False Bay Slow Chenin Blanc 2022 Белое полусухое вино Отзыв

False Bay Slow Chenin Blanc 2022 Белое полусухое вино ОтзывFalse Bay Slow Chenin Blanc 2022 Белое полусухое вино Отзыв

Белое полусухое. Год урожая: 2022. Страна: ЮАР, регион — Костал Риджн Виноград: Шенен Блан. Выдержка в стальных емкостях несколько месяцев. Аромат: леденцы «монпансье», джем из алычи, камень, зеленые цукаты, нотки сладких желто-зеленых цитрусов, воск, нюансы персика, сладкие зеленые травы, еле-заметные тропические тона, южные цветы. Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, леденцы «монпансье», джем из алычи, камень, зеленые цукаты, нотки сладких желто-зеленых цитрусов, воск, нюансы персика, еле-заметные тропические тона, горчинка, умеренная кислотность, южные цветы. Очень питкое. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Отлично пьется и без закусок. Цена: около 1250 рублей (продается в Интернете). Пусть и с легкой «натяжкой», но моё Резюме: экстраординарно (8 из 10).

False Bay Slow Chenin Blanc 2022 Белое полусухое вино Отзыв

Casa Silva Lago Ranco Riesling 2021 Белое полусухое вино Отзыв

Casa Silva Lago Ranco Riesling 2021 Белое полусухое вино Отзыв

Белое полусухое. Год урожая: 2021. Страна: Чили, регион — Патагония. Виноград: Рислинг. Выдержка в стальных емкостях несколько месяцев. Аромат: легкие «петрольно-резиоватые» (ластик) ноты (уходят), желтые и зеленые сладкие цитрусы, нектарин, сладкие зеленые травы, соломенные ноты, медоносные травы, воск, камень, пудра, цветы. Вкус: среднетелое, еле-заметная сладковатость, желтые и зеленые цитрусы, сыроватый камень, нектарин, сладкие зеленые травы, нотки айвы, легкие «петрольные» ноты, соломенные ноты, медоносные травы, воск, пудра, средняя кислотность, цветы. Питкое и гастрономическое вино. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Отлично пьется и без закусок. Цена: около 3500 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Casa Silva Lago Ranco Riesling 2021 Белое полусухое вино Отзыв

Casa Silva Lago Ranco Sauvignon Blanc 2021 Белое сухое вино Отзыв

Casa Silva Lago Ranco Sauvignon Blanc 2021 Белое сухое вино Отзыв

Белое сухое. Год урожая: 2021. Страна: Чили, регион — Патагония. Виноград: Совиньон Блан. Выдержка в стальных емкостях несколько месяцев. Аромат: элегантный — джем из крыжовника, сладкие зеленые травы, спелая зеленая дыня, медоносные травы, много воска, дымные нотки, белые и зеленые цукаты, сахарная патока (сироп), камень, пудра, цветы. Вкус: среднетелое, еле-заметная сладковатость, джем из крыжовника, персик, сладкие зеленые травы, спелая зеленая дыня, медоносные травы, много воска, дымные нотки, немного «тропиков» (киви и пр.), белые и зеленые цукаты, сахарная патока (сироп), камень, пудра, цветы. Очень питкое и медитативное вино. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Отлично пьется и без закусок. Цена: около 3500 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Casa Silva Lago Ranco Sauvignon Blanc 2021 Белое сухое вино Отзыв

Casa Silva Cool Coast Sauvignon Blanc 2022 Белое сухое вино Отзыв

Casa Silva Cool Coast Sauvignon Blanc 2022 Белое сухое вино Отзыв

Белое сухое. Год урожая: 2022. Страна: Чили, регион — Кольчагуа Велли. Виноград: Совиньон Блан. Выдержка в стальных емкостях несколько месяцев. Аромат: спелый крыжовник, томатный лист, травы, зеленое яблоко, воск, зеленые стебли, сырой камень, пудра, полевые цветы. Вкус: легкотелое, еле-заметная сладковатость, спелый крыжовник, томатный лист, травы, белое и зеленое яблоко, воск, зеленые стебли, сырой камень, пудра, средняя кислотность, легкая терпковатость, полевые цветы. Очень питкое и гастрономическое вино. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Приятно пьется и без закусок. Цена: около 2300 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Casa Silva Cool Coast Sauvignon Blanc 2022 Белое сухое вино Отзыв

