Villa Alberti Pinot Grigio Delle Venezie Blush 2020 Белое сухое вино Отзыв

Villa Alberti Pinot Grigio Delle Venezie Blush 2020 Белое сухое вино Отзыв

Белое сухое. Год урожая: 2020. Страна: Италия, регион — Венето. Виноград: Пино Гриджо. Аромат: легковатый — тона белых и желтых фруктов (яблоко, мякоть желтых груш, белый персик), соломенные тона, сыроватый камень, полевые цветы. Вкус: легкотелое, еле-ощутимая сладковатость, тона белых и желтых фруктов (яблоко, мякоть желтых груш, белый персик), соломенные тона, сыроватый камень, средняя кислотность, легкая терпковатость, полевые цветы. Простоватое, скорее «пляжное» вино. Может питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Довольно неплохо пьется без закуски. Цена: около 1000 рублей (продается в Интернете). Резюме: банальное (6 из 10).

Villa Alberti Pinot Grigio Delle Venezie Blush 2020 Белое сухое вино Отзыв

Villa de Corgos Blanc de Blancs Portugal 2021 Игристое белое брют Отзыв

Villa de Gordos Blanc de Blancs Portugal 2021 Игристое белое брют Отзыв

Игристое белое брют. Год урожая: 2021. Страна: Португалия. Виноград: Бикал, Аринту, Мария Гомеш. Игристое вино сделано по классическому методу (Шампенуа) с вторичной ферментацией в бутылке в течении 9-12 месяцев. Аромат: вначале — нотки редукции (сероводород) — быстро уходят, сухая цедра желтых цитрусов, легкие тона белых и желтых фруктов, медоносные травы, воск, сыроватый камень, соломенные тона, полевые цветы. Вкус: легкотелое, еле-заметная сладковатость, сухая цедра желтых цитрусов, легкие тона белых и желтых фруктов, медоносные травы, воск, сыроватый камень, соломенные тона, средняя кислотность, легкая терпковатость, горчинка, полевые цветы. Несложное, довольно питкое и гастрономичное. Будет хорошо сопровождать белую жирную рыбу, морепродукты (в том числе и гриль), мягкие и полутвердые невыдержанные сыры, легковкусные паштеты и салаты, ассорти тапасов и канапе. Цена: около 700 рублей (продается в сети супермаркетов «Глобус» и в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Villa de Gordos Blanc de Blancs Portugal 2021 Игристое белое брют Отзыв

Observer Darwin Series Rose 2022 Розовое сухое вино Отзыв

Observer Darwin Series Rose 2022 Розовое сухое вино Отзыв

Розовое сухое. Год урожая: 2022. Страна: Чили, регион — Централ Велли. Виноград: Каберне Совиньон. Аромат: вначале — нотки редукции (сероводород) — быстро уходят, тона красных ягод (малина, земляника), нотка вишни, сырой камень, воск, пластилин, нотка персика, медоносы, цветы (розовая роза). Вкус: среднетелое, легкая сладость, тона красных ягод (малина, земляника), нотка вишни, сырой камень, воск, нотка персика, еле-заметные тона сухой цедры красного цитруса, средняя кислотность, легкая терпковатость, еле-заметная горчинка, еле-ощутимая спиритуозность, цветы (розовая роза). Несложное и скорее гастрономическое вино. Охладить и не давать нагреваться. Может питься с белой и красной жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, блюдами из птицы и свинины, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Довольно неплохо пьется и без закусок. Цена: около 600 рублей (продается в сети «Глобус» и в Интернете). Резюме: банальное (6 из 10).

