Экологичные и инновационные пробки для вина
Посещая Салон Вин при проведении Российского Конкурса Сомелье-2021, я узнал, что кроме существования всем уже известных основных категорий пробок для вина:
- из пробкового дуба (и склеенных из его крошки),
- синтетических пробок (из вспененного пенополиуретана, а также пробок из различных материалов, покрытых полиэтиленом)
- закручивающихся металлические пробок (с синтетическими же вкладышами)
- стеклянных пробок
появился еще один новый, технологичный и почти экологичный вид пробки — винная пробка, сделанная из сырья, получаемого из сахарного тростника.
Эта категория пробок получила название Nomacorc Green Line.
Полную версию статьи можно прочитать на сайте Хранение вин.