Bastgen Paulinshofberg Riesling Spatlese P 2017 Белое сладкое вино Отзыв

Bastgen Paulinshofberg Riesling Spatlese P 2017 Белое сладкое вино Отзыв

Белое сладкое. Аукционное вино. Год урожая: 2017. Страна: Германия, регион — Мозель — Саар-Рувер. Виноград: Рислинг. Аромат: сыроватый камень, желтая груша, еле-заметные «резиноватые» нотки, медоносные травы, сухие горные травы, немного желтых сухофруктов, воск, соломенные ноты, сливочно-карамельные нюансы. Вкус: полнотелое, сладковатое, много сухого камня, желтая груша, немного желтых сухофруктов, воск, «резиноватые» нотки, медоносы, сухие горные травы, еле-заметные тропические фрукты, соломенные ноты, сливочно-карамельные нюансы, кислотность выше средней. Питкое и очень гастрономическое вино. Рекомендую хранить до 2025-27 г. Может питься с пикантными блюдами из рыбы, морепродуктами — гриль, полутвердыми и твердыми солоноватыми сырами, мощновкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Хорошо пьется и без закусок. Цена: около 7000 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Bastgen Paulinshofberg Riesling Spatlese P 2017 Белое сладкое вино Отзыв

Kees — Kieren Erdener Treppchen Riesling Spatlese Mosel 2018 Белое сладкое вино Отзыв

Kees — Kieren Erdener Treppchen Riesling Spatlese Mosel 2018 Белое сладкое вино Отзыв

Белое сладкое. Аукционное вино. Год урожая: 2018. Страна: Германия, регион — Мозель — Саар-Рувер. Виноград: Рислинг. Аромат: желтая груша, легкие «петрольные» нотки, нотки кураги, желтые цукаты, медоносные травы, воск, перга, липовый цвет, сладкие желтые цитрусы, сладко-соломенные ноты, южные цветы. Вкус: полнотелое, сладковатое, желтая груша, легкие «петрольные» нотки, нотки кураги, желтые цукаты, медоносные травы, воск, перга, липовый цвет, сладкие желтые цитрусы, сладко-соломенные ноты, отлично сбалансированная кислотность, нотка тропических фруктов, южные цветы. Очень питкое, медитативное и «дижестивное» вино. Может питься с пикантными блюдами из рыбы, морепродуктами (в том числе — гриль), мягкими и полутвердыми солоноватыми сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Прекрасно пьется и без закусок. Цена: около 7000 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Kees — Kieren Erdener Treppchen Riesling Spatlese Mosel 2018 Белое сладкое вино Отзыв

Ansgar Clusserath Trittenheimer Apotheke Riesling Spatlese Mosel 2018 Белое сладкое вино Отзыв

Ansgar Clusserath Trittenheimer Apotheke Riesling Spatlese Mosel 2018 Белое сладкое вино Отзыв

Белое сладкое. Год урожая: 2018. Страна: Германия, регион — Мозель — Саар-Рувер. Виноград: Рислинг. Вино выдерживалось несколько месяцев в дубовых бочках. Аромат: элегантный — легкие «петрольные» и «резиноватые» нотки (ластик), спелая груша, абрикосы, персик, медоносные травы, воск, нотки тропических фруктов, цукаты, сухая цедра сладких цитрусов, южные цветы. Вкус: среднетелое, сладковатое, легкие «петрольные» и «резиноватые» нотки (ластик), спелая груша, абрикосы, персик, медоносные травы, воск, нотки тропических фруктов, цукаты, сухая цедра сладких цитрусов, умеренная кислотность, южные цветы. Очень питкое, гастрономическое и скорее — «дижестивное» вино. Может питься с пикантными блюдами из рыбы, морепродуктами (в том числе — гриль), мягкими и полутвердыми солоноватыми сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Прекрасно пьется и без закусок. Цена: около 4500 рублей (продается в сети «Азбука Вкуса» и в Интернете). С легкой натяжкой, но мое Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Ansgar Clusserath Trittenheimer Apotheke Riesling Spatlese Mosel 2018 Белое сладкое вино Отзыв

Дегустация нового бренда российских вин Cloudy Winery

Вчера посетил дневную дегустацию вин от новой российской винодельни Cloudy Winery.

CW — проект Владислава Грацианского, который довольно долгое время работал на российском винном гиганте — предприятии «Фанагория» и вот теперь задумал делать свое вино. Предприятие Владислава теперь располагается в Краснодарском крае, под Анапой.

