Kakhuri Gvinis Marani Pirosmani 2023 Красное полусухое вино Отзыв

Kakhuri Gvinis Marani Pirosmani 2023 Красное полусухое вино Отзыв

Красное полусухое. Год урожая: 2023. Страна: Грузия, регион — Кахетия. Виноград: Саперави. Слабоватая сортовая выраженность, простоватое, но бархатистое, довольно питкое и гастрономическое. Наверняка понравится многим дамам. Аромат: увяленная вишня, легкие «маринадные» нюансы (укроп, подброженные ягодки), почва, древесные тона, темные сливы, легкие ноты ягод, травы, легкие цветы, табачный лист, специи (перец). Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, недозрелая вишня, почва, разные ягоды, древесные тона, темные сливы, травы, легкие цветы, легкие нотки карамели и шоколада, средняя кислотность, горчинка, легкая терпкость, перец. Может сочетаться со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 370 рублей (продается в сети «Красное и Белое» и в Интернете). Резюме: банальное (6 из 10).

Kakhuri Gvinis Marani Pirosmani 2023 Красное полусухое вино Отзыв

Kakhuri Gvinis Marani Mukuzani Kakheti 2020 Красное сухое вино Отзыв

Kakhuri Gvinis Marani Mukuzani Kakheti 2020 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2020. Страна: Грузия, регион — Кахетия. Виноград: Саперави. Слабая сортовая выраженность, вино простовато, скорее — гастрономическое. Подойдет к несложному ужину. Выдержка: не менее 24 месяцев в дубовых бочках. Аромат: увяленная вишня, легкие «маринадные» нюансы (укроп, подброженные ягодки), почва, древесные тона, темные сливы, легкие ноты ягод, травы, легкие цветы, табачный лист, специи (перец). Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, недозрелая вишня, почва, разные ягоды, древесные тона, темные сливы, травы, легкие цветы, легкие нотки карамели и шоколада, средняя кислотность, горчинка, легкая терпкость, перец. Может сочетаться со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 470 рублей (продается в сети «Красное и Белое» и в Интернете). Резюме: банальное (6 из 10).

Kakhuri Gvinis Marani Mukuzani Kakheti 2020 Красное сухое вино Отзыв

Kakhuri Gvinis Marani Cabernet-Saperavi 2023 Красное сухое вино Отзыв

Kakhuri Gvinis Marani Cabernet-Saperavi 2023 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2023. Страна: Грузия, регион — Кахетия. Виноград: Каберне Совиньон, Саперави. Сорта слабо выражены, скучноватое, довольно питкое и скорее — гастрономическое. Подойдет к несложным закускам. Аромат: увяленная вишня, легкий джем из темных слив, шоколад, сладковатые травы, увяленные ягоды, еле-заметная карамель, цветы, еле-ощутимые спиритуозные тона, легкие специи (перец, ваниль). Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, спелая вишня, увяленные красные ягоды, тона цветов, немного сливок, еле-заметный шоколад, травы, средняя кислотность, горчинка, чуть терпковатое, легкие специи (еле-заметная ваниль). Может сочетаться со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 400 рублей (продается в сети «Красное и Белое» и в Интернете). С легкой «натяжкой» моё Резюме: банальное (6 из 10).

Kakhuri Gvinis Marani Cabernet-Saperavi 2023 Красное сухое вино Отзыв

Alaverdi Саперави красное сухое 2023 Красное сухое вино Отзыв

Alaverdi Саперави красное сухое 2023 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2023. Страна: Грузия, регион — Кахетия. Виноград: Саперави. Слабая сортовая выраженность, тривиальное, цветочно-ягодное, чуть «парфюмированное», довольно питкое и гастрономическое. К несложному ужину. Аромат: глуховатый — животные тона, древесные нотки, почва, переспелая вишня, «печеные» и сухие травы, джем из темных слив, увяленные красные и темные ягоды, цветы (увядающая бордовая роза), легкие спиритуозные нотки, перец. Вкус: среднетелое, легкая сладость, черная спелая и ликерная вишня, мультиягодный сок, много цветов (фиалка, увядающая бордовая роза), темные сливы, почва, пудра, «печеные» и сухие травы, легкие животные тона, еле-заметный шоколад, средняя кислотность, легкая горчинка, специи (еле-заметная ваниль). Может сочетаться со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Довольно питко без закусок. Цена: около 320 рублей (продается в сети «Красное и Белое» и в Интернете). С легкой «натяжкой» моё Резюме: банальное (6 из 10).

