Alfacinha Vinho Branco Lisboa Portugal 2025 Белое сухое вино Отзыв

Alfacinha Vinho Branco Lisboa Portugal 2025 Белое сухое вино Отзыв

Белое сухое. Год урожая: 2025. Страна: Португалия, регион: Лиссабон. Виноград: Аринту, Фернау Пиреш. Несложное, довольно питкое и скорее — гастрономическое вино. Аромат: нотки зеленых цитрусов с горчинкой (грейпфрут), зеленые травы, сыроватый камень, мел, пудра, пыль, сухая шкурка яблока, древесные нотки, полевые цветы. Вкус: легкотелое +, недозрелая айва, белая смородина, легкие цитрусы, желтые и зеленые яблоки, недозрелый желтый абрикос, травы, кислотность выше средней, слегка терпковатое, еле-заметная горчинка, полевые цветы. Может сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 800 рублей (продается в сети “Красное и Белое” и в Интернете). С натяжкой, моё Резюме: добротное (7 из 10).

Alfacinha Vinho Branco Lisboa Portugal 2025 Белое сухое вино Отзыв

Castillo de Anna Blanco Valencia 2025 Белое сухое вино Отзыв

Castillo de Anna Blanco Valencia 2025 Белое сухое вино Отзыв

Белое сухое. Год урожая: 2021. Страна: Испания, регион: Валенсия. Виноград: Макабео (она же Виура). Простоватое, чуть труднопиткое и скорее гастро-вино. Я бы не покупал. Аромат: вначале легкая редукция (преловатые тона) — уходит быстро, белый налив, белая смородина, сыроватый камень, мел, пудра, легкий белый персик, сухая цедра цитрусов, еле-заметные тона леденцов монпансье, полевые цветы. Вкус: легкотелое +, все те же тона, что в аромате + недозрелая айва, солоноватые нотки, недозрелый желтый абрикос, кислотность выше средней +, терпковатое, еле-заметная горчинка. Может сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 570 рублей (продается в сети “Красное и Белое” и в Интернете). Резюме: банальное (6 из 10).

Castillo de Anna Blanco Valencia 2025 Белое сухое вино Отзыв

The Sheep Reborn Sauvignon Blanc 2025 Белое полусухое вино Отзыв

The Sheep Reborn Sauvignon Blanc 2025 Белое полусухое вино Отзыв

Белое сухое. Год урожая: 2025. Страна: Испания, регион: вся Испания. Виноград: Совиньон Блан. Довольно «парфюмное» и простоватое. Покупать не рекомендую. Аромат: весомые тона южных цветов (жасмин, пион), мускатные нюансы, тропические фрукты (личи, маракуйя и пр.), сырой камень, пудра, сладкие зеленые и желтые цитрусы, сладкие зеленые травы, леденцы монпансье, джем из алычи, цукаты, сахарная патока, ваниль. Вкус: среднетелое, заметно сладкое, все те же тона, что в Аромате + цукаты, спелая дыня, маслянисто-восковые тона, кислотность выше средней, терпковатое, горчинка, еле-ощутимые спиритуозные нотки, ваниль. Может сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 900 рублей (продается в сети “Красное и Белое” и в Интернете). Резюме: слабоватое + (5 из 10).

The Sheep Reborn Sauvignon Blanc 2025 Белое полусухое вино Отзыв

Fadelho Vinho Verde White Wine Portugal 2025 Белое полусухое вино Отзыв

Fadelho Vinho Verde White Wine Portugal 2025 Белое полусухое вино Отзыв

Белое полусухое. Год урожая: 2025. Страна: Португалия, регион: Винью Верде. Виноград: Лоурейру, Аринту, Трежадура. «Подгазированное». «Парфюмное» и пышно-вульгарное. Не покупать. Аромат: вначале нотки редукции (преловатые травы) — уходит, перезрелые желтые цитрусы, переспелая айва, личи, белый персик, желтый абрикос, переспелые белые ягоды, смородина, сладко-соломенные и древесные тона, сырой камень, южные цветы, ваниль. Вкус: легкотелое +, сладкое и соленое одновременно, переспелые цитрусы, нотка карбонической газации, белая смородина, айва, мякоть груши, сладкие желтые цитрусы, сыроватое дерево, кислотность чуть выше средней, чуть терпковатое, южные цветы. Может сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 700 рублей (продается в сети “Красное и Белое” и в Интернете). Резюме: слабоватое (5 из 10).