Observer Darwin Series Rose 2022 Розовое сухое вино Отзыв

Aristov Brut Rose 2022 Игристое розовое брют Отзыв

Aristov Brut Rose 2022 Игристое розовое брют Отзыв

Игристое розовое брют. Год урожая: 2022. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ЗГУ «Кубань. Таманский полуостров», ООО «Кубань-Вино»). Виноград: Пино Блан, Бьянка, Алиготе, Мюллер Тургау, Саперави. Игристое вино сделано по ускоренному методу (Шарма). Аромат: много цветов (розовая роза), легкие тона красных ягод, еле-ощутимые летучие нотки «фруктовой эссенции», воск, сырой камень, легкие сухие травы. Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, легкие тона красных ягод, сырой камень, легкие сухие травы, тонкая и пронзительная кислотность, терпковатое, еле-заметная горчинка, цветы (розовая роза). Резковатое, фруктово-цветочное игристое, которое можно пить разве только с нехитрыми закусками. Может питься с жирноватой рыбой, легкими блюдами из птицы и свинины, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Трудновато пьется и без закуски. Цена: около 400 рублей (продается во многих супермаркетах и в Интернете). Резюме: слабоватое (5 из 10).

Aristov Brut Rose 2022 Игристое розовое брют Отзыв

Marin El Gordo Garnatcha Rose 2021 Розовое сухое вино Отзыв

Marin El Gordo Garnatcha Rose 2021 Розовое сухое вино Отзыв

Розовое сухое. Год урожая: 2021. Страна: Испания, регион — Арагон (Кариньена). Виноград: Гарнача. Аромат: тона красных ягод (малина, земляника), нотка вишни «из компота», красное райское яблоко, сырой камень, цветы (розовая роза). Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, тона красных ягод (малина, земляника), нотка вишни «из компота», красное райское яблоко, сырой камень, еле-заметные травы, средняя кислотность,легкая терпковатость, еле-заметная горчинка, цветы (розовая роза). Несложное, но питкое и гастрономическое. Может питься с белой и красной жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, блюдами из птицы и свинины, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Хорошо пьется и без закусок. Цена: около 500 рублей (продается в сети «Глобус» и в Интернете). С легкой «натяжкой», но мое Резюме: добротное (7 из 10).

Marin El Gordo Garnatcha Rose 2021 Розовое сухое вино Отзыв

Valery Zaharin Кокур Classic Белое Брют 2021 Игристое белое брют Отзыв

Valery Zaharin Кокур Classic Белое Брют 2021 Игристое белое брют Отзыв

Игристое белое брют. Год урожая: 2021. Страна: Россия, регион — Республика Крым (по заказу ООО «Интерфин»). Виноград: Кокур. Игристое вино сделано по ускоренному методу (Шарма). Аромат: весомый — грушевый джем, шкурка желтого абрикоса, нотка кураги, белый изюм, древесные тона, сухая цедра желтых цитрусов, сухие травы, соломенные тона, сыроватый камень, цветы. Вкус: полнотелое (для игристого), сладковатое, много переспелых желтых фруктов (груша, желтый абрикос, персик, яблоко), белый изюм, древесные тона, сухая цедра желтых цитрусов, медоносы, соломенные тона, камень, средняя кислотность, легкая терпковатость, заметная горчинка, цветы. Довольно необычное. Очень рекомендую пить его с разноплановыми закусками (гастрономичное). Будет хорошо сопровождать белую и красную жирную рыбу, морепродукты — гриль, полутвердые и твердые невыдержанные сыры, блюда из птицы и свинины, средневкусные паштеты и салаты, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 800 рублей (продается во многих супермаркетах и в Интернете). Немного с «натяжкой», но мое Резюме: добротное (7 из 10).

Valery Zaharin Кокур Classic Белое Брют 2021 Игристое белое брют Отзыв

Inkerman Saperavi Winemakers Selection 2021 Красное сухое вино Отзыв

Inkerman Saperavi Winemakers Selection 2021 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2021. Страна: Россия, регион — Республика Крым (ЗГУ «Крым», ООО «Инкерманский завод марочных вин»). Виноград: Саперави. Аромат: округлый — джем из темных слив, черноплодная рябинка, нотка чернослива, «печеные» травы, немного почвы, легкие пасленово-овощные оттенки, бузина, легкие специи. Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, джем из темных слив, черноплодная рябинка, нотка чернослива, «печеные» травы, немного почвы, заметные пасленово-овощные тона, бузина, умеренная кислотность, еле-заметные вяжущие нюансы, увядающая бордовая роза, легкие специи. Питкое, но слегка банальное и «блекловатое» вино. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы и свинины, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 600 рублей (продается во многих супермаркетах и в Интернете). Резюме: банальное (6 из 10).

