Domaine Les Astrelles Bourgogne Hautes Cotes de Nuits 2022 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2022. Страна: Франция, регион: Бургундия (От Кот де Ньюи). Виноград: Пино Нуар. Элегантное, молодоватое, довольно питкое и гастрономическое. Хранить до 2029-30. Выдержка: 13 месяцев в дубовых бочках. Аромат: увяленная и ликерная вишня, шоколад, дым, увяленные красные болотные ягоды, легкая копченость, подлесок, сладкие травы, кремовые нотки, сливки, подброженная шкурка вишни, увядающая красная роза, ваниль. Вкус: среднетелое -, сладковатое, все то же, что в Аромате + кислотность чуть выше средней, чуть терпковатые и вяжущие нотки, «съедобные» нотки. Будет сочетаться со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 10000 рублей (продается в Интернете). С натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (но близко к Шедеврально!) (9 из 10).