Alaverdi Саперави красное сухое 2023 Красное сухое вино Отзыв

Tabla Саперави красное сухое 2022 Красное сухое вино Отзыв

Tabla Саперави красное сухое 2022 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2022. Страна: Грузия, регион — Кахетия. Виноград: Саперави. Слабая сортовая выраженность, простое, пить без закуски трудновато, скорее «гастро-вино». Аромат: легковат — летучие «цветочно-лаковые» нотки, цветы (фиалка), джем из темных слив, увяленные ягоды, чуть подброженная и переспелая вишня, травы, сыроватое старое дерево, почва, еле-заметные животные (сафьян) нотки, легкие специи. Вкус: среднетелое, легкие тона красных ягод, недозрелая вишня, сыроватая почва, травы, горчинка, высокая кислотность, легкая терпковатость, цветы (увяленная красная роза, фиалка), специи (перец). Может сочетаться со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 450 рублей (продается в сети «Красное и Белое» и в Интернете). С легкой «натяжкой» моё Резюме: банальное (6 из 10).

Tabla Саперави красное сухое 2022 Красное сухое вино Отзыв

Alaverdi Пиросмани красное полусухое 2022 Красное полусухое вино Отзыв

Alaverdi Пиросмани красное полусухое 2022 Красное полусухое вино Отзыв

Красное полусухое. Год урожая: 2022. Страна: Грузия, регион — Кахетия. Виноград: Саперави, Каберне Совиньон, Мускат Черный. Слабая сортовая выраженность, тривиальное, цветочно-ягодное, «парфюмированное», хотя и довольно питкое. Аромат: легковат — спелая, увяленная и ликерная вишня, сладкие травы (+ зеленые виноградные гребни), много цветов (+ увядающая бордовая роза), увяленные красные ягоды, легкие тона карамели и шоколада, почва, перец. Вкус: среднетелое, легкая сладость, увяленная вишня, вишня «из компота», легкие бузинно-овощные ноты, увяленные красные ягоды, тона джема из красных слив, сладкие и медоносные травы, почва, яркие цветы, еле-заметная карамель и шоколад, средняя кислотность, легкая горчинка, специи. Может сочетаться со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 370 рублей (продается в сети «Красное и Белое» и в Интернете). С легкой «натяжкой» моё Резюме: банальное (6 из 10).

Alaverdi Пиросмани красное полусухое 2022 Красное полусухое вино Отзыв

Tabla Пиросмани красное полусухое 2022 Красное полусухое вино Отзыв

Tabla Пиросмани красное полусухое 2022 Красное полусухое вино Отзыв

Красное полусухое. Год урожая: 2022. Страна: Грузия, регион — Кахетия. Виноград: Саперави, Мускат Черный. Слабая сортовая выраженность, тривиальное и излишне «парфюмное». Аромат: легковат — спелая, увяленная и ликерная вишня, сладкие травы (+ зеленые виноградные гребни), много цветов (+ увядающая бордовая роза), легкие летучие «химические» нотки, увяленные красные ягоды, легкие тона карамели и шоколада, почва, перец. Вкус: среднетелое, легкая сладость, увяленная вишня, вишня «из компота», легкие бузинно-овощные ноты, увяленные красные ягоды, тона джема из красных слив, сладкие и медоносные травы, почва, ярковатые цветы, еле-заметная карамель и шоколад, средняя кислотность, горчинка, легкие специи. Может сочетаться со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 390 рублей (продается в сети «Красное и Белое» и в Интернете). Резюме: слабоватое + (5 из 10).

Tabla Пиросмани красное полусухое 2022 Красное полусухое вино Отзыв

Champagne Lanson Le Black Reserve 2015 Шампанское белое брют Отзыв

Champagne Lanson Le Black Reserve 2015 Шампанское белое брют Отзыв

Шампанское белое брют. Год урожая: 2015. Страна: Франция, регион — Шампань. Виноград: Шардоне, Пино Нуар, Пино Менье. Ароматика круче вкуса, но все равно все здоровско, и я бы похранил до 2027-28 г. Метод Шампенуа. Вторичная ферментация и выдержка в бутылках 60 месяцев. Аромат: пудра, перегородки грецкого ореха, сушеная земляника, легкая оксидация (окисленное яблоко), белые и желтые фрукты, орех, кремовые тона, соломенные ноты, камень, воск, дрожжи, медоносы, цветы, ваниль. Вкус: легкотелое, пудра, перегородки грецкого ореха, увяленные красные ягоды, нектарин, кремовые тона, свежая и сухая шкурка красного яблока, камень, дрожжи, довольно высокая кислотность, легкая терпковатость, цветы. Может сочетаться с ассорти мясных и рыбных деликатесов, жирноватой рыбой и морепродуктами, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 14000 рублей (продается в сети «Симпл Вайн» и в Интернете). С легкой «натяжкой», моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Champagne Lanson Le Black Reserve 2015 Шампанское белое брют Отзыв

