Cabo Correntes Semillon South Africa 2025 Белое сухое вино Отзыв

Белое сухое. Год урожая: 2025. Страна: ЮАР, регион: Вестерн Кейп. Виноград: Семильон. Простоватое, довольно питкое и скорее — гастро-вино под не очень. Вкус интереснее аромата. Аромат: вначале легкая редукция (преловатые травы) — позже уходит, айва, белые и желтые яблоки, сырой камень, сухая цедра желтых и зеленых цитрусов с горчинкой, нотки «железистой» воды, сухие травы, соломенные тона, полевые цветы. Вкус: легкотелое +, легкая сладость, много айвы, белая смородина, капельку солоноватое, сырой камень, мякоть яблок, соломенные нотки, белый персик, мякоть желтых груш, цитрусы, кислотность выше средней, терпковатое. Может сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 650 рублей (продается в сети “Красное и Белое” и в Интернете). С натяжкой, моё Резюме: добротное (7 из 10).