Inkerman Saperavi Winemakers Selection 2021 Красное сухое вино Отзыв

Di Caspico Special Edition Rose Брют Розовое 2022 Игристое розовое брют Отзыв

Di Caspico Special Edition Rose Брют Розовое 2022 Игристое розовое брют Отзыв

Игристое розовое брют. Год урожая: 2022. Страна: Россия, регион — Республика Дагестан (ЗГУ «Дагестан», ООО «Дербентская Винодельческая Компания»). Виноград: Бьянка, Первенец Магарача, Ркацители, Совиньон Блан, Мерло. Игристое вино сделано по ускоренному методу (Шарма). Аромат: много цветов (розовая роза), малина и малиновое варенье, пудра, еле-ощутимый нюанс ликерной вишни, немного сливок. Вкус: среднетелое, сладковатое, много ликерно-уваренных красных ягод (малина, клубника) и фруктов, ликерная вишня, нотка вишневой косточки, пудра, сыроватый камень, нотка сливок, средняя кислотность, легкая терпковатость, весомая горчинка, много цветов (розовая роза). Чересчур яркое, («девачковое») фруктово-цветочное игристое. Банальное, но довольно питкое и гастрономическое. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами (в том числе и гриль), легкими блюдами из птицы и свинины, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 350 рублей (продается во многих супермаркетах и в Интернете). Резюме: банальное (6 из 10).

Di Caspico Special Edition Rose Брют Розовое 2022 Игристое розовое брют Отзыв

Nuviana Cava Brut 2020 Игристое белое брют Отзыв

Nuviana Cava Brut 2020 Игристое белое брют Отзыв

Игристое белое брют. Год урожая: 2020. Страна: Испания, регион — Каталония. Виноград: Макабео, Шарелло, Парельяда. Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) со вторичной ферментацией и выдержкой в бутылке в течении 9 месяцев. Аромат: легкие тона желтых цитрусов, айва, белое яблоко, соломенные тона, сыроватый камень, полевые цветы. Вкус: легкотелое, легкая сладковатость, сухая яблочная шкурка, айва, яблоко, сухая цедра желтых цитрусов, сырой камень, соломенные тона, сухие горные и медоносные травы, горчинка, средняя кислотность, легкая терпковатость, полевые цветы. Простоватое, но довольно питкое и гастрономическое игристое. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами (в том числе и гриль), мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 800 рублей (продается во многих супермаркетах и в Интернете). Немного с «натяжкой», но мое Резюме: добротное (7 из 10).

Nuviana Cava Brut 2020 Игристое белое брют Отзыв

El Abuelo Seleccion 2017 Красное сухое вино Отзыв

El Abuelo Seleccion 2017 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2017. Страна: Испания, регион — Кастилия — Ла-Манча. Виноград: Гарнача Тинторера, Монастрель, Сира. Вино выдерживалось около 12 месяцев в дубовых бочках и 9-12 месяцев — в бутылках. Аромат: черноплодная рябина, чернослив, смолы, дым, почва, табак, перезревшие темные ягоды и фрукты, сухие травы, специи (перец). Вкус: полнотелое, легкая сладковатость, черноплодная рябина, чернослив, смолы, дым, почва, табак, перезревшие темные ягоды и фрукты, заметная горчинка, вяжущие и терпковатые тона, увядающая бордовая роза, сухие травы, специи (перец). Мощное, скорее — гастрономическое вино. Без закусок много не выпить. Рекомендую не открывать до 2026-2028 г. Может питься со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы и свинины, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 2000 рублей (продается в сети «Азбука Вкуса» и в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

El Abuelo Seleccion 2017 Красное сухое вино Отзыв

El Molino Reserve Syrah 2018 Красное сухое вино Отзыв

El Molino Reserve Syrah 2018 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2018. Страна: Аргентина, регион — Мендоза. Виноград: Сира. Вино выдерживалось около 12 месяцев в дубовых бочках. Аромат: джем из темных слив, чернослив, животные ноты, почва, «печеные» травы, еле-ощутимые пасленово-овощные нотки, темные ягоды, специи (перец). Вкус: полнотелое, легкая сладковатость, джем из темных слив, черная вишня, животные ноты, почва, дым, «печеные» травы, горчинка, средняя кислотность, вяжущие и терпковатые ноты, темные ягоды, увядающая бордовая роза, специи (перец). Довольно питкое, скорее — гастрономическое вино. Может питься со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы и свинины, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 1200 рублей (продается в Интернете). С небольшой натяжкой, но все же мое Резюме: добротное (7 из 10).

