алкоголь | Garry Spirit

Marcel Vezien Champagne Celles Que J’Aime Rose d’Assemblage brut 2018 Шампанское Розовое брют Отзыв

07.10.2022 Гарри Игристое розовое

Шампанское розовое брют. 2018. Страна: Франция, регион — Шампань. Виноград: Пино Нуар. Игристое сделано по сделано по традиционному методу (Шампенуа) со вторичной ферментацией в бутылке в течении 36 — 40 месяцев. Аромат: джем из красных слив, воск, тона цветов (розовая роза), сладкие дрожжи, еле-заметные нотки сахарной патоки, медоносы, нотки красных увяленных ягод, еле-заметная оксидация (окисленное яблоко), минеральность (пудра, камень), ваниль. Вкус: легкотелое, элегантное и «муссовое», джем из красных слив, воск, тона цветов (розовая роза), сладкие дрожжи, легкая фруктово-цитрусовая кислинка, еле-заметные нотки сахарной патоки, медоносы, нотки красных увяленных ягод, еле-заметная оксидация (окисленное яблоко), минеральность (сыроватый камень, подлесок), еле-ощутимые сливочные нотки, ваниль. Очень питкое и гастрономическое игристое. Может питься с белой и красной рыбой, морепродуктами, мягкими невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Прекрасно пьется и без закуски. Цена: около 7500 руб. (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

алкоголь, брют, вино, игристое, розовое, шампанское, экстраординарно

Franciacorta Barone Pizzini Rose Extra Brut Edizione 2016 Игристое Розовое брют Отзыв

07.10.2022 Гарри Игристое розовое

Игристое розовое экстра брют. 2016. Страна: Италия, регион — Ломбардия. Виноград: Пино Нуар. Игристое сделано по сделано по традиционному методу (Шампенуа) со вторичной ферментацией в бутылке в течении не менее 9 месяцев. Аромат: нотки красных ягод, шкурка красного яблока, легкая оксидация (окисленное яблоко), джем из клубники, дрожжевые нотки, красные сливы, минеральность (сырой камень), сухие травы, тона цветов. Вкус: среднетелое, нотки красных ягод, шкурка красного яблока, средняя фруктово-цитрусовая кислинка, легкая оксидация (окисленное яблоко), джем из клубники, легкая горчинка, терпковатость, дрожжевые нотки, красные сливы, минеральность (сырой камень), сухие травы, тона цветов. Довольно питкое и скорее — гастрономическое игристое. Может питься с белой и красной жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 7000 руб. (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, вино, розовое, экстра-брют, экстраординарно

Raventos i Blanc De Nit Conca del Riu Anoia Rose Extra Brut 2020 Игристое Розовое брют Отзыв

07.10.2022 Гарри Игристое розовое

Игристое розовое экстра брют. 2020. Страна: Испания, регион — Каталония (Пенедес). Виноград: Макабео, Парельяда, Монастрель. Игристое сделано по сделано по традиционному методу (Шампенуа) со вторичной ферментацией в бутылке в течении не менее 9 месяцев. Аромат: нотки красных ягод, нюансы фруктовой пастилы, нотки сливок, минеральность (камень), оттенки карамелизированного сахара, медоносные сухие травы, легкие тона цветов (розовая роза). Вкус: среднетелое, еле-ощутимая сладковатость, нотки красных ягод, средняя фруктово-цитрусовая кислинка, еле-ощутимые нотки сливок, минеральность (сыроватый камень), оттенки карамелизированного сахара, легкая горчинка, терпковатость, сухие травы, легкие тона цветов (розовая роза). Довольно питкое и скорее — гастрономическое игристое. Может питься с белой и красной жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 4100 руб. (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, вино, игристое, розовое, экстра-брют, экстраординарно

Bernard-Massard Cuvee de L’Ecusson Pinot Noir Brut 2019 Игристое Розовое брют Отзыв