Champagne Brimoncourt Brut Regence 2017 Шампанское белое брют Отзыв

Champagne Brimoncourt Brut Regence 2017 Шампанское белое брют Отзыв

Шампанское белое брют. Год урожая: 2017. Страна: Франция, регион — Шампань. Виноград: Шардоне, Пино Нуар. Отличная «база». Бархатисто, элегантно и очень питко. Метод Шампенуа. Вторичная ферментация и выдержка в бутылках 48 месяцев. Аромат: сухие красные ягоды, немного спелого нектарина, еле-заметная оксидация (окисленное яблоко), легкие древесные нотки, перегородки грецкого ореха, кремовые тона, камень, пудра, воск, немного дыма и дрожжей, медоносные травы, цветы, ваниль. Вкус: легкотелое, еле-заметная сладковатость, «муссовое», сухие красные ягоды, немного спелого нектарина, легкие древесные нотки, перегородки грецкого ореха, кремовые тона, камень, пудра, воск, дрожжи, медоносы, средняя кислотность, еле-заметная солоноватость, «съедобные» тона, цветы. Может сочетаться с ассорти мясных и рыбных деликатесов, жирноватой рыбой и морепродуктами, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 7500 рублей (продается в сети «Симпл Вайн» и в Интернете). С легкой «натяжкой», моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Champagne Brimoncourt Brut Regence 2017 Шампанское белое брют Отзыв

Robert Klingenfus Chaussure Gewurztraminer Vin d’Alsace 2020 Белое полусладкое вино Отзыв

Robert Klingenfus Chaussure Gewurztraminer Vin d'Alsace 2020 Белое полусладкое вино Отзыв

Белое полусладкое. Год урожая: 2020. Страна: Франция, регион — Эльзас. Виноград: Гевюрцтраминер. Сортовое, слегка брутальноватое и довольно питкое вино. Аромат: лимонный и грушевый конфитюр, сахарная патока (сироп), желтые цукаты, пыль, много воска, сладко-соломенные нотки, медоносные травы с горчинкой, сладкие желтые цитрусы и сухая их цедра, южные цветы. Вкус: полнотелое, сладковатое, компот из персиков, личи, переспелая алыча, сахарная патока (сироп), мушмула, абрикос, пыль, сухой инжир, старые воск в сотах, древесные нотки, сухие травы, заметная горчинка, сладкий азиатский лимон, средняя кислотность, цветы (желтая роза). Будет сочетаться с пикантной рыбой, морепродуктами — гриль, пикантными азиатскими блюдами, солоноватыми выдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 1800 рублей (продается в сети «Ароматный Мир» и в Интернете). С легкой «натяжкой», моё Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Robert Klingenfus Chaussure Gewurztraminer Vin d'Alsace 2020 Белое полусладкое вино Отзыв

ВСЕ вина из «Красное и Белое». Часть 5 — Красные сухие и полусухие вина из Грузии.

Alaverdi Пиросмани полусухое 2022

С первомайским приветом из Подмосковья!

Пока наш народ, весь как один, мариновал мясо и рыбку, бегал закупать винцо (в том числе и по моей наводке) и самозабвенно выискивал лучшие места, чтобы поставить мангал, ваш покорный слуга провел пару праздничных дней за дегустацией Грузии и обработкой ее результатов.

Как и обещал, представляю вашему вниманию, друзья мои, первую статью с отзывами и оценками на все красные грузинские вина из сети «Красное и Белое». В этой статье вы найдете первую часть «грузинского» рейтинга, а именно — сухие и полусухие вина.

Честно говоря, я несколько опасался того, что же разлито в бутылках «сделано в Грузии», стоящих на полках в «КиБ»? Прошлые пробы, а также молва от знакомых и «коллег по цеху» рисовала в моем воображении довольно страшные картины.

В связи с бытующим мнением, что дескать, сейчас в РФ вся Грузия «палевная» и «поддельная», я уделил особое внимание местам производства продегустированных вин и самим производителям. И абсолютно ничего подозрительного не заметил. Штрих-коды — грузинские, виноматериал — тоже (иначе маркировка вина была бы иная), все грузинские винодельческие компании, сделавшие купленные мной образцы, имеют довольно много информации о компании и винах на сайтах в Интернете и существуют на винном рынке довольно приличное время.