El Molino Reserve Syrah 2018 Красное сухое вино Отзыв

Винные события и дегустации вина в сентябре 2023 г.

Друзья мои! Любители вина и прочих приятных напитков.

Предлагаю Вашему вниманию самую большую (все это я по крупицам искал для вас в Интернете), собранную в единой таблице, подборку событий, которые будут происходить в сентябре 2023 года.

Здесь собраны винные мероприятия «двух столиц», а также выставки и фестивали вина (и еды) за ее рубежами для тех, для кого это конечно (в наше экстраординарное время) доступно.

Всем удачи, отличных вин и хорошего настроения!

» Читать далее

Domaine Saint-Jacques Stellaris Campus Premier Cru 2018 Красное сухое вино Отзыв

Domaine Saint-Jacques Stellaris Campus Premier Cru 2018 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2018. Страна: Франция, регион — Бургундия (Вон-Романе). Виноград: Пино Нуар. Вино выдерживалось не менее 15 месяцев в дубовых бочках. Аромат: увяленная вишня, сливки, дымные тона, медоносные травы, увяленные красные ягоды, сухие цветы (гербарий), подлесок, специи (перец, ваниль). Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, увяленная вишня, увяленные красные болотные ягоды, сливки, дымные тона, медоносы, воск, цветы, подлесок, средняя кислотность, «съедобные» нотки, специи (перец, ваниль). Прекрасный Пиныч. Все на месте, можно наслаждаться! Может питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы и свинины, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Прекрасно пьется без закусок. Цена: около 14000 рублей (продается в сети «Метро»). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Domaine Saint-Jacques Stellaris Campus Premier Cru 2018 Красное сухое вино Отзыв

Ghislane Barthod Bourgogne 2017 Красное сухое вино Отзыв

Ghislane Barthod Bourgogne 2017 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Биодинамическое. Год урожая: 2017. Страна: Франция, регион — Бургундия. Виноград: Пино Нуар. Вино выдерживалось около 12 месяцев в дубовых бочках. Аромат: животные тона, легкая увяленная вишня, горные травы с горчинкой, еле-заметные ягодные нотки, немного сливок, почва, «печеные» травы, немного цветов, специи (перец). Ароматика слабеет. Вкус: среднетелое, еле-заметная сладковатость, увяленная вишня, кислые красные болотные ягоды, сыроватая почва, травы, кислотность выше средней, терпковатое, специи (перец). Простоватый, хотя и сортовой «пиныч», скорее — гастрономическое вино. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы и свинины, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Довольно неплохо пьется без закусок. Цена: около 5000 рублей (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Ghislane Barthod Bourgogne 2017 Красное сухое вино Отзыв

Laleure-Piot Vosne-Romanee 2013 Красное сухое вино Отзыв

Laleure-Piot Vosne-Romanee 2013 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2013. Страна: Франция, регион — Бургундия (Вон-Романе). Виноград: Пино Нуар. Вино выдерживалось 16 месяцев в дубовых бочках. Аромат: увяленная вишня, сливки, легкие «резиноватые» нотки, хвоя, дымные тона, медоносы, увяленные ягоды, воск, сухие цветы, подлесок, специи (перец, ваниль). Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, увяленная вишня, сливки, легкие «резиноватые» нотки, хвоя, дымные тона, медоносы, увяленные красные болотные ягоды, воск, цветы, подлесок, средняя кислотность, «съедобные» нотки, специи (перец, ваниль). Ароматика — огонь, вкус чуть проще, но все равно — круто и очень питко. Может питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы и свинины, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Прекрасно пьется без закусок. Цена: около 9000 рублей (продается в сети «Метро»). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Laleure-Piot Vosne-Romanee 2013 Красное сухое вино Отзыв