 

В линейке винодельни на дегустации было представлено 6 вин:

  1. Игристое вино в стиле ПетНат (метод Ансестраль) из Шардоне — «Блан де Блан КРАШ 2022»,
  2. Белое вино «Плохая Девочка Пряный Траминер 2022» (ну, сорт понятно — Траминер),
  3. «Оранжевое» вино из сортов Ркацители и Мцване — «Дубровский Оранж 2019»,
  4. Красное вино — «Плохая девочка Пино Нуар 2022»
  5. Красное вино — «КРАШ Cabernet Sauvignon 2020»
  6. Красное вино — «Дубровский Bordeaux Blend 2020» (Каберне Фран + Мерло)

Теперь кратко напишу про плюсы и минусы каждого из вин.

» Читать далее

Rabl Gruner Veltliner Langenlois Kamptal 2021 Белое сухое вино Отзыв

Rabl Gruner Veltliner Langenlois Kamptal 2021 Белое сухое вино Отзыв

Белое сухое. Год урожая: 2021. Страна: Австрия, регион — Нижняя Австрия (Кампталь). Виноград: Грюнер Вельтлинер. Выдержка в стальных емкостях не менее 10 месяцев. Аромат: легкие тона цитрусов, белое и зеленое яблоко, белый персик, еле-заметные ноты зеленых овощей, сырой камень, пудра, воск, соломенные тона, полевые цветы. Вкус: легкотелое, еле-заметная сладковатость, белое и зеленое яблоко, белый персик, тонкая нота цитрусов, сырой камень, соломенные тона, кислотность выше средней, легкая терпковатость, полевые цветы, нотки зеленых овощей в послевкусии. «Хрустящий и бодрый» Грюнер, не очень сложный, скорее — гастрономическое вино. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Довольно хорошо пьется и без закусок. Цена: около 1400 рублей (продается в сети «Перекресток» и в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Rabl Gruner Veltliner Langenlois Kamptal 2021 Белое сухое вино Отзыв

Domaine Weinbach Cuvee Theo Riesling Trocken Vin d’Alsace 2018 Белое полусухое вино Отзыв

Domaine Weinbach Cuvee Theo Riesling Trocken Vin d'Alsace 2018 Белое полусухое вино Отзыв

Белое полусухое. Год урожая: 2018. Страна: Франция, регион — Эльзас. Виноград: Рислинг. Выдержка 8 месяцев — в стальных емкостях (85%) и в дубовых бочках (15%). Аромат: легковатый — еле-заметная «петрольность», медоносные травы с горчинкой, камень, мякоть желтой груши, нотки желтых цитрусов, шкурка желтого яблока, легкая солоноватость, соломенность, полевые цветы. Вкус: среднетелое, еле-заметная сладковатость, белый персик, яблоки, мякоть желтой груши, сухая цедра желтых цитрусов, медоносы, еле-заметная горчинка, камень, воск, легкая солоноватость, соломенность, кислотность выше средней, легкая терпковатость, полевые цветы. Довольно питкое и гастрономическое вино. Может питься с блюдами из рыбы, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми жирноватыми сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Довольно хорошо пьется и без закусок. Цена: около 7800 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Domaine Weinbach Cuvee Theo Riesling Trocken Vin d'Alsace 2018 Белое полусухое вино Отзыв

Dr. Burklin-Wolf Ruppertsberger Hoheburg Riesling Trocken 2015 Белое полусухое вино Отзыв

Dr. Burklin-Wolf Ruppertsberger Hoheburg Riesling Trocken 2015 Белое полусухое вино Отзыв

Белое полусухое. Год урожая: 2015. Страна: Германия, регион — Пфальц. Виноград: Рислинг. Вино выдерживалось 8 месяцев в стали (85%) и в дубовых бочках (15%). Аромат: переспелая дыня, легкие «петрольные» ноты, желтый абрикос, груша, дымные ноты, еле-заметные сладкие овощи, сладко-соломенные тона, камень, спелая айва, воск, медоносы, южные цветы. Вкус: среднетелое, слегка сладковатое, переспелые желтые фрукты (груша, дыня, абрикос), воск, сухая цедра желтых цитрусов, сухие травы, кислотность выше средней, легкая терпковатость, южные цветы. Довольно питкое и гастрономическое вино. Может питься с пикантными блюдами из рыбы, морепродуктами — гриль, полутвердыми и твердыми выдержанными солоноватыми сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Довольно хорошо пьется и без закусок. Цена: около 6000 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Dr. Burklin-Wolf Ruppertsberger Hoheburg Riesling Trocken 2015 Белое полусухое вино Отзыв