Единственный вопросик — у пары компаний этикетки вин одинаковых линеек, из тех, что продаются в РФ и в Грузии — несколько различаются. Однако ОЕМ (метод, когда производитель делает продукцию так (с нужной заказчику дизайном упаковки, названием бренда и прочим) — еще никто не отменял. Так очень часто поступают крупные российские торговые сети, для которых под их внутренние бренды что-то специально производится и пакуется.

Новичкам моего канала сообщаю, что оценки после дегустации каждого вина, как и в предыдущих статьях, будут выставлены в двух системах: моей, «народной», 10-бальной и в профессиональной, «паркеровской» (100-балльной), которой пользуются, в основном, продвинутые винолюбы, сомелье и эксперты.

(*про не прямо пропорциональное соответствие оценок по этим двум системам я уже писал объяснения в первых двух статьях, так что, если кто-то сильно удивится — почему 6/10 это 71/100 — перечитайте начало этих статей).

Ниже вы найдете алфавитный список всех 14 купленных мной на прошлой неделе (опять же напомню новичкам, что я покупаю все вина «на свои кровные», чтобы продолжать быть независимым экспертом) сухих и полусухих грузинских вин. После списка мы начнем с вами детальный разбор каждого образца — от самого слабенького, до самого лучшего.

» Читать далее

Винные события и дегустации вина в мае 2024 г.

Друзья мои! Любители вина и прочих приятных напитков.

Предлагаю Вашему вниманию самую большую (все это я по крупицам искал для вас в Интернете), собранную в единой таблице, подборку событий, которые будут происходить в мае 2024 года.

Здесь собраны винные мероприятия «двух столиц», а также выставки и фестивали вина (и еды) за ее рубежами для тех, для кого это конечно (в наше экстраординарное время) доступно.

Всем удачи, отличных вин и хорошего настроения!

» Читать далее

Manos Negras Artesano Malbec Mendoza 2019 Красное сухое вино Отзыв

Manos Negras Artesano Malbec Mendoza 2019 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2019. Страна: Аргентина, регион — Мендоза. Виноград: Мальбек. Сортовое, питкое и очень гастрономическое вино. Рекомендую похранить до 2026-28 г. Выдержка: 12 месяцев в дубовых бочках. Аромат: шкурка темнх слив, черная вишня, чернослив, животные тона (сафьян), травы, увяленные ягоды, сливки, немного табака, кофе, фиалка, увядающая бордовая роза, сыроватая почва, специи. Вкус: полнотелое, легкая сладость, шкурка темнх слив, яркая спелая вишня, чернослив, животные тона, травы, увяленные ягоды, сливки, табака, кофе, увядающая бордовая роза, сыроватая почва, средняя кислотность, специи. Будет сочетаться с мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 4100 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).

Manos Negras Artesano Malbec Mendoza 2019 Красное сухое вино Отзыв

Vina Cobos Bramare Malbec Mendoza 2018 Красное сухое вино Отзыв

Vina Cobos Bramare Malbec Mendoza 2018 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2018. Страна: Аргентина, регион — Мендоза (Лухан де Куйо). Виноград: Мальбек. Сортовое, питкое и очень гастрономическое вино. Можно пить, можно похранить до 2026-28 г. Выдержка: 18 месяцев в дубовых бочках. Аромат: чернослив, шоколад, нотка бальзамико, животные тона (сафьян), травы, гематоген, старая карамель, темные ягоды, «кока-кола», дым, сладкое дерево, увядающая бордовая роза, ваниль. Вкус: полнотелое, легкая сладковатость, чернослив, шоколад, табак, кофе, животные тона (сафьян), травы, черная вишня, карамель, темные ягоды, фиалка, кислотность выше средней, вяжущие и «съедобные» нотки, ваниль. Будет сочетаться с мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 7000 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Vina Cobos Bramare Malbec Mendoza 2018 Красное сухое вино Отзыв

Luigi Bosca Malbec Argentina Mendoza 2021 Красное сухое вино Отзыв

Luigi Bosca Malbec Argentina Mendoza 2021 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2021. Страна: Аргентина, регион — Мендоза. Виноград: Мальбек. Сортовое и очень гастрономическое вино. Рекомендую похранить до 2027-28 г. Выдержка: 12 месяцев в дубовых бочках. Аромат: спелая вишня, темные ягоды, фиалка, травы, сыроватая почва, «мясные» тона, железо, легкие животные ноты, еле-заметные пасленово-овощные нюансы, легкие специи. Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, темные фрукты, черная вишня, красные (малина) и темные ягоды, джем из темных слив, фиалка, «печеные» травы, почва, легкие животные ноты, сливки, еле-заметные тона бальзамико, средняя кислотность, чуть терпковатое, легкие специи. Будет сочетаться с мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 2500 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Luigi Bosca Malbec Argentina Mendoza 2021 Красное сухое вино Отзыв