07.10.2022 Гарри Игристое розовое

Игристое розовое брют. 2019. Страна: Люксембург, регион — Мозель Люксембуржуаз. Виноград: Пино Нуар. Игристое сделано по сделано по традиционному методу (Шампенуа) со вторичной ферментацией в бутылке в течении около 12 — 15 месяцев. Аромат: красная груша, шкурка красного яблока, минеральность (сырой камень), еле-ощутимые нотки красных ягод, сухотравье, легкие тона цветов. Вкус: легкотелое, еле-ощутимая сладковатость, красная груша, шкурка красного яблока, легкая фруктово-цитрусовая кислинка, нюансы фруктовой пастилы, минеральность (сырой камень), еле-ощутимые нотки красных ягод, сухотравье, легкие тона цветов. Довольно питкое и гастрономическое игристое. Может питься с белой и красной рыбой, морепродуктами, мягкими невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 3300 руб. (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, брют, вино, игристое, розовое, экстраординарно

Mestres Clos Nostre Senyor Cava Gran Reserva 2009 Игристое белое брют Отзыв

07.10.2022 Гарри Игристое белое

Игристое белое брют. 2009. Страна: Испания, регион — Каталония. Виноград: Ксарелло, Макабео, Парельяда. Игристое сделано по сделано по традиционному методу (Шампенуа) со вторичной ферментацией в бутылке в течении около 7 лет. Аромат: очень приятный — свежее яблоко, сладко-соломенные нотки, сдоба, нотки сахарной патоки, джем из персиков, абрикосовая косточка, цветы черемухи, сладковатые дрожжи, сухая яблочная шкурка, медоносные травы, минеральность (пудра, камень), миндаль, легкие тона белых цветов. Вкус: среднетелое, еле-заметная сладковатость, свежее яблоко, сладко-соломенные нотки, сдоба, нотки сахарной патоки, тона ореха, легкая фруктово-цитрусовая кислинка, джем из персиков, мякоть желтой груши, абрикосовая косточка, цветы черемухи, сладковатые дрожжи, сухая яблочная шкурка, легкая и приятная горчинка, медоносные травы, минеральность (пудра, камень), миндаль, легкие тона белых цветов. Очень питкое, медитативное и гастрономическое игристое. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Прекрасно пьется и без закуски. Цена: около 8500 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

алкоголь, белое, брют, вино, игристое, медитативное, экстраординарно

Bott Geyl Caves Cremant D’Alsace Extra Brut Paul Edouard 2017 Игристое белое экстра брют Отзыв

07.10.2022 Гарри Игристое белое

Игристое белое экстра брют. 2017. Страна: Франция, регион — Эльзас. Виноград: Пино Блан, Шардоне, Пино Нуар. Игристое сделано по сделано по традиционному методу (Шампенуа) со вторичной ферментацией в бутылке в течении не менее 24 месяцев. Аромат: соломенные нотки, персик, мякоть желтой груши, сухая яблочная шкурка, медоносные травы, желтый абрикос, еле-заметные кремовые нотки, минеральность (камень), легкие тона белых цветов. Вкус: среднетелое, еле-заметная сладковатость, соломенные нотки, персик, мякоть желтой груши, сухая яблочная шкурка, средняя фруктово-цитрусовая кислинка, медоносные травы, желтый абрикос, еле-заметные кремовые нотки, дымные тона, минеральность (камень), легкие тона белых цветов. Очень питкое и гастрономическое игристое. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Отлично пьется и без закуски. Цена: около 4300 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

алкоголь, белое, вино, игристое, экстра-брют, экстраординарно

Marcel Vezien Champagne L’Illustre 2017 Шампанское белое брют Отзыв

07.10.2022 Гарри Игристое белое

Шампанское белое брют. 2017. Страна: Франция, регион — Шампань. Виноград: Пино Нуар, Шардоне, Пино Менье. Игристое сделано по традиционному методу (Шампенуа) со вторичной ферментацией в бутылке в течении не менее 36 месяцев. Аромат: белое яблоко, сдоба, ванильная пастила, нотки сухой яблочной шкурки, еле-заметные нотки оксидации (окисленное яблоко), персик, желтый абрикос, еле-ощутимые нюансы цитрусов, легкие соломенные нотки, минеральность (камень), немного ореха, полевые цветы. Вкус: легкотелое, еле-ощутимая сладковатость, белое яблоко, сдоба, ванильная пастила, нотки сухой яблочной шкурки, легкая фруктово-цитрусовая кислинка, еле-заметная терпковатость, восковые тона, еле-заметные нотки оксидации (окисленное яблоко), персик, желтый абрикос, желтые цитрусы, соломенные нотки, минеральность (камень), немного ореха, полевые цветы. Очень питкое и гастрономическое игристое. Может питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Прекрасно пьется и без закуски. Цена: около 6500 руб. (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

