Domaine de Savagny Cremant de Jura Brut Rose 2023 Игристое розовое брют Отзыв

Игристое розовое брют. Год урожая: 2023. Страна: Франция, регион — Жюра. Виноград: Пино Нуар. Несложное, довольно питкое и гастрономическое игристое. Традиционный метод (Шампенуа) с вторичной выдержкой в бутылке не менее 12 месяцев. Аромат: легчайшие нотки красных ягод (в т.ч. клюква), еле-ощутимые нотки дрожжей, пудра, сыроватый камень, легкие цветы. Вкус: легкотелое, легкая сладковатость, легчайшие нотки красных ягод (в т.ч. клюква), еле-ощутимые нотки дрожжей, пудра, сыроватый камень, нотка воска, средняя кислотность, легкая терпковатость, цветы. Будет сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Цена: около 3000 рублей (продается в сети «Отдохни» и в Интернете). Резюме: добротное + (7 из 10).