Crocus L’Atelier Malbec de Cahors 2016 Красное сухое вино Отзыв

Crocus L'Atelier Malbec de Cahors 2016 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2016. Страна: Франция, регион — Каор. Виноград: Мальбек. Довольно питкое и очень гастрономическое вино. Хранить до 2027-28 г. Выдержка: 9 месяцев в дубовых бочках + 7 в бутылках. Аромат: парное молоко и сливки, черная вишня, немного сырой почвы, темные ягоды, шоколад, еле-заметные нотки бальзамико, «печеные» травы, позже — легкие «резиноватые» ноты, нотки железа, мясные тона, специи (перец, ваниль). Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, черная вишня, почва, темные ягоды, шоколад, шкурка темных слив, старое дерево, сливки, «печеные» травы, средняя кислотность, чуть терпковатое и вяжущее, специи (перец). Будет сочетаться со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 6000 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).

Crocus L'Atelier Malbec de Cahors 2016 Красное сухое вино Отзыв

Bodega Norton Altura Malbec Argentina 2018 Красное сухое вино Отзыв

Bodega Norton Altura Malbec Argentina 2018 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2018. Страна: Аргентина, регион — Мендоза (Уко Велли). Виноград: Мальбек. Сортовое, питкое и очень гастрономическое вино. Выдержка: 12 месяцев в дубовых бочках + 6 в бутылках. Аромат: животные тона (сафьян), черная вишня, джемовые из темных фруктов и ягод, сливки, почва, темные ягоды, еле-ощутимые пасленово-овощные нотки, фиалка, сладковатые травы, специи. Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, животные тона (сафьян), черная вишня, джем из черной смородины, «кока-кола», легкие смолы, сливки, почва, темные ягоды, еле-ощутимые пасленово-овощные нотки, фиалка, сладковатые травы, средняя кислотность, легкая терпковатость, «съедобные» нотки, специи. Будет сочетаться с мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 2500 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).

Bodega Norton Altura Malbec Argentina 2018 Красное сухое вино Отзыв

Yacochuya Argentina 2016 Красное сухое вино Отзыв

Yacochuya Argentina 2016 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2016. Страна: Аргентина, регион — Северо-Запад (Сальта). Виноград: Мальбек. «Жирное» и душистое, питкое и очень гастрономическое вино. Я бы еще похранил (до 2027-28 г). Выдержка: 18 месяцев в дубовых бочках. Аромат: джем из темных слив, сироп солодки, «кока-кола», темная вишня, шоколад, животные тона (сафьян), стебель ревеня, сливки, нотки карамели, ваниль. Вкус: полнотелое, легкая сладковатость, джем из темных слив, сироп солодки, темная вишня, темные ягоды, шоколад, животные тона, стебель ревеня, сливки, нотки карамели, «печеные» травы, кислотность выше средней, «съедобные» нотки, приятная горчинка, ваниль. Будет сочетаться с мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 11000 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Yacochuya Argentina 2016 Красное сухое вино Отзыв

Luigi Bosca De Sangre Malbec Argentina Mendoza 2021 Красное сухое вино Отзыв

Luigi Bosca De Sangre Malbec Argentina Mendoza 2021 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2021. Страна: Аргентина, регион — Мендоза. Виноград: Мальбек. Довольно питкое и очень гастрономическое вино. Можно и похранить до 2026-28 г. Выдержка: 12 месяцев в дубовых бочках + 6 в бутылках. Аромат: шкурка темных слив, еле-заметные летучие «лакокрасочные» нотки (уходят), переспелая вишня, шоколад, деревяшка, увяленная бордовая роза, фиалка, почва, легкие животные тона («скотный двор»), перец. Вкус: полнотелое, легкая сладковатость, черная смородина, чернослив, черноплодка, темная вишня, немного смол, увяленная бордовая роза, гематоген, почва, легкие животные тона, легкие овощные нотки, средняя кислотность, «съедобные» нотки, перец. Будет сочетаться с мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 4000 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Luigi Bosca De Sangre Malbec Argentina Mendoza 2021 Красное сухое вино Отзыв