Topf Ried Heiligenstein 1 OTW Riesling Kamptal 2018 Белое сухое вино Отзыв

Topf Ried Heiligenstein 1 OTW Riesling Kamptal 2018 Белое сухое вино Отзыв

Белое сухое. Год урожая: 2018. Страна: Австрия, регион — Нижняя Австрия (Кампталь). Виноград: Рислинг. Выдержка в стальных емкостях не менее 10 месяцев. Аромат: мякоть желтой груши, белый персик, легчайшие нюансы желтых и зеленых овощей, медоносные травы, сырой камень, воск, соломенные тона, еле-заметные нюансы копчености и горелой бумаги, полевые цветы. Вкус: легкотелое, еле-заметная сладковатость, белый персик, легчайшие тона зеленого чая «молочный у-лун», воск, еле-заметные нотки сладких зеленых овощей, пудра, камень, умеренная кислотность, полевые цветы. Питкое и гастрономическое. Может питься с блюдами из рыбы, морепродуктами — гриль, полутвердыми и твердыми выдержанными солоноватыми сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Приятно пьется и без закусок. Цена: около 3500 рублей (продается в сети «ВинЛаб» и в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Topf Ried Heiligenstein 1 OTW Riesling Kamptal 2018 Белое сухое вино Отзыв

Mathias Hirtzberger Weinhofmeisterei Zier Riesling Federspiel 2019 Белое сухое вино Отзыв

Mathias Hirtzberger Weinhofmeisterei Zier Riesling Federspiel 2019 Белое сухое вино Отзыв

Белое сухое. Год урожая: 2019. Страна: Австрия, регион — Нижняя Австрия (Вахау). Виноград: Рислинг. Выдержка в стальных емкостях около 5 месяцев. Аромат: «петрольные» и «резиноватые» (ластик) ноты, душистая желтая груша, абрикосы, ананас, яркая минеральность (камень), медоносы, еле-ощутимые нотки тропических фруктов, сладкие желтые цитрусы, соломенные нотки, цветы. Вкус: среднетелое, еле-заметная сладковатость, «петрольные» и «резиноватые» (ластик) ноты, желтая груша, абрикосы, ананас, сыроватый камень, медоносы, еле-ощутимые нотки тропических фруктов, сладкие желтые цитрусы, средняя кислотность (отл баланс), соломенные нотки, цветы. Очень питкое и гастрономическое вино. Может питься с пикантными блюдами из рыбы, морепродуктами — гриль, полутвердыми и твердыми выдержанными солоноватыми сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Отлично пьется и без закусок. Цена: около 4000 рублей (продается в сети «Окей» и в Интернете). Пусть и с небольшой «натяжкой», но мое Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Mathias Hirtzberger Weinhofmeisterei Zier Riesling Federspiel 2019 Белое сухое вино Отзыв

Kerpen Riesling Spatlese Trocken Alte Reben Wehlener Sonnenuhr 2019 Белое полусухое вино Отзыв

Kerpen Riesling Spatlese Trocken Alte Reben Wehlener Sonnenuhr 2019 Белое полусухое вино Отзыв

Белое полусухое. Год урожая: 2019. Страна: Германия, регион — Мозель. Виноград: Рислинг. Вино выдерживалось несколько месяцев в дубовых бочках. Аромат: душистая желтая груша, абрикосы, мед и медоносные травы, сладкая патока (сироп), «резиноватые» нотки (ластик), немного тропических фруктов, цукаты, сладкие желтые цитрусы, цветы, специи (белый перец). Вкус: среднетелое, слегка сладковатое, желтая груша и абрикос, желтые тропические фрукты, воск, сладкие желтые цитрусы, мед и медоносы, умеренная кислотность, сладкая патока (сироп), цветы. Ароматика интереснее вкуса. Питкое и гастрономическое, но скорее — «дижестивное» вино. Может питься с пикантными блюдами из рыбы, морепродуктами — гриль, полутвердыми и твердыми выдержанными солоноватыми сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Отлично пьется и без закусок. Цена: около 4000 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Kerpen Riesling Spatlese Trocken Alte Reben Wehlener Sonnenuhr 2019 Белое полусухое вино Отзыв

