Метка: розовое

Розовое сухое. 2021. Страна: Россия, регион — Краснодарский Край (ЗГУ «Кубань. Долина реки Афипс», ООО «Собер Баш»). Виноград: Каберне Фран. Аромат: бодроватый — яркие и пронзительные красные цитрусы, шкурка красного яблока, воск, красные ягоды, минеральность (камень, пудра, мел), цветы. Вкус: легкотелое, красные цитрусы, средняя фруктово-цитрусовая кислинка, недозрелый нектарин, шкурка красного яблока, воск, красные ягоды, минеральность (сыроватый камень), цветы. Довольно питкое и гастрономическое. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 900 руб. (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Розовое сухое. Год урожая: 2021.Страна: Россия, регион — Республика Крым (ЗГУ «Кубань. Новороссийск», ООО «Раевское»). Виноград: Темпранильо. 15% вина выдерживается несколько месяцев в дубовых бочках. Аромат: легковатый — еле-заметные тона красной груши, кислинка недозрелых красных яблок, легчайшие нотки красных увяленных ягод, минеральность (сырой камень), сухие травы, полевые цветы. Вкус: легкотелое, еле-заметные тона красной груши, легчайшие нотки красных увяленных ягод, заметная и пронзительная фруктовая-цитрусовая кислинка, легкая терпковатость, нотки воска, сыроватый камень, сухие травы, полевые цветы. Скорее — гастрономическое вино. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Довольно неплохо пьется без закусок. Цена: около 1700 рублей (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Розовое сухое. Год урожая: 2021. Страна: Россия, регион — Республика Крым (ООО «Вейн унд Вассер»). Виноград: Пино Черный (Пино Нуар). Аромат: легковат — нотки красных увяленных ягод, горчинка сухих трав, минеральность (сыроватый камень), сухие цветы (гербарий), шкурка красного яблока, соломенные ноты, сухих травы. Вкус: легкотелое, еле-заметная сладковатость, нотки красных увяленных ягод, восковые тона, шкурка красного яблока, средняя фруктовая-цитрусовая кислинка, минеральность (сырой камень, мел, пудра), горчинка, сухие цветы (гербарий), еле-заметные нюансы карамелизированного сахара, легкая терпковатость, сухих травы. Скорее — гастрономическое вино. Может питься с белой и красной жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Довольно хорошо пьется без закусок. Цена: около 4400 рублей (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Розовое сухое. Год урожая: 2021. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ЗГУ «Кубань. Геленджик», ООО «Шато де Талю»). Виноград: Сира. Аромат: приятный — нотки красных увяленных ягод, оттенки розовой чайной розы, восковые тона, минеральность (пудра, мел), еле-заметные нюансы ликерной вишни, еле-заметные джем из красных слив, еле-заметные сливочные нотки, сухих травы. Вкус: среднетелое, еле-заметная сладковатость, нотки красных увяленных ягод, средняя фруктовая-цитрусовая кислинка, нюансы перезрелых красных фруктов, восковые тона, минеральность (камень, пудра), легкая терпковатость, соломенные ноты, еле-ощутимая горчинка, сухих травы, цветы (розовая роза). Довольно питкое и гастрономическое. Может питься с белой и красной жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Хорошо пьется без закусок. Цена: около 1400 рублей (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Розовое сухое. Год урожая: 2021. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ЗГУ «Кубань. Геленджик», ООО «Шато де Талю»). Виноград: Каберне Совиньон. Аромат: нотки красных увяленных ягод, восковые тона, минеральность (пудра), сухие цветы (гербарий), шкурка красного яблока,  карамелизированный сахар, соломенные ноты, сухих травы. Вкус: легкотелое, нотки красных увяленных ягод, восковые тона, шкурка красного яблока, средняя фруктовая-цитрусовая кислинка, нюансы перезрелых красных фруктов, минеральность (камень, пудра), горчинка, сухие цветы (гербарий), легкая терпковатость, сухих травы. Скорее — гастрономическое вино. Может питься с белой и красной жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Довольно хорошо пьется без закусок. Цена: около 1400 рублей (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Розовое сухое. 