Fadelho Vinho Verde White Wine Portugal 2025 Белое полусухое вино Отзыв

Новые вина из «Красное и Белое». Часть 2. Белые «тихие» вина Испании и Португалии.

Приветствую всех категорически!

Надеюсь, вы не успели сильно соскучится по моим статьям… 8)

А я, как и обещал, продолжаю серию своих дегустаций вин-новинок из сети «Красное и Белое». Сегодняшняя, вторая часть моих «винных похождений за новинками» будет посвящена новым белым винам из Испании и Португалии, которые появились в сети КиБ сравнительно недавно.

Как вы понимаете — всё идет к тому, что в конце серии этого года я продегустирую абсолютно все вина сети (сухие и полусухие), начиная аж с 2024 года. И это не потому, что кто-то из КиБ попросил меня это сделать, это моя личная инициатива. С одной стороны, я захотел дать моим сильно уважаемым подписчикам и покупателям самой крупной в России бюджетной винной сети — максимум информации о том — на какие вина стоит тратить свои «кровные», а какие лучше оставить на полке в магазине. С другой стороны, я не задорого пополняю свою винную базу, ну и в-третьих — по просьбам друзей-знакомых ищу недорогие, но довольно приемлемые по качеству вина, которые бы можно было взять с собой на пикничок, или просто открыть под рядовой обед или ужин.

(Тем, кто присоединился к моему каналу не так давно и не успел прочитать многочисленные аналогичные статьи-рейтинги по винам из КиБ, повторю, что вина мне никто за красивые глаза не дарит. Все вина для обзоров из сетевых винных магазинов я покупаю «на свои кровные», что и определяет мою независимость как эксперта.

Оценки винам я ставлю в нескольких системах: «народной» 10-бальной (с которой удобно работать большинству обычных любителей вина), а также в профессиональной (100-бальной системе Паркера, которой пользуются, в основном, продвинутые винолюбы, сомелье и эксперты). Отзывы по винам размещаются мной в порядке возрастания оценки в рейтинге).

» Читать далее

Concha Y Toro Marques de Casa Concha Carmenere 2015 Красное сухое вино Отзыв

Concha Y Toro Marques de Casa Concha Carmenere 2015 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2015. Страна: Чили, регион: Долина Рапель. Виноград: Карменер. Питкое, «богатое» и очень гастрономическое. Выдержка: от 18 месяцев в дубовых бочках. Аромат: животные тона, шоколад, переспелая вишня, чернослив, джем из черной смородины, «чернильные» ноты, чуть лакокраски, увяленные ягоды, увядающая красная и бордовая роза, травы, дубленая кожа, древесные тона, специи. Вкус: среднетелое, сладковатое, все те же тона, что в Аромате + кислотность выше средней, «съедобные» тона, приятная горчинка. Может питься со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 4500 рублей (продается в Интернете). С натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Concha Y Toro Marques de Casa Concha Carmenere 2015 Красное сухое вино Отзыв