Fonte Forte Terre di Chieti Bianco 2021 Белое сухое вино Отзыв

Fonte Forte Terre di Chieti Bianco 2021 Белое сухое вино Отзыв

Белое сухое. Год урожая: 2021. Страна: Италия, регион — Абруццо. Виноград: Треббьяно. Аромат: еле-заметные петрольные нотки, белые и желтые фрукты (персик, груша, абрикос, ананас), сухие травы, сладкие желтые цитрусы, соломенные тона, сыроватый камень, южные цветы. Вкус: легкотелое, легкая сладковатость, белые и желтые фрукты (персик, груша), тона сладких зеленых трав, немного сухой цедры цитрусов, соломенные тона, сыроватый камень, средняя кислотность, еле-ощутимые нюансы зеленых овощей, цветы. Ароматика интереснее вкуса. Довольно питкое и гастрономическое вино. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Хорошо пьется и без закусок. Цена: около 500 рублей (продается в сети «Красное и Белое» и в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Fonte Forte Terre di Chieti Bianco 2021 Белое сухое вино Отзыв

Villa Carrisi Negroamaro Rosato Salento Rose 2018 Розовое сухое вино Отзыв

Villa Carrisi Negroamaro Rosato Salento Rose 2018 Розовое сухое вино Отзыв

Розовое сухое. Год урожая: 2018. Страна: Италия, регион — Апулия. Виноград: Негроамаро. Вино произведено винодельней известного итальянского певца Аль Бано. Аромат: нотки карамелизированного сахара, тона чая «пуэр», сыроватый камень, немного сухих трав, оттенки йода (хурма), древесные нотки, еле-ощутимые грибные тона. Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, нотки карамелизированного сахара, тона чая «пуэр», сыроватый камень, немного сухих трав, хурма, средняя кислотность, легкая терпковатость, еле-заметная горчинка, легкие древесные нотки. Пить его надо было в 2019-2021 г. Сейчас оно уже «за пиком», скорее только гастрономическое. Может питься с белой и красной жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, легкими блюдами из птицы и свинины, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Довольно неплохо пьется и без закусок. Цена: около 1000 рублей (продается в Интернете). Резюме: банальное (6 из 10).

Villa Carrisi Negroamaro Rosato Salento Rose 2018 Розовое сухое вино Отзыв

Ottoventi Nero d’Avola Punto 20 2020 Красное сухое вино Отзыв

Ottoventi Nero d'Avola Punto 20 2020 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. 2020. Страна: Италия, регион — Сицилия. Виноград: Неро д’Авола. Вино выдерживалось не менее 8 месяцев в дубовых бочках. Аромат: разные ягоды (вяленая клубника), пряности (перец, лакрица, гвоздика), темные сливы, черная и ликерная вишня, почва, травы, животные тона, табак, древесные и «чернильные» нотки, нотка сливок, смолы, цветы. Вкус: среднетелое, ягоды (вяленая клубника), черная и ликерная вишня, пряности (перец, лакрица), шкурка темных слив, почва, травы, животные тона, нюанс сливок, тона смол, табак, черноплодная рябина, «чернильные» нотки, увядающая бордовая роза, средняя кислотность, заметная горчинка, терпковатые и вяжущие тона. Яркое и очень гастрономическое. В идеале — полежать до 2025-27 г. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется и без закусок. Цена: около 5000 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Ottoventi Nero d'Avola Punto 20 2020 Красное сухое вино Отзыв

Carmen Winemaker’s Black Chile 2019 Красное сухое вино Отзыв

Carmen Winemaker's Black Chile 2019 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. 2019. Страна: Чили, регион — Кольчагуа Велли. Виноград: Карменер, Сира, Каберне Фран. Вино выдерживалось не менее 18 месяцев в дубовых бочках. Аромат: шкурка темных слив, почва, нотки смол, еле-заметные «лако-красочные» тона (со временем уходят), «печеные» травы, легкие животные и сливочные тона, темные ягоды, черная вишня, почва, легкие специи. Вкус: среднетелое, джем из темных слив, почва, немного чернослива, шоколад, смолы, «печеные» травы, легкие животные и сливочные тона, темные ягоды, черная вишня, кислотность выше средней, горчинка, вяжущие тона, цветочные нюансы, легкие специи. Питкое и гастрономическое. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 5800 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Carmen Winemaker's Black Chile 2019 Красное сухое вино Отзыв