Dominio Do Bibei Lacima Ribeira Sacra 2009 Красное сухое вино Отзыв

Dominio Do Bibei Lacima Ribeira Sacra 2009 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2009. Страна: Испания, регион — Галисия (Рибейра Сакра). Виноград: Менсия. Вино выдерживалось 20 месяцев в дубовых бочках и еще 18 — в бутылках. Аромат: оксидация («подброженная» шкурка вишни), почва, «печеные» травы, еле-заметная карамель, много вишни, пыль, пудра, сухие цветы и травы, специи (перец). Вкус: среднетелое, вишня, легкая оксидация, красные болотные ягоды, гербарий, сыроватая почва, средняя кислотность, терпковатое, сухие цветы, специи, специи (перец). Несмотря на весомую выдержку на винодельне и «лохматый» год урожая, вино жестковатое и кислотное. Скорее — гастрономическое. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы и свинины, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Довольно, неплохо пьется и без закусок. Цена: около 6000 рублей (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Dominio Do Bibei Lacima Ribeira Sacra 2009 Красное сухое вино Отзыв

Dominique Piron La Chanaise Morgon 2020 Красное сухое вино Отзыв

Dominique Piron La Chanaise Morgon 2020 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2020. Страна: Франция, регион — Бургундия, Божоле (Моргон). Виноград: Гамэ. Вино выдерживалось несколько месяцев частично в больших дубовых и в бетонных резервуарах. Аромат: яркая увяленная вишня и карамель (быстро уходят), увяленные красные ягоды, еле-заметные сливки, «печеные» травы, почва, гербарий, специи (перец). Вкус: среднетелое, легчайшая сладковатость, красные болотные ягоды, недозрелая вишня, цветы, кислотность выше средней, легкая горчинка, почва, травы, легкая терпковатость, специи (перец). Довольно питкое и очень гастрономическое вино. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы и свинины, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Приятно пьется без закусок. Цена: около 3000 рублей (продается в Интернете). С небольшой «натяжкой», но мое Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Dominique Piron La Chanaise Morgon 2020 Красное сухое вино Отзыв

Louis Latour Cote de Nuits-Villages 2019 Красное сухое вино Отзыв

Louis Latour Cote de Nuits-Villages 2019 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Биодинамическое. Год урожая: 2019. Страна: Франция, регион — Бургундия (Кот де Нюи Виляж). Виноград: Пино Нуар. Вино выдерживалось 10 — 12 месяцев в дубовых бочках. Аромат: легкие летучие «лакокрасочные» нотки, еле-заметная увяленная вишня, красные болотные ягоды, подлесок, еле-заметные сливки, цветы, травы, легкие специи. Вкус: среднетелое, еле-заметная увяленная вишня, нотки белых грибов, красные болотные ягоды, подлесок, еле-заметные сливки, цветы, травы, средняя кислотность, легкая терпковатость, специи (перец, ваниль). Питкое и гастрономическое вино. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы и свинины, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Приятно пьется без закусок. Цена: около 7500 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Louis Latour Cote de Nuits-Villages 2019 Красное сухое вино Отзыв

David Moret Pinot Noir 2021 Красное сухое вино Отзыв

David Moret Pinot Noir 2021 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Биодинамическое. Год урожая: 2021. Страна: Франция, регион — Бургундия. Виноград: Пино Нуар. Вино выдерживалось 6 месяцев в дубовых бочках. Аромат: еле-заметная ликерная вишня, легкие летучие «лакокрасочные» нотки, красные ягоды, сыроватая почва, барбарис, цветы, травы, легкие специи. Вкус: среднетелое, вишня «в сахарной пудре», шкурка темных слив, цветы, увяленные ягоды, пудра, сливки, травы, средняя кислотность, легкая терпковатость, специи (перец, ваниль). Питкое и гастрономическое вино. Вкус интереснее ароматики. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы и свинины, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Приятно пьется без закусок. Цена: около 5000 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