Daou Cabernet Sauvignon Reserve Paso Robles 2021 Красное сухое вино Отзыв

Daou Cabernet Sauvignon Reserve Paso Robles 2021 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2021. Страна: США, регион: Орегон. Виноград: Пино Нуар. Очень юное, сортовое и очень гастрономическое. Потенциал! Хранить мин до 2029-30 г. Выдержка: от 16 месяцев в дубовых бочках. Аромат: варенье из жимолости, «чернильные» ноты, легкий джем из черной смородины, дым, «кровь», черные ягоды (много черники), легкие животные тона, увядающая бордовая роза, фиалка, травы, смолы, сливки, чуть сыроватой мореной древесины, специи. Вкус: среднетелое, чуть сладковатое, все те же тона, что в Аромате + йод, чуть зеленого болгарского перца, горький шоколад, карамельная патока, кислотность выше средней, терпковатые и вяжущие тона, горчинка. Может питься со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: нет информации (пока не продается в РФ). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Daou Cabernet Sauvignon Reserve Paso Robles 2021 Красное сухое вино Отзыв

Heretat Mestres Visol Cava 2017 Белое игристое брют Отзыв

Heretat Mestres Visol Cava 2017 Белое игристое брют Отзыв

Белое игристое брют. Год урожая: 2017. Страна: Испания, регион — Каталония (Пенедес). Виноград: Макабео, Парельяда, Шарелло. Довольно скромная вкусоароматика, питкое и очень гастрономическое. Традиционный метод (Шампенуа). Выдержка: не менее 5 лет в бутылках. Аромат: много яблок, яблочное пюре, шарлотка, желтый абрикос, белая спелая смородина, ваниль, южные цветы. Вкус: среднетелое, сладковатое, все те же тона что в Аромате + нотки персика, пудра, воск, кислотность выше средней. Может сочетаться с белой пикантной рыбой, морепродуктами — гриль, легкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легкими блюдами из птицы и свинины, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Трудновато пьется и без закусок. Цена: около 10000 рублей (продается в сети «Симпл Вайн» и в Интернете). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).

Heretat Mestres Visol Cava 2017 Белое игристое брют Отзыв

Penner-Ash Pinot Noir Willamette Valley 2018 Красное сухое вино Отзыв

Penner-Ash Pinot Noir Willamette Valley 2018 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2018. Страна: США, регион: Орегон. Виноград: Пино Нуар. Сортовое, интересное, довольно питкое и очень гастрономическое. Можно похранить до 2028-29 г. Выдержка: 10 месяцев в дубовых бочках. Аромат:заметные животные тона (+скотный двор), много увядающей красной и бордовой розы, увяленная и ликерная вишня, увяленные ягоды (красных больше), мел, почва, чуть сливок, травы, перец. Вкус: среднетелое, чуть сладковатое, все те же тона, что в Аромате + табак, вишневая косточка, много шоколада, кислотность выше средней, терпковатое, заметная горчинка. Может питься со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 8000 рублей (продается в Интернете). С натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Penner-Ash Pinot Noir Willamette Valley 2018 Красное сухое вино Отзыв

Vina Cobos Vinculum Chardonnay 2021 Белое сухое вино Отзыв

Vina Cobos Vinculum Chardonnay 2021 Белое сухое вино Отзыв

Белое сухое. Год урожая: 2021. Страна: Аргентина, регион: Мендоса. Виноград: Шардоне. Сортовое, сочное, питкое и гастрономическое. Выдержка: 10 месяцев в дубовых бочках. Аромат: вначале легкая редукция (прелое сено) — уходит, сладкие зеленые и медоносные травы, порох, ромашка, сухая цедра цитрусов, кремовые ноты, спелые яблоки, камень, мел, пудра, зеленые мятые стебли, еле-заметные овощи, полевые цветы, ваниль. Вкус: полнотелое, чуть сладковатое, все то же, что в Аромате + чуть солоноватое, маслянисто-восковые тона, кислотность чуть выше средняя, «съедобные» нотки. Может сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, легкими блюдами из птицы и свинины, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 10000 рублей (продается в Интернете). С натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Vina Cobos Vinculum Chardonnay 2021 Белое сухое вино Отзыв