алкоголь, белое, брют, вино, игристое, шампанское, экстраординарно

Freixenet Reserva Real Cuvee de Prestige Cava Brut 2017 Игристое белое брют Отзыв

07.10.2022 Гарри Игристое белое

Игристое белое брют. 2017. Страна: Испания, регион — Каталония. Виноград: Макабео, Ксарелло, Парельяда. Игристое сделано по сделано по традиционному методу (Шампенуа) со вторичной ферментацией в бутылке в течении не менее 36 месяцев. Аромат: еле-заметные «петрольные» и «резиноватые» ноты, белый персик, нектарин, мякоть желтой груши, медоносные травы, желтый абрикос, спелая белая смородина, минеральность (мокрый камень), легкие тона полевых цветов. Вкус: среднетелое, белый персик, нектарин, мякоть желтой груши, медоносные травы, айва, средняя фруктово-цитрусовая кислинка, спелая белая смородина, соломенные нотки, сухие травы, горчинка, минеральность (мокрый камень), легкие тона полевых цветов. Сдержанное и суховатое, довольно питкое и гастрономическое игристое. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: нет информации (не продается в РФ). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, белое, брют, вино, игристое, экстраординарно

Дмитрий Гусев Фиолетовый Ранний Розовое Brut 2020 Игристое Розовое брют Отзыв

07.10.2022 Гарри Игристое розовое

Игристое розовое брют. 2020. Страна: Россия, регион — Волгоградская область («Нижняя Волга»). Виноград: Фиолетовый Ранний. Игристое сделано по сделано по традиционному методу (Шампенуа) со вторичной ферментацией в бутылке в течении не менее 15 месяцев. Аромат: элегантный — легкие тона сладких дрожжей, варенье из красных райских яблок, еле-заметные животные нотки (сливки, парное молоко), нюансы фруктово-ванильной пастилы, еле-ощутимые нотки мякоти спелой груши, легкие кремовые нотки, минеральность (пудра), легкие тона цветов (в том числе роза). Вкус: среднетелое, еле-ощутимая сладковатость, легкие тона сладких дрожжей, варенье из красных райских яблок, нотки спелых красных груш, легкая фруктово-цитрусовая кислинка, еле-ощутимые нотки мякоти спелой груши, минеральность (камень, мел), еле-ощутимые нюансы тропических фруктов, легкие тона цветов (в том числе роза). Довольно необычное, но очень питкое и гастрономическое игристое. Может питься с белой и красной рыбой, морепродуктами, мягкими невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Приятно пьется и без закуски. Цена: около 1600 руб. (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, брют, вино, игристое, розовое, экстраординарно

Ruggeri Quartese Valdobbiadene Prosecco Superioro Brut 2019 Игристое белое брют Отзыв

07.10.2022 Гарри Игристое белое

Игристое белое брют. 2019. Страна: Италия, регион — Венето. Виноград: Глера, Вердиса, Перера. Игристое сделано по ускоренному методу (Шарма) с медленной ферментацией в больших резервуарах. Аромат: элегантный — легкие тона белого яблока, белый персик, нюансы ванильной пастилы, еле-ощутимые нотки мякоти спелой груши, легкие соломенные нотки, минеральность (пудра, камень), легкие тона цветов (цветы яблони). Вкус: среднетелое, еле-ощутимая сладковатость, легкие тона белого яблока, белый персик, легчайшая фруктово-цитрусовая кислинка, нюансы ванильной пастилы, еле-ощутимые нотки мякоти спелой груши, легкие соломенные нотки, минеральность (пудра, камень), легкие тона цветов (цветы яблони). Очень питкое игристое. Может питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Приятно пьется и без закуски. Цена: около 2500 руб. (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, белое, брют, вино, игристое, экстраординарно