2021. Страна: Россия, регион — Республика Крым (дипломная работа Ксении Репиной, ООО «ВК Сатера»). Виноград: Сира. Аромат: вначале «летучие» нотки закисших ягод (быстро уходят), тона розовой розы, еле-ощутимые ноты зеленого болгарского перца, легкие тона красных ягод, мокрый камень, еле-ощутимые нотки карамели. Вкус: среднетелое, еле-заметная сладковатость, тона розовой розы, заметная фруктово-ягодная кислинка, еле-ощутимые овощные нотки, легкие тона красных ягод, мокрый камень, терпковатость, нотки карамели, еле-заметная горчинка. Довольно питкое и скорее — гастрономическое вино. Может питься с белой и красной жирной рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Довольно неплохо пьется без закусок. Цена: около 2500 рублей (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Розовое сухое. 2020. Страна: Аргентина, регион — Мендоза. Виноград: Мальбек. Аромат: тона красного цитруса, увяленные красные ягоды, фруктово-ягодная пастила, минеральность (камень, пудра), сухие и свежие (розовая роза) цветы. Вкус: среднетелое, легчайшая сладковатость, увяленные красные ягоды, шкурка красного яблока, легкие восковые тона, легкая и пронзительная фруктово-ягодная кислинка, минеральность (сырой камень), свежие цветы. Довольно питкое и скорее — гастрономическое. Может питься с белой и красной жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, легкими блюдами из птицы и свинины, ассорти пикантных тапасов и канапе. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 1300 руб. (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Розовое сухое. 2021. Страна: Австрия, регион — Нижняя Австрия. Виноград: Цвайгельт, Мерло. Выдержка 3-6 месяцев в стали на осадке. Аромат: тона красного цитруса, увяленные красные ягоды, легкие «летучие» тона, минеральность (сырой камень), сухие и свежие цветы. Вкус: среднетелое, тона красного цитруса,  средняя фруктово-ягодная кислинка, увяленные красные ягоды, легкие «летучие» тона, минеральность (сырой камень), сухие и свежие цветы. Довольно питкое и скорее — гастрономическое. Может питься с белой и красной жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, легкими блюдами из птицы и свинины, ассорти пикантных тапасов и канапе. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 1700 руб. (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Розовое сухое. 2020. Страна: Испания, регион — Наварра. Виноград: Гарнача, Каберне Совиньон. Аромат: густоватый — животные ноты вначале (уходят), джем из красных слив, увяленные красные ягоды, нотки ликерной вишни, минеральность (пудра), еле-ощутимые сливки, маслянистые нотки, легкие оттенки сухих трав, цветы (увядающая розовая роза). Вкус: среднетелое, еле-заметная сладковатость, джем из красных слив, средняя фруктовая кислинка, увяленные красные ягоды, нотки ликерной вишни, терпковатость, минеральность (пудра), еле-ощутимые сливки, маслянистые нотки, сухие горные травы, легкая горчинка, цветы (увядающая розовая роза). Довольно питкое и скорее — гастрономическое вино. Может питься с белой и красной жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, легкими блюдами из птицы и свинины, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных канапе и тапасов. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 1100 руб. (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Розовое сухое. 2021. Страна: Португалия, регион — Дао. Виноград: Турига Насьональ, Алфрошейру, Тинта Рориж. Аромат: минеральность (сырой камень), слегка перезрелые красные ягоды, красная слива, легкие оттенки сухих трав, соломенные тона, цветы. Вкус: легкотелое, еле-заметная сладковатость, минеральность (сырой камень), подвяленные красные ягоды, средняя фруктовая кислинка, красная слива, терпковатое, легкие оттенки сухих трав, соломенные тона, цветы. Довольно питкое и скорее — гастрономическое вино. Может питься с белой и красной жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, легкими блюдами из птицы и свинины, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных канапе и тапасов. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 1100 руб. (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).