Del Pedregal Eloisa Viognier Valle del Loncomilla 2019 Белое сухое вино Отзыв

Del Pedregal Eloisa Viognier Valle del Loncomilla 2019 Белое сухое вино Отзыв

Белое сухое. Год урожая: 2019. Страна: Чили, регион: Централ Велли. Виноград: Вионье. Пышное, питкое, практически диджестивное. Выдержка: 10 месяцев в дубовых бочках. Аромат: порох, сера, желтые цукаты, сладкие цитрусы, старый воск, переспелый абрикос, маслянисто-восковые тона, медоносные травы с горчинкой, еле-ощутимые тона печеных желтых овощей, карамельно-кремовые ноты, ваниль, южные цветы. Вкус: полнотелое, сладковатое, все то же, что в Аромате + легкие маринадные нотки, чуть солоноватое, кислотность чуть выше средняя, «съедобные» нотки, горчинка. Может сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, легкими блюдами из птицы и свинины, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 4000 рублей (продается в Интернете). С натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Del Pedregal Eloisa Viognier Valle del Loncomilla 2019 Белое сухое вино Отзыв

Meszhegy Syrah Vincze Bela Pinceszete 2016 Красное сухое вино Отзыв

Meszhegy Syrah Vincze Bela Pinceszete 2016 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2016. Страна: Венгрия, регион: Эгер. Виноград: Сира. Интересное, элегантное, питкое и гастрономическое. Выдержка: 40 месяцев в дубовых бочках. Аромат: вначале бальзамико и ликерная вишня (уходят), увяленная вишня, старый джем из черных слив, увяленные ягоды, животные тона, сливки, травы, сыроватая почва, горький шоколад, гербарий, «кровь», «железо», вишневая косточка, древесные нотки, перец. Вкус: среднетелое, все те же тона, что в Аромате + увяленные красные (+болотные) ягоды, кожа, подлесок, кислотность чуть выше средней, легкие вяжущие и терпковатые ноты, приятная горчинка. Может питься со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 3000 рублей (продается в Интернете). С натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Meszhegy Syrah Vincze Bela Pinceszete 2016 Красное сухое вино Отзыв

Chono Red Blend Entre Cordilleras 2014 Красное сухое вино Отзыв

Chono Red Blend Entre Cordilleras 2014 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2014. Страна: Чили, регион: Каукенес Велли. Виноград: Каберне Совиньон, Кариньян, Гарнача, Пти Вердо, Тепранильо. Питкое и очень гастрономическое. Выдержка: 6-8 месяцев в дубовых бочках. Аромат: джем из черных слив, «чернильные» ноты, животные тона, чуть шоколада, переспелая вишня, увяленные ягоды (черных больше), увядающая бордовая роза, травы, перец. Вкус: среднетелое +, чуть сладковатое, все те же тона, что в Аромате + сливки, нотка карамели, кислотность чуть выше средней, «съедобные» тона, легкая горчинка. Может питься со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: нет информации (пока не продается в РФ). С натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Chono Red Blend Entre Cordilleras 2014 Красное сухое вино Отзыв

Quebrada de Macul Penalonen Azul 2020 Красное сухое вино Отзыв

Quebrada de Macul Penalonen Azul 2020 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2020. Страна: Чили, регион: Майпо Велли. Виноград: Каберне Совиньон, Пти Вердо, Каберне Фран. Оооочень юное и очень гастрономическое. Потенциал! Хранить мин до 2030 г. Выдержка: 18 месяцев в дубовых бочках. Аромат: ноты черной смородины (джем и лист), «чернильные» ноты, лекарственные травы (+календула и мята), почва, животные тона, травы, увяленные ягоды (черных больше), цветы, перец. Вкус: среднетелое +, почти несладкое, все те же тона, что в Аромате (без лекарства) + еле-заметные сливки, кислотность выше средней +, вяжущие тона, терпковатое. Может питься со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 7500 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).

