Жаков Мускат 2021 Белое сухое вино Отзыв
Белое сухое. 2021. Страна: Россия, регион — Республика Крым (КФХ Жаков В.С.). Виноград: Мускат. Аромат: легчайшие маринадные (сыроватая бочка, укроп) и легкие дрожжевые нотки вначале — которые, впрочем, быстро уходят. Остаются — тона джема из белой смородины, сахарная патока, мякоть спелой груши, персик, сливочные нотки, тона ореха, пудра, мел, мякоть спелой груши, белые цукаты, белые цветы. Вкус: легкотелое, еле-заметная сладковатость, джем из белой смородины, белый персик, белое яблоко, еле-ощутимая солоноватость, капельку сухих медоносов, белые цукаты, еле-ощутимая фруктовая кислинка, воск, пудра, легкие сладко-соломенные тона, цветы. Не нашел сортовой выраженности Муската, но вино неплохо сбалансировано и очень питкое. Может питься с мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти канапе и тапасов. Отлично пьется и без закуски. Цена: около 1000 руб. (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).