Freixenet Reserva Real Cuvee de Prestige Cava Brut 2017 Игристое белое брют Отзыв

Игристое белое брют. 2017. Страна: Испания, регион — Каталония. Виноград: Макабео, Ксарелло, Парельяда. Игристое сделано по сделано по традиционному методу (Шампенуа) со вторичной ферментацией в бутылке в течении не менее 36 месяцев. Аромат: еле-заметные «петрольные» и «резиноватые» ноты, белый персик, нектарин, мякоть желтой груши, медоносные травы, желтый абрикос, спелая белая смородина, минеральность (мокрый камень), легкие тона полевых цветов. Вкус: среднетелое, белый персик, нектарин, мякоть желтой груши, медоносные травы, айва, средняя фруктово-цитрусовая кислинка, спелая белая смородина, соломенные нотки, сухие травы, горчинка, минеральность (мокрый камень), легкие тона полевых цветов. Сдержанное и суховатое, довольно питкое и гастрономическое игристое. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: нет информации (не продается в РФ). Резюме: экстраординарно (8 из 10).