Crocus Le Calcifere Malbec de Cahors 2015 Красное сухое вино Отзыв

Crocus Le Calcifere Malbec de Cahors 2015 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2015. Страна: Франция, регион — Каор. Виноград: Мальбек. Сортовое, зрелое, очень питкое и медитативное вино. Выдержка: 18 месяцев в дубовых бочках.  Аромат: увяленная, ромовая и ликерная вишня, карамель, гематоген, легкие «резиноватые» ноты, чернослив, хвоя, эвкалипт, «печеные» травы, сироп от кашля, сливки, темные ягоды, шоколад, пряности (лакрица, корица, ваниль). Вкус: полнотелое, легкая сладость, увяленная, ромовая и ликерная вишня, карамель, гематоген, легкие «резиноватые» тона, чернослив, хвоные нотки, джем из черной смородины, сливки, темные ягоды, шоколад, умеренная кислотность, «съедобные» нотки, пряности. Будет сочетаться со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 6000 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Crocus Le Calcifere Malbec de Cahors 2015 Красное сухое вино Отзыв

Kaiken Aventura Malbec Valle de Canota Argentina Mendoza 2021 Красное сухое вино Отзыв

Kaiken Aventura Malbec Valle de Canota Argentina Mendoza 2021 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2021. Страна: Аргентина, регион — Мендоза. Виноград: Мальбек. Молодоватое, довольно питкое и очень гастрономическое вино. Хранить до 2026-28 г. Выдержка: 12 месяцев в бетонных емкостях + 6 в бутылках.  Аромат: черноплодка, джем из темных слив, черная вишня, фиалка, пудра, почва, еле-заметные пасленово-овощные нотки, смолы, сливки, животные (сафьян) тона, специи. Вкус: полнотелое, легкая сладковатость, чернослив, черноплодка, джем из темных слив, фиалка, почва, «чернильные» тона, легкие пасленово-овощные нотки, смолы, черная вишня, животные и сливочные тона, кислотность выше средней, терпковатое, горчинка, вяжущие и «съедобные» нотки, специи. Будет сочетаться со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 4500 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Kaiken Aventura Malbec Valle de Canota Argentina Mendoza 2021 Красное сухое вино Отзыв

Grandeza Gran Tradicion 4 Anos tinto 2016 Красное сухое вино Отзыв

Grandeza Gran Tradicion 4 Anos tinto 2016 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2016. Страна: Испания, регион — Риоха (Риоха-Алавеса). Виноград: Гарнача, Темпранильо. Светловатый цвет с рыжиной. Несложное, но очень гастрономическое вино. Выдержка: 48 месяцев в дубовых бочках.  Аромат: старое вишневое варенье, вишня «из компота», увяленные красные ягоды, пыль, почва, легкие тона карамели, животные и сливочные нотки, сухие и медоносные травы с горчинкой, свежие и сухие (гербарий) цветы, старое дерево, перец. Вкус: среднетелое, старое вишневое варенье, вишня «из компота», увяленные красные ягоды, пыль, почва, карамель, животные и сливочные нотки, сухие травы, свежие и сухие (гербарий) цветы, старое дерево, довольно весомая кислотность, терпковатое, горчинка, вяжущие нотки, перец. Будет сочетаться со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, средневкусными салатами и паштетами, овощной и сырной пастой и пиццей. Цена: около 1100 рублей (продается в Интернете). С легкой «натяжкой», моё Резюме: добротное (7 из 10).

Grandeza Gran Tradicion 4 Anos tinto 2016 Красное сухое вино Отзыв

Catena Zapata Angelica Zapata Malbec Alta 2019 Красное сухое вино отзывы

Catena Zapata Angelica Zapata Malbec Alta 2019 Красное сухое вино отзывы

Красное сухое. Год урожая: 2019. Страна: Аргентина. Виноград: Мальбек. Питкий и гастрономический. Можно пить, но лучше похранить до 2026-27 г. Выдержка: не менее 18 месяцев в дубовых бочках. Аромат: джем из темных слив, животные (сафьян) и сливочные тона, шоколад, черная черешня, увядающая бордовая роза, «уваренные» и сушеные красные и черные ягоды и фрукты, черноплодка, еле-заметная печеная свекла, фиалка, ваниль. Вкус: среднетелое, суть сладковатое, джем из темных слив, животные и сливочные тона, шоколад, черная черешня, увядающая бордовая роза, черноплодка, еле-ощутимые пасленово-бузинные нотки, умеренная кислотность, приятная горчинка, «съедобные» ноты, ваниль. Может сочетаться с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: нет информации (пока не продается в РФ). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Catena Zapata Angelica Zapata Malbec Alta 2019 Красное сухое вино отзывы