Quebrada de Macul Penalonen Azul 2020 Красное сухое вино Отзыв

San Pedro de Yacochuya 2021 Красное сухое вино Отзыв

San Pedro de Yacochuya 2021 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2021. Страна: Аргентина, регион — Кафайяте Велли (Сальта). Виноград: Мальбек, Каберне Совиньон. Брутальноватое и пока скорее гастрономическое вино. Хранить мин до 2030 г. Выдержка: 12 месяцев в дубовых бочках. Аромат: заметные животные тона, джем из темных слив, «кока-кола», переспелая вишня, шоколад, увяленные ягоды (черных больше), сливки, табак, дым, увядающая бордовая роза, специи. Вкус: среднетелое +, легкая сладковатость, все те же тона, что и в Аромате + кислотность выше средней +, травы, смолы, терпковатые и вяжущие тона, горчинка. Будет сочетаться с мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 5000 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).

San Pedro de Yacochuya 2021 Красное сухое вино Отзыв

Michael David Petite Petit Syrah 2021 Красное сухое вино Отзыв

Michael David Petite Petit Syrah 2021 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2021. Страна: США, регион — Калифорния (Лодай). Виноград: Пти Сира, Пти Вердо. Очень питкое и гастрономическое. Выдержка: 20 месяцев в дубовых бочках. Аромат: жимолость, «чернильные» нотки, джем из черных слив, джем из черной смородины, черноплодка, мята, нотка «кока-колы», черная вишня, почва, фиалка, легкие специи. Вкус: среднетелое +, легкая сладость, все тона, что есть в Аромате + сливки, чуть животинки, кислотность чуть выше средней, «съедобные» тона, ваниль. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 7000 рублей (продается в Интернете). С натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Michael David Petite Petit Syrah 2021 Красное сухое вино Отзыв

Bodega Volcanes de Chile Tectonia Grenache — Petit Syrah — Mourvedre 2016 Красное сухое вино Отзыв

Bodega Volcanes de Chile Tectonia Grenache - Petit Syrah - Mourvedre 2016 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2016. Страна: Чили, регион: Централ Велли. Виноград: Гренаш, Пти Сира, Мурведр. Довольно питкое и очень гастрономическое. Хранить еще, до 2029-30 г. Выдержка: 12 месяцев в дубовых бочках. Аромат: заметные животные тона, джем из черных слив, переспелая вишня, увяленные ягоды, почва, чуть смол, увядающая бордовая роза, сладковатые травы, перец, ваниль. Вкус: среднетелое +, чуть сладковатое, все те же тона, что в Аромате + табак, дым, запеченая вишня, кислотность выше средней, терпковатое, легкая горчинка. Может питься со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 4000 рублей (продается в Интернете). С натяжкой, моё Резюме: экстраординарно + (8 из 10).

Bodega Volcanes de Chile Tectonia Grenache - Petit Syrah - Mourvedre 2016 Красное сухое вино Отзыв

Buena Vista Pinot Noir North Coast 2020 Красное сухое вино Отзыв

Buena Vista Pinot Noir North Coast 2020 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2020. Страна: США, регион: Калифорния. Виноград: Пино Нуар. Сортовое и очень гастрономическое. Вкус интереснее аромата. Можно похранить до 2028-29 г. Выдержка: 7 месяцев в дубовых бочках. Аромат: чуть «лакокраски» (уходит), увяленная вишня, горький шоколад, шкурка черных слив, увяленные болотные красные ягоды, подлесок, травы, мята, цветы, перец. Вкус: среднетелое, чуть сладковатое, все те же тона, что в Аромате + ликерная вишня, сливки, чуть карамели, сладкое экзотическое дерево, увядающая роза, кислотность выше средней, «съедобные» тона, приятная горчинка. Может питься со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 6500 рублей (продается в Интернете). С натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Buena Vista Pinot Noir North Coast 2020 Красное сухое вино Отзыв

Rutini Collection Cabernet — Malbec Mendoza Argentina 2024 Красное сухое вино Отзыв

