Chateau Bourdon La Tour 2015 Красное сухое вино Отзыв
Красное сухое. Год урожая: 2015. Страна: Франция, регион — Бордо (Кот де Бордо). Виноград: Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран. Несложное, довольно питкое и скорее — гастрономическое. Выдержка: от 12 месяцев в дубовых бочках. Аромат: джем из темных слив, переспелая вишня, нотка черной смородины, почва, травы, дым, цветы, нотка гематогена, легкие животные тона, увяленные ягоды (черных больше), перец. Вкус: среднетелое, чуть сладковатое, шкурка темных слив, черная вишня, почва, древесные нотки, кислотность выше средней, терпковатое, легкие вяжущие тона, легкая горчинка, увядающая бордовая роза, перец. Будет сочетаться со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Цена:около 1500 рублей (продается в сети «Отдохни» и в Интернете). С натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (8 из 10).