David Moret Pinot Noir 2021 Красное сухое вино Отзыв

Frederic Magnien Borniques Premier Cru Chambolle-Musigny 2014 Красное сухое вино Отзыв

Frederic Magnien Borniques Premier Cru Chambolle-Musigny 2014 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Биодинамическое. Год урожая: 2014. Страна: Франция, регион — Бургундия (Шамболь-Музиньи). Виноград: Пино Нуар. Аромат: увяленная вишня, нотки имбиря, орех, увяленные красные ягоды, подлесок, гербарий, медоносные травы, легкая карамель, цветы, камень, пудра, дымные ноты, «печеные» травы, специи. Вкус: среднетелое, вишня «из компота», орех, увяленные красные (в т.ч. болотные) ягоды, сливки, подлесок, гербарий, медоносные травы, цветы, пудра, дымные ноты, средняя кислотность, «съедобные» нотки, специи. Очень питко и гастрономично. Может питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы и свинины, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Прекрасно пьется без закусок. Цена: около 10500 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Frederic Magnien Borniques Premier Cru Chambolle-Musigny 2014 Красное сухое вино Отзыв

Rene Bouvier Marsannay Le Finage Gevrey-Chambertin 2018 Красное сухое вино Отзыв

Rene Bouvier Marsannay Le Finage Gevrey-Chambertin 2018 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. 2018. Страна: Франция, регион — Бургундия. Виноград: Пино Нуар. Вино выдерживалось 12 месяцев в дубовых бочках. Аромат: легкие животные тона («скотный двор»), орех, красные ягоды (в т.ч. и болотные), сыроватая почва, гербарий, легкие горные травы, еле-ощутимые цветы, легкие специи. Вкус: среднетелое, животные тона, вишня, легкие красные ягоды, подлесок, гербарий, горные травы, еле-ощутимые цветы, кислотность выше средней, легкая терпковатость, специи (перец). Брутальноват, вслепую далеко не все бы узнали в нем Пино Нуар. Обязательно похранить, хотя бы до 2025-26 г. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы и свинины, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Хорошо пьется без закусок. Цена: около 6000 рублей (продается в Интернете). Немного с «натяжкой», но все же мое Резюме: экстраоринарно (8 из 10).

Rene Bouvier Marsannay Le Finage Gevrey-Chambertin 2018 Красное сухое вино Отзыв

Albert Bichot Chateau de Dracy Bourgogne PinotNoir 2020 Красное сухое вино Отзыв

Albert Bichot Chateau de Dracy Bourgogne PinotNoir 2020 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. 2020. Страна: Франция, регион — Бургундия (От Кот де Нюи). Виноград: Пино Нуар. Вино выдерживалось 10 — 11 месяцев в дубовых бочках. Аромат: легкие тона жареного ореха («козинаки»), вишня, темные сливы, еле-ощутимые летучие «лакокрасочные» нотки, почва, легкие тона ягод, горные травы с горчинкой, специи (перец). Вкус: среднетелое, кислые красные ягоды (в т.ч. — болотные), вишня, почва, калина, кислотность выше средней, терпковатое, вяжущие ноты, немного цветов, специи (перец). Немного тривиальное, «нервное» и скорее — гастрономическое вино. Может питься со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы и свинины, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Довольно неплохо пьется без закусок. Цена: около 3200 рублей (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Albert Bichot Chateau de Dracy Bourgogne PinotNoir 2020 Красное сухое вино Отзыв

Geantet-Pansiot Bourgogne Hautes-Cotes du Nuits 2020 Красное сухое вино Отзыв

Geantet-Pansiot Bourgogne Hautes-Cotes du Nuits 2020 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. 2020. Страна: Франция, регион — Бургундия (От Кот де Нюи). Виноград: Пино Нуар. Вино выдерживалось 12 месяцев в дубовых бочках. Аромат: камень (кремний), фиалка, «чернильные» нотки, шкурка темных слив, вишня, увяленные ягоды, еле-ощутимые летучие «лакокрасочные» нотки, цветы, специи (перец). Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, нотки ликерной вишни, красные ягоды, почва, еле-ощутимые животные тона, «печеные» травы, цветы, средняя кислотность, легкая терпковатость, специи (перец). Довольно питкое и гастрономическое вино. Может питься со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы и свинины, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Хорошо пьется без закусок. Цена: около 5800 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Geantet-Pansiot Bourgogne Hautes-Cotes du Nuits 2020 Красное сухое вино Отзыв

