Agora Winery Cuvee Rose Brut Pinot Noir Chardonnay 2023 Игристое розовое брют Отзыв
Игристое розовое брют. Год урожая: 2023. Страна: Россия, регион — Республика Крым (ООО «Винный Дом Фотисаль»). Виноград: Пино Нуар, Шардоне. Несложное, слегка странное, довольно питкое и скорее — гастрономическое игристое. Ускоренный метод (Шарма). Аромат: сразу — еле-заметные летучие нотки «морилки», которые быстро уходят, увяленные красные ягоды (земляника и пр.), нектарин, красное яблоко, нотки дрожжей, гербарий, нотки воска, камень, цветы. Вкус: среднетелое, легчайшая сладковатость, легкие красные ягоды, оттенки рябины, нотки мореной деревяшки, йодистые нотки, сыроватый камень, кислотность заметно выше средней, терпковатое, цветы. Может сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 800 рублей (продается в Интернете). С натяжкой, моё Резюме: добротное (7 из 10).