AYA Pet Nat Blush #1 Syrah 2023 Игристое розовое экстра-брют Отзыв
Розовое игристое экстра-брют. Пет Нат. Органическое. Год урожая: 2023. Страна: Россия, регион — Республика Крым (КФХ «Чоргун»). Виноград: Сира. Простоватое, не очень похожее на Петнаты и скорее гастрономическое игристое. «Дедовский» метод (Ансестраль). Аромат: легковат — еле-заметные сливочно-животные нотки, пудра, сырой камень, невесомые красные ягоды, еле-ощутимая солоноватость, нотка дрожжей, полевые цветы. Вкус: легкотелое, сладковатое, еле-заметные сливочно-животные нотки, легкие красные ягоды, пудра, сырой камень, еле-ощутимая солоноватость, нотка дрожжей, кислотность выше средней, терпковатое, горчинка, цветы (розовая роза). Может сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе, холодной нарезкой мясных и рыбных деликатесов. Цена: около 1400 рублей (продается в Интернете). Резюме: банальное + (6 из 10).