Vivandiere Красностоп Золотовский Cotes du Don Rose 2023 Розовое сухое вино Отзыв

Розовое сухое. Год урожая: 2023. Страна: Россия, регион — Ростовская область (ЗГУ «Долина Дона». ООО ДВХ «Эльбузд»). Виноград: Красностоп Золотовский. Интересное, довольно питкое и очень гастрономическое вино. Аромат: легкий джем из вишни и красных слив, увяленные красные ягоды, сливочно-карамельные нотки, увядающая красная роза, гербарий, нотка воска, пудра, сыроватый камень. Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, увяленная вишня, джем из красных слив, увяленные красные ягоды, еле-заметные сливочные нотки, цветы, гербарий, воск, пудра, камень, кислотность выше средней, легкая терпковатость, легкие вяжущие и «съедобные» нотки, горчинка вишневой косточки. Может сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 1000 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).