Chateau la Bienveillance Bordeaux Superieur 2019 Красное сухое вино отзывы

Chateau la Bienveillance Bordeaux Superieur 2019 Красное сухое вино отзывы

Красное сухое. Биодинамическое. Год урожая: 2019. Страна: Франция, регион — Бордо. Виноград: Мерло, Каберне Фран. Довольно сортовое и пока скорее гастрономическое вино. Хранить до 2026-28 г. Выдержка: 12 месяцев. Аромат: глуховатый — джем из темных слив, чернослив, почва, черная черешня, увяленные красные и темные ягоды, животные и сливочные нотки, увядающая бордовая роза, еле-ощутимые овощные нотки, перец. Вкус: полнотелое, легкая сладковатость, джем из темных слив, чернослив, почва, дым, смолы, черная черешня, увяленные красные и темные ягоды, животные и сливочные нотки, увядающая бордовая роза, еле-ощутимые овощные нотки, кислотность выше средней, горчинка, терпковатое, перец. вяжущие и «съедобные» ноты, ваниль. Может сочетаться с мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 2400 рублей (продается в Интернете). Резюме: добротное + (7 из 10).

Chateau la Bienveillance Bordeaux Superieur 2019 Красное сухое вино отзывы

Mooiplaas Wine Estate Bery Grano di Cafe Pinotage 2022 Красное сухое вино отзывы

Mooiplaas Wine Estate Bery Grano di Cafe Pinotage 2022 Красное сухое вино отзывы

Красное сухое. Год урожая: 2022. Страна: ЮАР, регион — Вестерн Кейп. Виноград: Пинотаж. Сортовое, очень питкое вино с приятной вкусо-ароматикой. Выдержка: несколько месяцев в дубовых бочках. Аромат: нотки копчености, чернослив, нотки карамели, какао, кофе, джем из темных слив, перезрелые красные и темные фрукты и ягоды, бузинные тона, животные и сливочные тона, почва, ваниль. Вкус: среднетелое, легкая сладость, «резиноватые» нотки, дым, чернослив, нотки карамели, какао, кофе, джем из темных слив, дым, перезрелые красные и темные фрукты и ягоды, бузинные тона, животные и сливочные тона, почва, увядающая бордовая роза, средняя кислотность, приятная горчинка, вяжущие и «съедобные» ноты, ваниль. Может сочетаться с мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 2600 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Mooiplaas Wine Estate Bery Grano di Cafe Pinotage 2022 Красное сухое вино отзывы

Pfaffl Haiden Gruner Veltliner 2022 Белое сухое вино Отзыв

Pfaffl Haiden Gruner Veltliner 2022 Белое сухое вино Отзыв

Белое сухое. Год урожая: 2022. Страна: Австрия, регион — Вайнфиртль. Виноград: Грюнер Вельтлинер. Сортовое, очень питкое и гастрономическое вино. Выдержка: 5 месяца на осадке в стальных емкостях. Аромат: сладковатые зеленые травы, белые и желтые фрукты, сырой камень, солоноватые нотки, сухая цедра зеленых и желтых цитрусов, медоносные и горные травы с горчинкой, воск, соломенные тона, медоносные травы, еле-заметные тона зеленых овощей, цветы. Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, сладковатые зеленые травы, много воска, белые фрукты (яблоко, персик), камень, желто-зеленая дыня, сладкие цитрусы, сладко-соломенные тона, медоносы, орех, средняя кислотность, «съедобные» тона, цветы. Будет сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 3000 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).

Pfaffl Haiden Gruner Veltliner 2022 Белое сухое вино Отзыв

Kaapzicht Chenin Blanc Stellenbosch 2023 Белое сухое вино Отзыв

Kaapzicht Chenin Blanc Stellenbosch 2023 Белое сухое вино Отзыв

Белое сухое. Год урожая: 2023. Страна: ЮАР, регион — Робертсон Велли. Виноград: Шенен Блан. Сортовое, очень питкое и гастрономическое вино. Выдержка: 3 месяца на осадке в стальных емкостях. Аромат: преловатая листва (быстро уходит), цитрусы с горчинкой, пудра, камень, воск, желтое яблоко, зеленая дыня, легкие животные нюансы (парное молоко), соломенные тона, медоносные травы, еле-заметные тона зеленых овощей, южные цветы. Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, цитрусы с горчинкой, пудра, воск, желтое яблоко, сливки, соломенные тона, медоносы, зеленая дыня, легкие тона зеленых овощей, сыроватый камень, еле-заметная солоноватость, средняя кислотность, чуть терпковатое, «съедобные» тона, южные цветы. Будет сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 2400 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).