Chateau Haut-Surget Lalande-de-Pomerol 2019 Красное сухое вино Отзыв

Chateau Haut-Surget Lalande-de-Pomerol 2019 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. 2019. Страна: Франция, регион — Бордо. Виноград: Мерло, Каберне Фран, Каберне Совиньон. Вино выдерживалось не менее 12 месяцев в дубовых бочках. Аромат: животные тона, черная смородина, «мясные» нотки, сыроватая почва, темные ягоды, еле-заметные сливки, цветы (фиалка), специи (перец). Вкус: среднетелое, шкурка темных слив, животные тона, черная смородина, сырая почва, темные ягоды, легкие сливки, кислотность выше средней, терпковатое, сухие травы, черный чай, немного кофе, фиалка, перец. Пока скорее — гастро-вино. Хранить до 2027-28 г. Может питься со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 3000 рублей (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Chateau Haut-Surget Lalande-de-Pomerol 2019 Красное сухое вино Отзыв

Quinta da Bacalhoa Cabernet Sauvignon 2017 Красное сухое вино Отзыв

Quinta da Bacalhoa Cabernet Sauvignon 2017 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. 2017. Страна: Португалия, регион — Пенинсула де Сетубал. Виноград: Каберне Совиньон, Мерло (10%). Вино выдерживалось 13 месяцев в дубовых бочках. Аромат: шкурка темных слив, темные ягоды, легкие летучие «лако-красочные» ноты, черная вишня, сырая почва, специи (перец). Вкус: среднетелое, шкурка темных слив, вишня, темные ягоды, немного чернослива и черной смородины, сырая почва, кислотность весома и пронзительна, небольшая терпкость, перец. Резковато и «скромно» по объему нюансов для КС. Пока скорее — гастро-вино, рекомендую еще хранить — до 2026-28 г. Может питься со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Слегка трудновато пьется без закусок. Цена: около 5500 рублей (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Quinta da Bacalhoa Cabernet Sauvignon 2017 Красное сухое вино Отзыв

Le Haut-Medoc de Giscours Grande Reserve 2013 Красное сухое вино Отзыв

Le Haut-Medoc de Giscours Grande Reserve 2013 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. 2013. Страна: Франция, регион — Бордо. Виноград: Мерло, Каберне Совиньон. Вино выдерживалось не менее 12 месяцев в дубовых бочках. Аромат: нотки джема из темных слив, увяленные ягоды, «резиновато-укропные» нюансы, сливки, животные тона, увяленная вишня, сладкое экзотическое дерево, воск, гербарий, почва, специи (перец, ваниль). Вкус: среднетелое, ноты темных слив, немного ягод, «резиновато-укропные» нотки, животные нюансы, вишня, почва, кислотность выше средней, терпковатое, специи (перец). Рекомендую еще хранить — до 2025-27 г. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 4000 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Le Haut-Medoc de Giscours Grande Reserve 2013 Красное сухое вино Отзыв

Campaperi Brunello di Montalcino 2010 Красное сухое вино Отзыв

Campaperi Brunello di Montalcino 2010 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. 2010. Страна: Италия, регион — Тоскана. Виноград: Санджовезе Гроссо. Вино выдерживалось не менее 24 месяцев в дубовых бочках. Аромат: сразу — легкая оксидация («подброженная» вишня) и ноты сырого дерева (медленно уходят), шкурка темных слив, увяленная и ликерная вишня, подлесок, животные и сливочные нюансы, гербарий, чуть карамели, увяленные ягоды, цветы, специи (перец, ваниль). Вкус: среднетелое, еле-заметная сладковатость, шкурка темных слив, увяленная вишня, подлесок, животные и сливочные нюансы, гербарий, увяленные ягоды, цветы, средняя кислотность, вяжущие и терпковатые ноты, сухие и медоносные травы, нотка карамели, специи (перец, ваниль). Декантировать минимум пару часов. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Хорошо пьется и без закуски. Цена: н/и (пока не продается в РФ). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Campaperi Brunello di Montalcino 2010 Красное сухое вино Отзыв