Champagne Eugene III Tradition 2014 Шампанское белое брют Отзыв

07.10.2022 Гарри Игристое белое

Шампанское белое брют. 2014. Страна: Франция, регион — Шампань. Виноград: Шардоне, Пино Нуар. Игристое сделано по традиционному методу (Шампенуа) со вторичной ферментацией в бутылке в течении не менее 12 месяцев. Аромат: легкие тона яблока, нотки сухой яблочной шкурки, нюансы сухотравья, белый персик, легкие соломенные нотки, минеральность (камень), нотки чешуек в середине яблока, легкие тона полевых цветов. Вкус: легкотелое, еле-ощутимая сладковатость, легкие тона белого яблока, белый персик, легкая фруктово-цитрусовая кислинка, сухая яблочная шкурка, еле-заметные ноты сухотравья, легкие соломенные нотки, легкая горчинка, терпковатость, минеральность (камень, сыроватый камень), легкие тона полевых цветов. Довольно питкое и скорее — гастрономическое игристое. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 5600 руб. (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, белое, брют, вино, игристое, шампанское, экстраординарно

Vite Colte Molinera Pinot Nero Extra Brut Piemonte 2019 Игристое белое брют Отзыв

07.10.2022 Гарри Игристое белое

Игристое белое брют. 2019. Страна: Италия, регион — Пьемонт. Виноград: Пино Нуар. Игристое сделано по ускоренному методу (Шарма). Аромат: легкие тона белого яблока, персик, легкие соломенные нотки, минеральность (камень, сырой камень), легкие тона полевых цветов. Вкус: среднетелое, еле-ощутимая сладковатость, легкие тона белого яблока, персик, средняя фруктово-цитрусовая кислинка, еле-заметные ноты зеленых трав, легкие соломенные нотки, легкая горчинка, терпковатость, минеральность (камень, сырой камень), легкие тона полевых цветов. Скорее — гастрономическое игристое. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Довольно неплохо пьется и без закуски. Цена: около 2300 руб. (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, белое, брют, вино, добротное, игристое

Chateau Jany Sauternes Grand Vin de Bordeaux 2010 Белое сладкое вино Отзыв

07.10.2022 Гарри Белое сладкое

Белое сладкое. 2010. Страна: Франция, регион — Бордо (Сотерн). Виноград: Семильон, Совиньон Блан, Мюскадель. Аромат: тона переспелой хурмы, курага, сахарная патока, нотки сладкого печеного яблока, медоносные травы, сладко-соломенные нотки, оттенки воска, спелый персик, тона южных цветов. Вкус: полнотелое, плотное, сладковатое, тона переспелой хурмы, курага, белый изюм, сахарная патока, нюансы сладкой экзотической древесины, нотки сладкого печеного яблока, медоносные травы, нотки карамелизированного сахара, сладко-соломенные нотки, оттенки воска, спелый персик, тона южных цветов, ваниль. Скорее — дижестивное. Может питься с солоноватыми мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, мощновкусными паштетами (фуа-гра) и салатами, пикантными блюдами азиатской кухни. Отлично пьется и без закуски. Цена: около 2800 руб. (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

алкоголь, белое, вино, сладкое, экстраординарно

Mure Vorbourg Gewurztraminer Vendanges Tardives 2017 Белое сладкое вино Отзыв

07.10.2022 Гарри Белое сладкое

Белое сладкое. 2017. Страна: Франция, регион — Эльзас. Виноград: Гевюрцтраминер. Аромат: заметные южные цветы (пионы), джем из желтых слив, легкие тона тропических фруктов, шкурка сладких желтых цитрусов, нотки персика и спелого красного абрикоса, тона сахарной патоки, медоносные травы. Вкус: полнотелое, плотное, сладковатое, заметные южные цветы (пионы), джем из желтых слив, легкие тона тропических фруктов, шкурка сладких желтых цитрусов, нотки персика и спелого красного абрикоса, легкая горчинка, еле-заметные нюансы желтых овощей, тона сахарной патоки, медоносные травы. Скорее — дижестивное. Может питься с солоноватыми мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, пикантными блюдами азиатской кухни. Хорошо пьется и без закуски — однако много не выпить. Цена: около 6000 руб. (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, белое, вино, сладкое, экстраординарно

