Marc Soyard Domaine de la Cras Bourgogne Pinot Noir 2023 Красное сухое вино Отзыв
Красное сухое. Органическое вино. Год урожая: 2023. Страна: Франция, регион —Бургундия. Виноград: Пино Нуар. Довольно питкое, интересное и гастрономическое. Вкус интереснее аромата. Выдержка: 12 месяцев в дубовых бочках. Аромат: «скотный двор», легчайшие ноты «лакокрасочной» летучки и ягодной эссенции, вишня, вишневая шкурка, болотные ягоды, сырая почва, древесные тона, травы, зеленые гребни, цветы. Позже — нотка шоколада. Вкус: легкотелое +, чуть сладковатое, увяленная и войлочная вишня, пудра, сливки, шоколад, сладкие травы, сладкое мореное дерево, гербарий, кислотность выше средней, легкая терпковатость, вяжущие нотки. Будет сочетаться с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 10000 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).