Haan Merlot — Cabernet Franc 2017 Красное сухое вино Отзыв

Haan Merlot — Cabernet Franc 2017 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. 2017. Страна: Австралия, регион — Баросса Велли. Виноград: Мерло, Каберне Фран. Вино выдерживалось 15 месяцев в дубовых бочках. Аромат: шкурка темных слив, нотки сливок, почва, пудра, яркая вишня, легкая карамель, цветы, увяленные ягоды, специи (перец, ваниль). Вкус: среднетелое, шкурка темных слив, нотки сливок, «чернильные» тона, почва, пудра, яркая вишня, цветы, увяленные ягоды, специи (перец). «Яркий и фруктовистый» бордобленд. Рекомендую хранить до 2026-28 г. Пока что — гастро-вино. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Довольно неплохо пьется без закусок. Цена: около 7000 рублей (продается в сети «Вайнэкспресс» и Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Haan Merlot — Cabernet Franc 2017 Красное сухое вино Отзыв

Domaine du Grand Tinel Chateaunef-du-Pape 2014 Красное сухое вино Отзыв

Domaine du Grand Tinel Chateaunef-du-Pape 2014 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. 2014. Страна: Франция, регион — Долина Роны. Виноград: Гренаш, Мурведр. Вино выдерживалось не менее 12 месяцев в дубовых бочках. Аромат: весомые животные тона, джем из темных слив, красные ягоды, легкие сливки, вишня, подлесок, почва, еле-заметные «лако-красочные» тона, сухие горные травы, специи (перец). Вкус: среднетелое, животные тона, джем из темных слив, красные ягоды, легкие сливки, вишня, подлесок, почва, кислотность выше средней, заметная горчинка, терпковатое, сухие горные травы, цветы специи перец. Необычное и легковатое для Шатенеф-дю-Пап. Вероятно, неудачный год + ошибки хранения. Может питься со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Слегка трудновато пьется без закусок. Цена: н/и (пока не продается в РФ). Резюме: добротное (7 из 10).

Domaine du Grand Tinel Chateaunef-du-Pape 2014 Красное сухое вино Отзыв

Shoror Areni Reserve 2020 Красное сухое вино Отзыв

Shoror Areni Reserve 2020 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. 2020. Страна: Армения, регион — Вайоц Дзор. Виноград: Арени. Вино выдерживалось 12 месяцев в дубовых бочках. Аромат: заметные животные тона, пудра, сливки, увяленная вишня, шоколад, подлесок, увяленные ягоды, специи (перец, ваниль). Вкус: среднетелое, еле-заметная сладковатость, животные тона, пудра, сливки, увяленная вишня, шоколад, вишневая косточка, подлесок, увяленные ягоды, нотки карамели, средняя кислотность, терпковатое, легкие вяжущие ноты, специи (перец). Питкое и гастрономическое вино. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 4200 рублей (продается в сети «Вайнэкспресс» и Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Shoror Areni Reserve 2020 Красное сухое вино Отзыв

Nagano Alps Wine Musee du Vin Blackqueen 2019 Красное сухое вино Отзыв

Nagano Alps Wine Musee du Vin Blackqueen 2019 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. 2019. Страна: Япония, регион — Кастилья и Леон. Виноград: Блэк Квин. Вино выдерживалось несколько месяцев в дубовых бочках. Аромат: джем из темных слив, цветы (фиалка), тона гуавы, еле-заметные нотки мяты и ментола, почва, дым, еле-заметные «лако-красочные» тона, черная вишня, шоколад, легчайшие специи. Вкус: среднетелое, еле-заметная сладковатость, джем из темных слив, цветы (фиалка), тона мультиягодного джема, нотки земляники, увяленная вишня, дым, почва, шоколад, умеренная кислотность, пряности (ваниль, лакрица и пр.). Питкое и гастрономическое вино. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Отлично пьется и без закуски. Цена: около 3500 рублей (продается в сети «Вайнэкспресс» и Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Nagano Alps Wine Musee du Vin Blackqueen 2019 Красное сухое вино Отзыв

Marques De La Concordia Hacienda Zorita Natural Reserve Syrah 2017 Красное сухое вино Отзыв