M.Chapoutier Les Meisonniers Crozes-Hermitage 2017 Красное сухое вино отзыв

07.10.2022 Гарри Красное сухое

Красное сухое. 2017. Страна: Франция, регион — Долина Роны (Кроз Эрмитаж). Виноград: Сира. Выдержка 12 месяцев в стальных емкостях (85%) и в дубовых бочках. Аромат: животные и сливочные нотки, спелая и увяленная вишня, увяленные красные и темные ягоды, минеральность (сыроватая почва), сладковатые печеные травы, «мясные» нотки (кровь, гематоген), легкие нюансы шоколада, увядающие красные цветы, специи (перец, ваниль). Вкус: среднетелое, животные и сливочные нотки, спелая и увяленная вишня, увяленные красные и темные ягоды, легкая фруктово-ягодная кислинка, минеральность (сыроватая почва), сладковатые печеные травы, «мясные» нотки (кровь, гематоген), легкие нюансы горького шоколада, увядающие красные цветы, специи (перец, ваниль). Питкое и очень гастрономическое вино. Может питься со средневкусным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Прекрасно пьется и без закусок. Цена: около 4300 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

алкоголь, вино, красное, сухое, экстраординарно

Thierry Micon Domaine Saint Nicolas Le Poire 2016 Красное сухое вино отзыв

07.10.2022 Гарри Красное сухое

Красное сухое. 2016. Страна: Франция, регион — Долина Луары. Виноград: Негрет. Выдержка не менее 15 месяцев в дубовых бочках. Аромат: джем из темных слив, слегка переспелая и увяленная вишня, увяленные красные и темные ягоды, минеральность (почва), сладковатые печеные травы, животные и сливочные нотки, пряности (перец, ваниль, лакрица). Вкус: полнотелое, капельку сладковатое, джем из темных слив, черная смородина, шкурка темных слив, черноплодная рябина, средняя фруктово-ягодная кислинка, слегка переспелая и увяленная вишня, увяленные красные и темные ягоды, минеральность (почва), сладковатые печеные травы, легкие вяжущие и «съедобные» оттенки, животные и сливочные нотки, приятная горчинка, специи (перец, ваниль). Питкое и очень гастрономическое вино. Может питься со средневкусным и мощновкусным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Прекрасно пьется и без закусок. Цена: около 5200 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

алкоголь, вино, красное, сухое, экстраординарно

Kerbuccio Chateau Saint-Roch Maury Sec 2013 Красное сухое вино отзыв

07.10.2022 Гарри Красное сухое

Красное сухое. 2013. Страна: Франция, регион — Лангедок-Руссильон. Виноград: Гренаш, Сира, Мурведр. Выдержка не менее 18 месяцев в дубовых бочках. Аромат: пряности (перец, ваниль, гвоздика, розмарин), джем из темных слив, спелая и увяленная вишня, увяленные красные и темные ягоды, минеральность (почва), печеные травы, ноты шоколада, еле-ощутимые сладкие пасленовые нотки, увядающие красные цветы. Вкус: среднетелое, капельку сладковатое, увяленные красные и темные ягоды, легкая фруктово-ягодная кислинка, джем из темных слив, чернослив, спелая и увяленная вишня, увяленные красные и темные ягоды, минеральность (почва), печеные травы, легкие смолы, «съедобные» оттенки, ноты шоколада, увядающие красные цветы, пряности (доминирует перец). Очень питкое и гастрономическое вино. Может питься с деликатесным и средневкусным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Прекрасно пьется и без закусок. Цена: около 6500 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

алкоголь, вино, красное, сухое, экстраординарно

Chateau Montus XL Madiran 1995 Красное сухое вино отзыв

07.10.2022 Гарри Красное сухое

Красное сухое. 2018. Страна: Франция, регион — Юго-Запад (Мадиран). Виноград: Таннат. Выдержка не менее 40 месяцев в больших дубовых бочках. Аромат: легкие «резиноватые» и бальзамические нотки, смолы, уголь, увяленные темные ягоды, минеральность (почва), животные и сливочные ноты, «чернильные» нотки, шкурка темных слив, печеные травы, пряности (перец). Вкус: среднетелое, черные ягоды и фрукты, немного черной смородины, бальзамические нотки, смолы, уголь, черноплодная рябина, средняя фруктово-ягодная кислинка, увяленные темные ягоды, минеральность (почва), животные и сливочные ноты, легкие вяжущие ноты, терпковатость, шкурка темных слив, печеные травы, пряности (перец). Питкое и очень гастрономическое вино. Может питься со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Отлично пьется и без закусок. Цена: около 15000 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

