Kilikanoon Mort’s 1973 Watervale Riesling Single Vineyard 2024 Белое сухое вино Отзыв
Белое сухое. Год урожая: 2024. Страна: Австралия, регион — Клэр Велли. Виноград: Рислинг. Элегантный, очень юный и пока скорее гастрономический. Я бы похранил до 2030-32 г. Выдержка: несколько месяцев в стальных емкостях. Аромат: легкие «петрольные» нотки, белая смородина, цветы косточковых, белый персик, легкий желтый абрикос, яблоко «белый налив», легкие медоносные травы, оттенок груши Дюшес. Вкус: легкотелое +, еле-ощутимая сладковатость, все те же тона, что в Аромате + восковая нотка, кислотность выше средней +, чуть терпковатое. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, легкими блюдами из птицы и свинины, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных канапе и тапасов. Цена: около 6500 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).