Marques De La Concordia Hacienda Zorita Natural Reserve Syrah 2017 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. 2017. Страна: Испания, регион — Кастилья и Леон. Виноград: Сира. Вино выдерживалось 24 месяцев в дубовых бочках. Аромат: темная слива, шоколад, легкие «чернильные» тона,черная вишня, почва, легкие ноты «печеных» трав, животные и сливочные тона, увяленные ягоды, еле-заметные ноты смол, перец. Вкус: среднетелое, еле-заметная сладковатость, джем из черной смородины, ежевика, дым, нотки чернослива, шоколад, «чернильные» тона, черная вишня, почва, «уваренные» темные фрукты, животные и сливочные тона, средняя кислотность, слегка вяжущие ноты, «съедобные» ноты, смолы, увядающая бордовая роза, перец. Очень питкое и гастрономическое вино. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Отлично пьется и без закуски. Цена: около 3000 рублей (продается в сети «Вайнэкспресс» и Интернете). Пусть и немного с «натяжкой», но мое Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Marques De La Concordia Hacienda Zorita Natural Reserve Syrah 2017 Красное сухое вино Отзыв

Henri Borgeois En Travertin Pouilly-Fume 2019 Белое сухое вино Отзыв

Henri Borgeois En Travertin Pouilly-Fume 2019 Белое сухое вино Отзыв

Белое сухое. Год урожая: 2019. Страна: Франция, регион — Долина Луары. Виноград: Совиньон Блан. Вино выдерживалось 5 месяцев на осадке в стальных резервуарах. Аромат: вначале легкие сероводородные нотки (сразу уходят), молодой томатный лист, крыжовник, сладкие травы и стебли, дымные нотки, белое и желтое яблоко, сыроватый камень, сладкие желто-зеленые цитрусы, воск, нотка сладких желтых овощей, соломенные тона, цветы. Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, томатный лист, крыжовник, сладкие травы и стебли, дымные нотки, белое и желтое яблоко, сыроватый камень, сладкие желто-зеленые цитрусы, воск, нотка сладких желтых овощей, соломенные тона, цветы. Питкое, сортовое и элегантное вино. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Прекрасно пьется без закуски. Цена: около 3800 рублей (продается в Интернете). С небольшой натяжкой, но моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Henri Borgeois En Travertin Pouilly-Fume 2019 Белое сухое вино Отзыв

Comte Lafond Sancerre 2018 Белое сухое вино Отзыв

Comte Lafond Sancerre 2018 Белое сухое вино Отзыв

Белое сухое. Год урожая: 2018. Страна: Франция, регион — Долина Луары. Виноград: Совиньон Блан. Аромат: желтые спелые фрукты, сладкие желто-зеленые цитрусы, переспелый желтый абрикос, воск, нотка сладких желтых овощей, сладко-соломенные тона, камень, южные цветы. Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, желтые спелые фрукты, сладкие желто-зеленые цитрусы, воск, нотка сладких желтых овощей, сладко-соломенные тона, камень, еле-заметная сахарная патока (сироп), умеренная кислотность, медоносные травы с горчинкой,южные цветы. Вино — не в стиле классического Сансера (скорее ближе к Пино Гриджо), однако питкое и гастрономическое вино. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Довольно хорошо пьется без закуски. Цена: около 3800 рублей (продается в Интернете). С небольшой натяжкой, но моё Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Comte Lafond Sancerre 2018 Белое сухое вино Отзыв

Makarounas Boutique Winery Vasilissa 2021 Белое сухое вино Отзыв

Makarounas Boutique Winery Vasilissa 2021 Белое сухое вино Отзыв

Белое сухое. Год урожая: 2021. Страна: Кипр, регион — Венето. Виноград: Василисса. Вино выдерживалось 5 месяцев в дубовых бочках (50%) и в стальных резервуарах (остальные 50%). Аромат: густоватый — сладкая сухая цедра желтых цитрусов, медоносные травы с горчинкой, желтый переспелый абрикос, джем из желтых груш, много воска, нотка печеных желтых овощей, нотки сахарной патоки (сиропа), соломенные тона, южные цветы. Вкус: легкотелое, еле-ощутимая сладковатость, сладкая сухая цедра желтых цитрусов, медоносы, желтый переспелый абрикос, джем из желтых груш, много воска, нотки сахарной патоки (сиропа), тона желтых овощей, заметная горчинка, сладко-соломенные тона, средняя кислотность, легкая терпковатость, южные цветы. Питкое и очень гастрономическое вино. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Довольно неплохо пьется без закуски. Цена: около 4800 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарное (8 из 10).

Makarounas Boutique Winery Vasilissa 2021 Белое сухое вино Отзыв

1 2 3 4 298