алкоголь, вино, красное, сухое, экстраординарно

Mantra Сира 2020 Красное сухое вино Отзыв

05.10.2022 Гарри Красное сухое

Красное сухое. 2020. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ЗГУ «Кубань. Крымск»). Виноград: Сира. Вино выдерживалось в течение 10 месяцев в ёмкостях из нержавеющей стали (80%) и в дубовых бочках (20%). Аромат: еле-заметные животные (кожа) и сливочные оттенки, сладковатые печеные травы, темная слива, вишня, увяленные красные и темные ягоды, минеральность (почва), немного увядающих цветов, специи (перец). Вкус: среднетелое, элегантное, еле-заметная сладковатость, животные (кожа) и сливочные оттенки, сладковатые печеные травы, темная слива, легкая фруктово-ягодная кислинка, вишня, увяленные красные и темные ягоды, минеральность (почва), легкие вяжущие нотки, приятная горчинка, немного цветов, специи (перец). Питкое и гастрономическое вино. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, пикантной мясной пастой и пиццей. Приятно пьется без закуски. Цена: около 2200 руб. (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, вино, красное, сухое, экстраординарно

Korshunov Manor Author’s Wine Cabernet Sauvignon 2019 Красное сухое вино Отзыв

05.10.2022 Гарри Красное сухое

Красное сухое. 2019. Страна: Россия, регион — Республика Крым (ООО «Вейн унд Вассер»). Виноград: Каберне Совиньон. Вино 18 месяцев выдерживалось в дубовых бочках. Аромат: печеные травы, «зеленые» нюансы (виноградные гребни), черная вишня, темные ягоды, еле-ощутимые пасленово-овощные нотки, минеральность (сырая почва), еле-заметные животные и сливочные оттенки, немного увядающих цветов, специи (перец). Вкус: среднетелое, печеные травы, «зеленые» нюансы (виноградные гребни), тона шкурки темных слив, черная вишня, темные ягоды, средняя фруктово-ягодная кислинка, еле-ощутимые пасленово-овощные нотки, минеральность (сырая почва), еле-заметные животные и сливочные оттенки, терпковатость, легкие вяжущие нюансы, специи (перец). Довольно питкое и скорее — гастрономическое вино. Может питься со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, пикантной мясной пастой и пиццей. Довольно неплохо пьется без закуски. Цена: около 1800 руб. (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, вино, добротное, красное, сухое

Жаков Саперави 2021 Красное сухое вино Отзыв

05.10.2022 Гарри Красное сухое

Красное сухое. 2021. Страна: Россия, регион — Республика Крым (КФХ Жаков В.С.). Виноград: Саперави. Аромат: ноты бузины, увяленные красные и темные ягоды, тона шкурки темной сливы, «чернильные» оттенки, минеральность (сырая почва), печеные травы, легкие животные и сливочные оттенки, горьковатые горные травы, немного цветов, специи (перец). Вкус: среднетелое, ноты бузины, увяленные красные и темные ягоды, тона шкурки темной сливы, средняя фруктово-ягодная кислинка, «чернильные» оттенки, минеральность (сырая почва), печеные травы, легкие животные и сливочные оттенки, горьковатые горные травы, легкая горчинка, терпковатость, вяжущие нюансы, немного цветов, специи (перец). Скорее — гастрономическое вино. Может питься со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, пикантной мясной пастой и пиццей. Довольно неплохо пьется без закуски. Цена: около 1000 руб. (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, вино, добротное, красное, сухое

Жаков Авторское вино Тавквери 2020 Красное сухое вино Отзыв

05.10.2022 Гарри Красное сухое

Красное сухое. 2020. Страна: Россия, регион — Республика Крым (КФХ Жаков В.С.). Виноград: Тавквери Магарача. Аромат: легкие маринадные нотки (сыроватая бочка, укроп), тона шкурки темной сливы, темные ягоды, «чернильные» оттенки, минеральность (почва), печеные травы, еле-ощутимые нюансы сливок, специи (перец). Вкус: среднетелое, шкурка темной сливы, темные ягоды, «чернильные» оттенки, весомая фруктово-ягодная кислинка, яркая вишня, ноты бузины, черная смородина, минеральность (сырая почва), печеные травы, вяжущие тона, терпковатое, специи (перец). Скорее — гастрономическое вино. Может питься с мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, пикантной мясной пастой и пиццей. Несколько трудновато пьется без закуски. Цена: около 1000 руб. (продается в Интернете). Резюме: банальное (6 из 10).

