Familia Castano GSM Monastrell Syrah Garnacha 2017 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Органическое вино. Год урожая: 2017. Страна: Испания, регион: Йекла. Виноград: Монастрель. Пышноватое, не очень сложное, но питкое и очень гастрономическое. Выдержка: 4 месяца в дубовых бочках. Аромат: шкурка из темных слив, нотка черной смородины, переспелая вишня, почва, смолы, увяленные ягоды (черных больше), древесные тона, сладкие травы, животные и сливочные ноты, увядающая бордовая роза, специи. Вкус: среднетелое +, почти несладкое, все те же тона, что в Аромате + кислотность выше средней, чуть терпковатое, легкие вяжущие и «съедобные» тона, легчайшая горчинка. Будет сочетаться со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Цена: нет информации (пока не продается в РФ). Резюме: экстраординарно (8 из 10).