Maison Chanzy Rully Clos de Bellecroix 2020 Красное сухое вино Отзыв

Maison Chanzy Rully Clos de Bellecroix 2020 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. 2020. Страна: Франция, регион — Бургундия (Рюлли). Виноград: Пино Нуар. Вино выдерживалось 16 месяцев в дубовых бочках. Аромат: черная смородина, почва, дым, сливки, животные тона, шкурка темных слив, темные ягоды, черноплодная рябина, цветы, специи (перец). Вкус: полнотелое (!), легкая сладковатость, черная смородина, смолы, почва, дым, сливки, животные тона, джем из ягод жимолости, черноплодная рябина, «чернильные» нотки, цветы, средняя кислотность, легкая терпковатость, специи (перец). В слепой дегустации узнать в нем Пино Нуар из Бургундии будет сложно. Рекомендую хранить до 2025-2027 г. Довольно питкое и гастрономическое вино. Может питься со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы и свинины, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Хорошо пьется без закусок. Цена: около 2500 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Maison Chanzy Rully Clos de Bellecroix 2020 Красное сухое вино Отзыв

Domaine d’Ardhuy Aloxe-Corton 2011 Красное сухое вино Отзыв

Domaine d'Ardhuy Aloxe-Corton 2011 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. 2011. Страна: Франция, регион — Бургундия (Алос-Кортон). Виноград: Пино Нуар. Вино выдерживалось около года в дубовых бочках. Аромат: старое и мореное дерево, легкая оксидация («подброженная» шкурка вишни), дубленая кожа, старая карамель, «железистые» нотки, сыроватая почва, гербарий, сушеные ягоды, травы, специи (перец). Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, старое вишневое варенье, инжир, сушеные красные ягоды, сыроватая почва, гербарий, средняя кислотность, легкие терпковатые и вяжущие тона, сухотравье, специи. Вино ушло «за пик». Думаю тут проблемы с качеством хранения. Через час слегка лучше, вкус интереснее аромата. Может питься со средневкусным красным мясом, блюдами из птицы и свинины, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, сырной и грибной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется без закусок. Цена: около 8000 рублей (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Domaine d'Ardhuy Aloxe-Corton 2011 Красное сухое вино Отзыв

David Duband Bourgogne 2019 Красное сухое вино Отзыв

David Duband Bourgogne 2019 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. 2019. Страна: Франция, регион — Бургундия. Виноград: Пино Нуар. Вино выдерживалось 16 месяцев в дубовых бочках. Аромат: темная слива, животные тона (шерсть), шкурка вишни, подлесок, почва, еле-заметные сливки, цветы, специи (перец). Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, спелая и увяленная вишня, легчайшая нотка ягод, сыроватая почва, цветы, сухие травы с горчинкой, специи (перец), средняя кислотность, легкая терпковатость. Базовый Пино Нуар из Бургундии. Сортовой, но без «Вау!». Скорее — гастрономическое вино. Может питься со средневкусным красным мясом, блюдами из птицы и свинины, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, сырной и грибной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется без закусок. Цена: около 5500 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

David Duband Bourgogne 2019 Красное сухое вино Отзыв

Pierre Meurgey Cote de Nuits-Villages Aux Montagnes 2018 Красное сухое вино Отзыв

Pierre Meurgey Cote de Nuits-Villages Aux Montagnes 2018 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. 2018. Страна: Франция, регион — Бургундия. Виноград: Пино Нуар. Вино выдерживалось 18 месяцев в дубовых бочках. Аромат: увяленная клубника, легкие ноты вишни, подлесок, легкие ноты темных слив, табак, еле-заметная карамель, цветы, нотка дыма. Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, ноты вишни, немного красных болотных ягод, мел, пудра, цветы, специи (перец), средняя кислотность, легкая терпковатость. Ароматика отличная и явно интереснее вкуса. Довольно питкое и гастрономическое вино. Может питься с легковкусным и средневкусным красным мясом, блюдами из птицы и свинины, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, сырной и грибной пастой и пиццей. Хорошо пьется без закусок. Цена: около 5500 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Pierre Meurgey Cote de Nuits-Villages Aux Montagnes 2018 Красное сухое вино Отзыв