алкоголь, банальное, вино, красное, сухое

Жаков Оранж 2021 Розовое сухое вино Отзыв

05.10.2022 Гарри Белое сухое

Белое сухое (Оранж). 2021. Страна: Россия, регион — Республика Крым (КФХ Жаков В.С.). Виноград: Восторг. Аромат: вначале — нотки сыроватой бумаги (уходят), легкие нотки кураги, подсушенное яблоко, смолы (гудрон), еле-заметные «резиноватые» тона, капельку медоносов, сырой камень, еле-ощутимые тона старого джема из красного крыжовника и отвара шиповника. Вкус: легкотелое, легкие нотки кураги, тона отвара из плодов шиповника, средняя фруктово-ягодная кислинка, сухофрукты, легкие древесные оттенки, воск, орех, капельку медоносов, сырой камень, еле-ощутимые дымные нюансы. Довольно питкое и гастрономическое. Может питься с жирноватой белой и красной рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легкими блюдами из птицы и свинины, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных канапе и тапасов. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 1000 руб. (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, белое, вино, добротное, сухое

Korshunov Manor Rose 2021 Розовое сухое вино Отзыв

05.10.2022 Гарри Розовое сухое

Розовое сухое. 2021. Страна: Россия, регион — Республика Крым (ООО «Вейн унд Вассер»). Виноград: Пино Черный (Пино Нуар), Шардоне. Аромат: приятный — тона красных увяленных ягод, немного воска, сливки, пудра, мел, тона фруктово-ванильной пастилы, еле-ощутимые нюансы ореха, соломенные нотки, цветы. Вкус: среднетелое, тона красных увяленных ягод, немного воска, легкая фруктово-ягодная кислинка, минеральность (сыроватый камень), легкая терпковатость, соломенные нотки, цветы. Довольно питкое и скорее — гастрономическое розе. Может питься с жирноватой белой и красной рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легкими блюдами из птицы и свинины, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных канапе и тапасов. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 1400 руб. (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, вино, добротное, розовое, сухое

Жаков Розе 2021 Розовое сухое вино Отзыв

05.10.2022 Гарри Розовое сухое

Розовое сухое. 2021. Страна: Россия, регион — Республика Крым (КФХ Жаков В.С.). Виноград: Саперави. Аромат: очень легкий — нотки ликерной и увяленной вишни, мел, пудра, свежие (роза) и сухие цветы (гербарий), еле-ощутимые тона сливок и воска, медоносные сухие травы. Вкус: легкотелое, нотки ликерной и увяленной вишни, мел, пудра, почти незаметная фруктово-ягодная кислинка, свежие (роза) и сухие цветы (гербарий), легчайшая горчинка, еле-ощутимые тона воска, медоносы. Простоватое, но питкое розе. Может питься с мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти канапе и тапасов. Отлично пьется и без закуски. Цена: около 1000 руб. (продается в Интернете). Резюме: банальное (6 из 10).

алкоголь, банальное, вино, розовое, сухое

Жаков Мускат 2021 Белое сухое вино Отзыв

05.10.2022 Гарри Белое сухое

Белое сухое. 2021. Страна: Россия, регион — Республика Крым (КФХ Жаков В.С.). Виноград: Мускат. Аромат: легчайшие маринадные (сыроватая бочка, укроп) и легкие дрожжевые нотки вначале — которые, впрочем, быстро уходят. Остаются — тона джема из белой смородины, сахарная патока, мякоть спелой груши, персик, сливочные нотки, тона ореха, пудра, мел, мякоть спелой груши, белые цукаты, белые цветы. Вкус: легкотелое, еле-заметная сладковатость, джем из белой смородины, белый персик, белое яблоко, еле-ощутимая солоноватость, капельку сухих медоносов, белые цукаты, еле-ощутимая фруктовая кислинка, воск, пудра, легкие сладко-соломенные тона, цветы. Не нашел сортовой выраженности Муската, но вино неплохо сбалансировано и очень питкое. Может питься с мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти канапе и тапасов. Отлично пьется и без закуски. Цена: около 1000 руб. (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, белое, вино, добротное, сухое