Rutini Collection Cabernet — Malbec Mendoza Argentina 2024 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. од урожая: 2024. Страна: Аргентина, регион: Мендоса. Виноград: Каберне Совиньон, Мальбек. Очень юное и пока скорее гастрономическое вино. Выдержка: 12 месяцев в дубовых бочках. Аромат: легкая «лакокраска» (уходит), животные тона, парное молоко, спелая и увяленная вишня, нотка шоколада, брусника, кизил, почва, цветы, «кровь», «железо», перец. Вкус: среднетелое +, все те же тона, что в Аромате + нотка ликерной вишни, много свежих цветов, кислотность выше средней +, вяжущие и терпковатые тона, горчинка вишневой косточки. Может питься со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: нет информации (пока не продается в РФ). С легкой натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Rutini Collection Cabernet — Malbec Mendoza Argentina 2024 Красное сухое вино Отзыв

Quebrada de Macul Stella Aurea 2017 Красное сухое вино Отзыв

Quebrada de Macul Stella Aurea 2017 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2017. Страна: Чили, регион: Майпо Велли. Виноград: Каберне Совиньон, Пти Вердо, Мерло, Каберне Фран. Многоплановое и сортовое. Очень гастрономическое. Потенциал! Я бы похранил мин до 2029-30 г. Выдержка: 18 месяцев в дубовых бочках. Аромат: нотки «лакокраски», чуть черной смородины, «чернильные» ноты, лекарственные травы (+календула), «кока-кола», животные тона, горький шоколад, черная вишня, увяленные ягоды (черных больше), увядающая бордовая роза, травы, мята, перец, ваниль. Вкус: среднетелое +, чуть сладковатое, все те же тона, что в Аромате + сливки, кислотность выше средней, «съедобные» тона, чуть терпковатое. Может питься со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 12000 рублей (продается в Интернете). С натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Quebrada de Macul Stella Aurea 2017 Красное сухое вино Отзыв

Винные события и дегустации вина в сентябре 2026 г.

Друзья мои! Любители вина и прочих приятных напитков.

Предлагаю Вашему вниманию самую большую (все это я по крупицам искал для вас в Интернете), собранную в единой таблице, подборку событий, которые будут происходить в сентябре 2026 года.

Здесь собраны винные мероприятия «двух столиц», а также выставки и фестивали вина (и еды) за ее рубежами для тех, для кого это конечно (в наше экстраординарное время) доступно.

Всем удачи, отличных вин и хорошего настроения!

» Читать далее

Сентябрьский винный тур «Едем на сбор урожая!»

Сентябрьский винный тур едем на сбор урожая

Друзья, всем привет!

Если вы любите вино и все, что с ним связано и у вас есть несколько свободных дней в сентябре — моя сегодняшняя новость именно для вас!

Валерия Иванникова, моя хорошая знакомая, большой винный и туристический профессионал организует гастро-тур на сбор винограда и в гости к микровиноделам Кубани.

Там вы не только увидите, но и сами почувствуете все нюансы и тонкости фермерского труда на виноградниках, ручную работу, винодельческие приемы и хитрости, а также вкусно поедите и продегустируете вина, любуясь прекрасными местными закатами.

Когда: 10–13 сентября. Выезд из Краснодара и возвращение туда же.

Что посетим: 7 виноделен и 8 дегустаций

Изюминка поездки: сбор органического винограда под присмотром агронома на винодельне «Бюрнье» (+ ваши снимки от профессионального фотографа).

Гастрозавтрак у микровинодела Павелкова и гастроужин на новой и очень перспективной винодельне «Темеринда». Узнаем все этапы производства бочки на фанагорийской бондарне. Продегустируем органические вина на «Вилле Аркадия».

Познакомимся с семейными винодельнями «Узунов» и «Лорио». Поднимемся на террасированные виноградники винодельни «Реликта», устроим гриль-пати с дегустацией и видом на закат.