Kaapzicht Chenin Blanc Stellenbosch 2023 Белое сухое вино Отзыв

ВСЕ вина из «Красное и Белое». Часть 4 — Красные вина из Чили, ЮАР, Аргентины и Австралии.

Красные вина нового света из сети магазинов Красное и Белое

И снова здравствуйте!

Прошло совсем немного времени и вот я готов познакомить вас с моими новыми отзывами и рейтингом — теперь уже по красным винам стран Нового Света — Чили, ЮАР, Аргентины и Австралии из сети магазинов «Красное и Белое».

Кто бы что не говорил, но у меня все же теплится надежда, что «новосветские» вина по ценам, близким к рассматриваем ранее винам Италии, Испании и Франции, в среднем будут чуточку получше. Ну что ж, к концу статьи поймем — оправдались ли мои надежды?  8)

Тем, кто присоединился к моему каналу совсем недавно, я напомню, что собираюсь продегустировать и оценить весь ассортимент тихих и игристых вин «Красного и Белого». И это уже четвертая статья с информацией. А также проинформировать, что оценки после дегустации каждого вина, как и в предыдущих статьях, будут выставлены в двух системах: моей («народной») 10-бальной и в профессиональной, «паркеровской» (100-балльной), которой пользуются, в основном, продвинутые винолюбы, сомелье и эксперты.

(*про не прямо пропорциональное соответствие оценок по этим двум системам я уже писал объяснения в первых двух статьях, так что, если кто-то сильно удивится — почему 6/10 это 71/100 — перечитайте начало этих статей).

По заведенному мной правилу, сначала я просто дам алфавитный список всех 12 купленных (опять же напомню новичкам, что всё покупаю «на свои кровные») красных вин из указанных выше стран. Затем, я буду комментировать дегустационные отзывы по каждому вину и размещу их одно за другим в порядке получения ими моего рейтинга — от самого тривиального до самого лучшего.

» Читать далее

Louis Felipe Edward Dona Bernarda Chile 2019 Красное сухое вино отзывы

Louis Felipe Edward Dona Bernarda Chile 2019 Красное сухое вино отзывы

Красное сухое. Веган-free. Год урожая: 2019. Страна: Чили, регион — Кольчагуа Велли. Виноград: Каберне Совиньон, Сира и Карменер. Яркое, сортовое, гастрономическое и пока молодоватое вино с хорошим потенциалом. Я бы похранил до 2026-28 г. Выдержка: 16 месяцев в дубовых бочках и еще 8 месяцев — в бутылках. Аромат: джем из темных слив, спелая черная и ликерная вишня, увяленные ягоды, джем из черной смородины, травы, чернослив, животные и сливочные тона, почва, дым, шоколад, цветы, пряности (ваниль, перец, лакрица). Вкус: среднетелое, еле-заметная сладковатость, увяленная и ликерная вишня, увяленные ягоды, джем из черной смородины, травы, немного чернослива, животные и сливочные тона, почва, дым, цветы, шоколад, еле-заметные бальзамические ноты, кислотность выше средней, легкие вяжущие и «съедобные» нотки, легкая терпковатость, горчинка, пряности (перец, ваниль, лакрица). Может сочетаться со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 2000 рублей (продается в сети “Красное и Белое” и в Интернете). Резюме: экстраординарно + (8/10).

Louis Felipe Edward Dona Bernarda Chile 2019 Красное сухое вино отзывы

Barista Pinotage 2022 Красное сухое вино отзывы

Barista Pinotage 2022 Красное сухое вино отзывы

Красное сухое. Год урожая: 2022. Страна: ЮАР, регион — Вестерн Кейп. Виноград: Пинотаж. Брутальное, с «кричащими» копчено-дымно-джемово-кофейно-животными тонами, вино. Однако довольно сортовое и очень гастрономическое. Аромат: густой — дым, копченость, животные тона (шкура дикого животного), чернослив, кофе, горький шоколад, перезрелые красные и темные ягоды и фрукты, черная вишня, смолы, дубовая кора, табак, черные ягоды, почва, перец, ваниль. Вкус: полнотелое, слегка сладковатое, дым, копченость, животные тона, чернослив, кофе, горький шоколад, перезрелые (почти подпрелые) ягоды и фрукты, черная вишня, смолы, уголь, мореный дуб, жирная почва, овощные и бузинные тона, средняя кислотность, вяжущие ноты, горчинка, тона черного стаута, перец, ваниль. Может сочетаться с мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 900 рублей (продается в сети “Красное и Белое” и в Интернете). Резюме: добротное + (7 из 10).

Barista Pinotage 2022 Красное сухое вино отзывы

1 2 3 4 5 328