Жаков Белый Бриз 2021 Белое полусухое вино Отзыв

05.10.2022 Гарри Белое полусухое

Белое полусухое. 2021. Страна: Россия, регион — Республика Крым (КФХ Жаков В.С.). Виноград: Восторг (Однако на дегустации представитель заявил, что вино, на самом деле — из Ркацители, что косвенно подтверждает вкусоароматика (!)). Аромат: элегантный — немного кураги, легкая оксидация, горьковатая сухая цедра грейпфрута, сухие горные травы, легкие маринадные нотки (сыроватая бочка, укроп), легчайшие тона сухофруктов, минеральность (камень), немного цветов. Вкус: легкотелое, еле-заметная сладковатость, перегородки грецких орехов, тона сухой яблочной шкурки, белые цукаты, легкая фруктовая кислинка, легкие оттенки карамелизированного сахара, воск, минеральность (камень), легкие сладко-соломенные тона, цветы. Очень питкое. Может питься с солоноватыми мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти канапе и тапасов. Приятно пьется и без закуски. Цена: около 1000 руб. (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, белое, вино, полусухое, экстраординарно

Korshunov Manor Chardonnay 2021 Белое сухое вино Отзыв

05.10.2022 Гарри Белое сухое

Белое сухое. 2021. Страна: Россия, регион — Республика Крым (ООО «Вейн унд Вассер»). Виноград: Шардоне. Аромат: ну очень легкий — нотки белых фруктов (яблоко, белый персик), нотки воска, минеральность (камень), легкие оттенки сухих горных трав с горчинкой, еле-ощутимые соломенные тона, белые цветы. Вкус: легкотелое, элегантное, еле-заметная сладковатость, нотки белых фруктов (яблоко, белый персик), джем из айвы, сухие перегородки грецкого ореха, сухая шкурка белого яблока, нотки воска, очень легкая фруктовая кислинка, минеральность (камень), легкие оттенки сухих горных трав с горчинкой, легкие оттенки карамелизированного сахара, еле-ощутимые древесные и соломенные тона, белые цветы. Очень питкое. Может питься с солоноватыми мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти канапе и тапасов. Приятно пьется и без закуски. Цена: около 1400 руб. (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, белое, вино, добротное, сухое

Жаков Восторг 2021 Белое сухое вино Отзыв

05.10.2022 Гарри Белое сухое

Белое сухое. 2021. Страна: Россия, регион — Республика Крым (КФХ Жаков В.С.). Виноград: Восторг. Бутылка N1 (!). Аромат: элегантный и легкий — белые фрукты (яблоко, белый персик), нотки спелой белой смородины, воск, минеральность (камень), еле-ощутимые сладко-соломенные тона, белые цветы. Вкус: легкотелое, еле-заметная сладковатость, много воска, легкие сладко-соломенные тона, капельку «водянисто», немного камня, крайне легкая фруктовая кислинка. Не слишком большое количество нюансов, но неплохо сбалансированное и очень питкое. Может питься с солоноватыми мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти канапе и тапасов. Приятно пьется и без закуски. Цена: около 1000 руб. (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, белое, вино, добротное, сухое

Жаков ПетНат белый 2021 Белое игристое сухое вино Отзыв

05.10.2022 Гарри Игристое белое

Белое игристое ПетНат (PetNat) сухое. 2021. Страна: Россия, регион — Республика Крым (КФХ Жаков В.С.). Виноград: Восторг. Аромат: легкие нотки сладких дрожжей, персик, тона сахарной патоки, легкие животные (кожа, топленое молоко) нюансы, джем из белой смородины, нотки белых цветов. Вкус: легкотелое, еле-заметная сладковатость, нотки сладких дрожжей, легкий персик, тона сахарной патоки, еле-ощутимая горчинка, сладкое белое яблоко, еле-ощутимые мускатные нюансы. Газация практически отсутствует! Питкое. Может питься с солоноватыми мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти канапе и тапасов. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 1000 руб. (пока не продается в Интернете). Резюме: банальное (6 из 10).

алкоголь, банальное, белое, вино, игристое, сухое

« 1 … 68 69 70 71 72 … 311 »