» Читать далее

Chono Carmenere Single Vineyard Colchagua Valley Chile 2015 Красное сухое вино Отзыв

Chono Carmenere Single Vineyard Colchagua Valley Chile 2015 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2015. Страна: Чили, регион: Кольчагуа Велли. Виноград: Карменер. Сортовое, питкое и гастрономическое вино. Выдержка: 8-12 месяцев в дубовых бочках. Аромат: джем из черных слив, увяленные ягоды (черных больше), животные тона, сливки, травы, почва, еле-заметные смолы, шоколад, увяленная и ликерная вишня, цветы, древесные нотки, перец, ваниль, лакрица. Вкус: среднетелое, чуть сладковатое, все те же тона, что в Аромате + джем из черной смородины, еле-ощутимые пасленово-овощные нотки, кислотность выше средней, терпковатые ноты, приятная горчинка. Может питься со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: нет информации (пока не продается в РФ). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).

Chono Carmenere Single Vineyard Colchagua Valley Chile 2015 Красное сухое вино Отзыв

Chono Chardonnay Single Vineyard Casablanca Valley 2016 Белое сухое вино Отзыв

Chono Chardonnay Single Vineyard Casablanca Valley 2016 Белое сухое вино Отзыв

Белое сухое. Год урожая: 2016. Страна: Чили, регион: Касабланка Велли. Виноград: Шардоне. Элегантное, сортовое и питкое, но несложное. Выдержка: несколько месяцев в дубовых бочках и стальных емкостях. Аромат: легкие ноты желтых яблок, сухая цедра желтых цитрусов, недозрелый желтый абрикос, соломенные ноты, сыроватый камень, мел, легкие медоносные травы, перегородки грецкого ореха, полевые цветы. Вкус: легкотелое +, легкая сладость, все то же, что в Аромате + легкие ореховые и восковые нотки, средняя кислотность, еле-заметные «съедобные» нотки, легкая терпковатость, горчинка. Может сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: нет информации (пока не продается в России). С натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Chono Chardonnay Single Vineyard Casablanca Valley 2016 Белое сухое вино Отзыв

Zardoz Indomita Maipo Ultra Premium Valley Chile 2016 Красное сухое вино Отзыв

Zardoz Indomita Maipo Ultra Premium Valley Chile 2016 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2016. Страна: Чили, регион: Майпу Велли. Виноград: Каберне Совиньон, Карменер. Очень питкое и гастрономическое вино. Выдержка: 12 месяцев в дубовых бочках. Аромат: джем из черной смородины, увяленные ягоды (черных больше), сладкие травы, почва, животные тона, сливки, еле-заметные смолы, шоколад, увяленная и ликерная вишня, цветы, перец, ваниль. Вкус: среднетелое, чуть сладковатое, все те же тона, что в Аромате + «чернильные» нотки, фиалка, кислотность выше средней, легчайшие вяжущие и терпковатые ноты, «съедобные» тона. Может питься со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: нет информации (пока не продается в РФ). С натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Zardoz Indomita Maipo Ultra Premium Valley Chile 2016 Красное сухое вино Отзыв

Terra Cruz Shiraz Colleccion Reserva Central Valley Chile 2015 Красное сухое вино Отзыв

Terra Cruz Shiraz Colleccion Reserva Central Valley Chile 2015 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2015. Страна: Чили, регион: Централ Велли. Виноград: Шираз. Сортовое, несложное, довольно питкое и гастрономическое вино. Выдержка: несколько месяцев в дубовых бочках. Аромат: джем из темных слив, чернослив, увяленные ягоды (черных больше), шоколад, нотки гематогена, переспелая вишня, сладкие травы, почва, животные тона, сливки, увядающая бордовая роза, древесные тона, перец, ваниль. Вкус: среднетелое +, сладковатое, все те же тона, что в Аромате + кислотность выше средней, легкие вяжущие и терпковатые ноты, «съедобные» тона. Может питься со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: нет информации (пока не продается в РФ). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Terra Cruz Shiraz Colleccion Reserva Central Valley Chile 2015 Красное сухое вино Отзыв

Terra Cruz Riesling Colleccion Reserva Valle de Casablanca 2016 Белое сухое вино Отзыв

