Dominio de la Grandilla Verdejo Fermentado en Barrica Rueda 2021 Белое сухое вино Отзыв

Белое сухое. Год урожая: 2021. Испания, регион: Руэда. Виноград: Вердехо. Несортовое, странно повзрослевшее, но очень гастрономическое. Аромат: вначале легкая редукция (уходит), нотки печеных желтых овощей, баночная кукуруза, перезрелый узбекский лимон, сладко-соломенные тона, нотки рахат-лукума, увяленный инжир, сухотравье. Вкус: среднетелое, чуть сладковатое, все те же тона, что в Аромате + переспелые желтые фрукты, кислотность выше средней, чуть терпковатое, горчинка. Может сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 3500 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).