Pierre Naigeon Cremant de Bourgogne Brut Gevrey-Chambertin 2018 Игристое белое брют Отзыв

Pierre Naigeon Cremant de Bourgogne Brut Gevrey-Chambertin 2018 Игристое белое брют Отзыв

Игристое белое брют. Год урожая: 2018. Страна: Франция, регион — Бургундия (Жевре-Шамбертен). Виноград: Пино Нуар, Шардоне, Алиготе. Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) со вторичной ферментацией и выдержкой в бутылке в течении 9 месяцев. Аромат: легкая оксидация (окисленное яблоко), сыроватый камень, сухотравье, орех, сыроватый подвал, кремовые тона, перегородки грецкого ореха, воск. Ароматика уходит в минеральность. Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, сладкий крыжовник, спелые зеленые сливы, воск, сладко-соломенные нотки, спелое белое яблоко, мякоть желтой груши, орехи, сырой камень, «съедобные» маслянистые нотки, цветы. Питкое и гастрономическое игристое. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами (в том числе и гриль), мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 4000 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Pierre Naigeon Cremant de Bourgogne Brut Gevrey-Chambertin 2018 Игристое белое брют Отзыв

Усадьба Маркотх Шардоне 2021 Белое сухое вино Отзыв

Усадьба Маркотх Шардоне 2021 Белое сухое вино Отзыв

Белое сухое. Год урожая: 2021. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ЗНМП «Сенной», ОАО «АПФ «Фанагория»»). Виноград: Шардоне. Вино выдерживается в дубовых бочках 12 месяцев. Аромат: легкие тона белых и желтых фруктов (яблоко, мякоть желтых груш, белый персик), еле-заметные кремовые нотки, нотки соломы и сухоцветов, воск, сырой камень, полевые цветы. Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, слегка перезрелые желтые фрукты, еле-заметные нотки желтых овощей, пудра, еле-заметная солоноватость, сырой камень, средняя кислотность, соломенные тона, легкая терпковатость, цветы. Довольно питкое и скорее — гастрономическое вино. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Отлично пьется без закуски. Цена: около 800 рублей (продается во многих супермаркетах и в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Усадьба Маркотх Шардоне 2021 Белое сухое вино Отзыв

Chateau Pinot #Дичь (Дикари) Шардоне ЗГУ 2021 Белое сухое Отзыв

Chateau Pinot #Дичь (Дикари) Шардоне ЗГУ 2021 Белое сухое Отзыв

Белое сухое. Год урожая: 2021. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ЗГУ «Кубань. Новороссийск», ООО «Винодельня Шато Пино»). Ферментация со шкурками и гребнями на диких дрожжах и выдержка в течении 6 месяцев в дубовых бочках. Виноград: Шардоне. Аромат: легкие тона белых и желтых фруктов, воск, сладко-соломенные тона, спелое яблоко, камень, пудра, легкие сладкие желтые овощи, южные цветы, ваниль. Вкус: среднетелое, еле-заметная сладковатость, печеное и желтое яблоко, воск, сухая шкурка желтого яблока, мокрый камень, умеренная кислотность, легкая терпковатость, сладко-соломенные нотки, сухие травы, южные цветы, сладкие желтые овощи, ваниль. Довольно питкое и гастрономическое вино. Будет хорошо питься с жирноватой белой рыбой, морепродуктами — гриль, блюдами из птицы и нежной свинины, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, сырной пастой и пиццей, ассорти пикантных тапасов и канапе. Приятно пьется и без закуски. Цена: около 2000 рублей (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Chateau Pinot #Дичь (Дикари) Шардоне ЗГУ 2021 Белое сухое Отзыв

1 2 3 4 5 298