Terra Cruz Riesling Colleccion Reserva Valle de Casablanca 2016 Белое сухое вино Отзыв

Белое сухое. Год урожая: 2016. Страна: Чили, регион: Касабланка Велли. Виноград: Рислинг. Не сильно сортовое, довольно питкое, но очень гастрономическое. Выдержка: несколько месяцев в стальных емкостях. Аромат: вначале чуть редукции (уходит), желтые цитрусы, желтые и зеленые яблоки, желтый абрикос, соломенные ноты, воск, медоносные травы с горчинкой, еле-ощутимые тропические нотки на заднем плане, цветы. Вкус: среднетелое, легкая сладость, все то же, что в Аромате + нотка мятых стеблей, кислотность выше средней, еле-заметные «съедобные» нотки, легкая терпковатость. Может сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: нет информации (пока не продается в России). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Terra Cruz Riesling Colleccion Reserva Valle de Casablanca 2016 Белое сухое вино Отзыв

Mari Cabernet Sauvignon Gran Reserva Maipo Valley Chile 2016 Красное сухое вино Отзыв

Mari Cabernet Sauvignon Gran Reserva Maipo Valley Chile 2016 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2016. Страна: Чили, регион: Майпу Велли. Виноград: Каберне Совиньон. Очень питкое и гастрономическое вино. Выдержка: 12 месяцев в дубовых бочках. Аромат: джем из темных слив, увяленные ягоды (черных больше), древесные ноты, смолы, легкий шоколад, переспелая вишня, сладкие травы, почва, животные тона, сливки, цветы, ваниль, лакрица. Вкус: среднетелое +, чуть сладковатое, все те же тона, что в Аромате + нотка карамели, чернослив, увядающая бордовая роза, кислотность чуть выше средней, «съедобные» тона. Может питься со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: нет информации (пока не продается в РФ). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).

Mari Cabernet Sauvignon Gran Reserva Maipo Valley Chile 2016 Красное сухое вино Отзыв

Viamonte Larrea Malbec Reserva Mendoza Argentina 2014 Красное сухое вино Отзыв

Viamonte Larrea Malbec Reserva Mendoza Argentina 2014 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2014. Страна: Аргентина, регион: Мендоса. Виноград: Мальбек. Очень питкое и гастрономическое вино. Выдержка: 12 месяцев в дубовых бочках. Аромат: «уваренные» черные ягоды и фрукты, «карамельная» патока, «чернильные» тона, увяленные ягоды (черных больше), шоколад, легкие смолы, травы, почва, цветы, сафьян, сливки, пряности (перец, лакрица, ваниль). Вкус: среднетелое +, чуть сладковатое, все те же тона, что в Аромате + увядающая бордовая роза, кислотность чуть выше средней, «съедобные» тона, приятная горчинка. Может питься со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: нет информации (пока не продается в РФ). С легкой натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Viamonte Larrea Malbec Reserva Mendoza Argentina 2014 Красное сухое вино Отзыв

Anun San Roberto de Almahue Blend Rapel Valley Chile 2014 Красное сухое вино Отзыв

Anun San Roberto de Almahue Blend Rapel Valley Chile 2014 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2014. Страна: Чили, регион: Централ Велли. Виноград: Карменер, Каберне Совиньон, Каберне Фран. Довольно элегантное, питкое и гастрономическое. Выдержка: 12-15 месяцев в дубовых бочках. Аромат: смолы, джем из темных слив, чернослив, увяленные ягоды, карамельная патока, бальзамико, шоколад, увяленная вишня, сладкие травы, почва, животные тона, сливки, цветы, ваниль, лакрица. Вкус: среднетелое, чуть сладковатое, все те же тона, что в Аромате + увядающая бордовая роза, кислотность чуть выше средней, «съедобные» тона. Может питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: нет информации (пока не продается в РФ). С легкой натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Anun San Roberto de Almahue Blend Rapel Valley Chile 2014 Красное сухое вино Отзыв

1 2 3 4 411