
И диктофона перегревом
Не помешать души напевам
****
10 винолюбов истых
Собрались вчера опять
Чтоб вслепую, точно, чисто
Все КабФраны отгадать
Нас нюансы соблазняли
Уводили в сторону
Мы, конечно, им не вняли
Отгадали год, страну.
****
Рекламировать не стану
Я прекрасную Тоскану
Вина там и всё такое,
Что богатств всех мира стоит
В ресторане и в горах,
В штиль у моря, на ветрах
Открывай бутылку брат
Я как Ты сегодня рад
Что плеснем в бокал вина
Грусть сегодня не нужна
Все запишем, вновь нальем
Радость вместе обретем!
Про «Игристое Абрау-Дюрсо Империал»
Российских лоз продукт отменный
Из Шардоне произведен
На праздник необыкновенный
Легко открыт, быть может, он
Так пробкою стреляй. И пей его!
С деликатесами, а лучше — без всего
Про вино Chateau L’Erisson
Подчас вино с оценкою огромной
Окажется «не так, не сяк»
Но здесь Мерло с ценою скромной
Тебя пленяет, как корабль — маяк
Его в бокал, мой друг, скорей налей-ка
Коль на столе с посудой, четко в ряд
Шашлык иль пицца, с корочкой индейка
Ну ужин нынче у Тебя стоят!
Про вино «Terre del Bruno Chianti Riserva»
С ним вспомню я Тосканы дали
Мощеных улиц гулкий звук
И силу винодела рук
Что Санджовезе собирали
Коль пицца зашкворчит в печи,
Стейк как в Флоренции, лазанья
Ты это Кьянти тотчас притащи
Вними моим полезным указаньям!
Про вино «St.Michael Eppan Pinot Grigio Sanct Valentin»
Из Альто-Адидже сей пафосный гость.
На склонах лелеяли каждую гроздь
Вино с идеальным и мощным букетом
Ты можешь испить и зимою и летом
Однако скажу Тебе юный мой друг
Приятелей с ним не сбирай в тесный круг
Закуски отринь, с Пино невероятным
Отдайся мечтам и гетерам виденьям приятным
Про вино «Luis Guntrum Riesling»
«Петрольные» нюансы и цитруса чуток
Сегодня Рислинг яркий налей себе дружок
Коль на столе сто роллов, сашими и имбирь
Совкусие с «Луисом» раздастся вдаль и вширь
Под нежную свинину или индейки бок
Налей в бокал пузатый ты Рислинга чуток
Где Рейн как лента вьется, в Германии рожден
И «Белым Принцем» гордо не зря зовется он.
Про вино «19 Crimes The Bunnished»
Австралия — далекий континент
Туда сто лет преступников возили
Летит оттуда нам вино в ответ
(Хотя мы и не очень-то просили)
Продукт сей вкусен, мощен и душист
Скорее жарь Рибай, или купи «на вынос»
Отличник пред тобой, не хорошист
И без закусок крут, как Брюс Уиллис!
****
Крадусь без QR-кода как злодей
В прекрасный круг продвинутых людей
Чтоб вин «протестить» Северной Италии
Бароло, Барбареско, и так далее.
Вы видели бы Гарри кислый фейс
Когда я пил из Роэро Арнейс
В конце — нас мучил северный мускат
Ну… в этом тоже Гарри виноват!
****
На бордобленды я, друзья
Вчера припас одну бутылку
Живое ль? — сомневался я
Сто тысяч раз чесал в затылке
Но бренд бордоский крут весьма
И вам скажу сейчас серьезно
Открыть «бутылку волшебства»
И через двадцать лет не поздно!
****
Сегодня Франции «сыны»
Что много лет в бутылке были
Покажут с сильной стороны
То, для чего их здесь открыли.
А мы? Мы будем вновь гадать
Что за сорта, вино откуда
И всем, в итоге, рассказать
Кто ж произвёл такое чудо!
****
Я был на ярмарке, на винной
В Депо московском, на Лесной
И вина вереницей длинной
Стояли с просьбой «взять с собой»
Не все я проработал может
Но пару дюжин сохранил
Не зря, как понял Гарри позже
Я все ж таки туда сходил
****
Звон бокалов, давка, смех
Эта встреча не для всех
Приглашает Винтаж-М
Никаких Тебе проблем
Кроме легенькой толкучки
Как к дождю на небе тучки
Кто успел к столу пробиться
И бургундским насладиться
Тот, конечно, молодец
Вот и Гарри наконец
Взял бокал и в бой пошел
Много вкусностей нашел
На портал их все друзья
Распишу и скину я.
****
Не только Грюнер Австрию прославил
Там сладких вин стоит за ратью рать
Продюжины ведущий нам представил
Кто мы такие, чтобы отказать…
Мед, курага и патоки нюансы
Златые «ножки» потекли в бокал
И в голове играли сплошь романсы
В тот вечер нас никто не отвлекал
****
На свете есть игристых очень много
Просекко, Кава, Зекты и Креман
И к ним ведет обычная дорога
А к этому — широкий автобан
Дом Периньона влагу породили
Года трудов, умений, горьких битв
Удачливы все те, кто этот пили
Напиток страсти, радости, молитв.
****
В Испании, скажу серьезно
Нашли мы массу классных вин
Несем их все, пока не поздно
На дегу, в ресторан один
Там мозговые кости зреют
Там стейк из печени и мне
Сморчки в соку подать сумеют
И стейк, пылающий в огне
****
Вчера, в отличнейшей компании
Я словно побывал в Шампани
Кружились пузыри в бокале
Пока мы рьяно их лакали
Не просто так, а с чувством, тактом
В блокнот записывали, так то
Старались разложить по полкам:
Чтоб вам потратить деньги с толком
****
Мой друг, с Тобою так давно
Мы не ходили в казино
Там ставки делать мы хотим
На сорт, страну и миллезим
Адреналин вокруг витает
И напряжение быстро тает
Там шутки смех, бокалов звон
И позитив со всех сторон!!!
****
Я белую Испанию люблю
И белую Италию — не меньше
Беру бутылку, охлаждаю, пью
И жизнь становится приятнее и легче
Годельо, Альбариньо и Виура
Арнейс, Фиано, даже Катаратто
Смотри, какая классная натура!
Нам даже дюжины не будет многовато!
****
Два континента встали на дыбы
И винами друг друга атакуют
Попробуй вкус невиданной борьбы
Уверен — вина нас заинтригуют
Здесь США и Чили, Уругвай
Высокогорье Аргентины тоже
Не медли же, в бокалы наливай
Вино, что сердцу ближе и дороже!
****
На ЮАР, в четверг нам братцы
Час настал за стол собраться
Разберем на что похож
Превосходный Стелленбош
Кто же там играет в нарды
В местности Хемель-ван-Арде
Что там с мыса Горн видать
В чьих бутылках — благодать?