Метка: медитативное

Красное сухое. 2015. Аргентина, регион – Мендоса. Виноград: Мальбек. Вино выдержано в дубовых бочках в течении 24 месяцев и 6 месяцев – в бутылке. Аромат: очень приятный и богатый – джем из темных слив, легкие нотки переспелой и ликерной вишни, заметные нюансы перца, еле-заметные нотки эвкалипта, травянистые нюансы, еле-заметные тона “уваренных” темных слив, нюансы завяленных красных и темных ягод, цветочные нотки, еле-ощутимые древесные и смолистые нотки, еле-ощутимые оттенки шоколада, легкие минеральные тона, оттенки сухих медоносных горных трав, пряностей (ваниль, перец, гвоздика). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, капельку сладковатое, бархатистое, джем из темных слив, легкие нотки переспелой и ликерной вишни, нюансы сладковатых трав, еле-заметные тона “уваренных” темных слив, нюансы завяленных красных и темных ягод, цветочные нотки, еле-ощутимые древесные и смолистые нюансы, еле-ощутимые оттенки шоколада, еле-заметные сливочные тона, легкие и приятные вяжущие и “съедобные” нотки, легкие минеральные тона, еле-заметные нотки эвкалипта, оттенки сухих медоносных горных трав, пряностей (ваниль, перец, гвоздика). Медитативное вино. Будет хорошо питься со средневкусным и мощновкусным (в том числе – с мраморными стейками) красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов. Прекрасно пьется и без закусок. Цена: около 53 – 55 евро (продается в сети “Ароматный Мир” и в Интернете).  Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Красное сухое. 2017. Германия, регион – Баден. Виноград: Мерло. Аромат: очень приятный — элегантный, тона увяленной вишни, нюансы подвяленных красных и темных ягод, легкие тона джема из темных слив, минеральные ноты (почва, подлесок), еле-ощутимые сладковатые травянистые нюансы, еле-ощутимые нотки карамели, приятные сливочные нотки, еле-ощутимые медоносные сухие травы, еле-заметные цветочные оттенки, еле-ощутимые тона специй (перец, ваниль). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, элегантное и бархатистое, еле-заметная сладковатость, тона джема из темных слив, оттенки переспелой и увяленной вишни, нюансы подвяленных красных и темных ягод, еле-заметные травянистые тона, приятная ягодная кислинка, приятная минеральность (почва, нотки мокроватого подвала), легкие сливочные нюансы, еле-заметные нотки сладковатой тропической древесины, еле-заметные приятные вяжущие и «съедобные» тона, цветочные нюансы, легчайшие нотки ванили. Длительное приятное шелковистое и ягодное послевкусие. Будет хорошо питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Прекрасно пьется и без закуски. Медитативное вино. Цена: нет информации (пока не продается в РФ). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Красное сухое. 2016. Германия, регион – Рейнгау. Виноград: Шпетбургундер (Пино Нуар). Вино выдерживается в дубовых бочках не менее 12 месяцев и еще столько же – в бутылках. Аромат: очень приятный — легкие животные нотки (кожа и шерсть), тона красных болотных ягод (клюква, брусника), минеральные тона (мокроватый подвал, подлесок), легчайшие нотки овощей (увяленного помидора), еле-ощутимые нюансы увяленной вишни, легкие травянистые тона, еле-ощутимые цветочные нотки, тона сухих цветов (гербарий), нюансы специй. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, приятная легкая кислинка красных болотных ягод, легчайшие травянистые оттенки, цветочные нотки, легчайшие нотки увяленного помидора, минеральность (подлесок, мел, пудра), приятные нюансы вишневой косточки, еле-заметные “мясные” оттенки,  легкие и приятные вяжущие и “съедобные” оттенки, еле-ощутимая приятная горчинка, еле-ощутимые животные нотки, нюансы сухих медоносных горных трав, еле-ощутимые тона специй, приятное длительное послевкусие с тонами увяленных ягод и вишни. Медитативное и очень гастрономическое вино. Будет хорошо питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, блюдами из птицы (дичи), полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов. Настоятельно рекомендую наслаждаться этим вином без закусок. Цена: около 95 евро в (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Красное сухое. 2017. Страна: Португалия, регион – Лиссабон. Виноград: Арагонеш, Сира. Вино в течении 4 месяцев выдерживалось в дубовых бочках. Аромат: очень приятный — оттенки переспелой, увяленной и ликерной вишни, легкие нюансы бузины, тона подвяленных красных и темных ягод, еле-ощутимые нотки “уваренной” темной сливы, заметные цветочные нотки, тона джема из темных слив, легкие древесные нотки, минеральные тона (почва), еле-заметные сладковатые травянистые нюансы, еле-ощутимые сливочные тона, еле-ощутимые оттенки пряностей. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, капельку сладковатое, очень элегантное, оттенки переспелой и ликерной вишни, тона подвяленных красных ягод, легкая и приятная ягодная кислинка, оттенки джема из темных слив, минеральные тона, легчайшие оттенки сладковатых трав, еле-заметные сливочные нюансы, еле-ощутимые нотки бузины, легчайшие приятные вяжущие и “съедобные” нотки, еле-ощутимые цветочные нюансы, тона пряностей (перец, ваниль, гвоздика). Очень питкое и медитативное вино. Будет хорошо питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, пикантными тапасами и канапе. Прекрасно пьется и без закуски. Цена: нет информации (пока не продается в РФ). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Красное сухое. 2017. Страна: Португалия, регион – Лиссабон. Виноград: Арагонеш, Сира. Вино в течении 4 месяцев выдерживалось в дубовых бочках. Аромат: очень приятный — оттенки переспелой, увяленной и ликерной вишни, легкие тона подвяленных красных и темных ягод, тона джема из темных слив, легкие древесные нотки, минеральные тона (почва), еле-заметные сладковатые травянистые нюансы, еле-ощутимые нюансы бузины, еле-ощутимые нюансы “уваренной” темной сливы, еле-ощутимые сливочные тона, легкие цветочные нотки, еле-ощутимые оттенки пряностей. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, капельку сладковатое, бархатистое, оттенки переспелой, увяленной и ликерной вишни, приятная ягодная кислинка, тона подвяленных красных ягод, оттенки джема из темных слив, минеральные тона, легчайшие оттенки сладковатых трав, еле-заметные животные и сливочные нюансы, еле-ощутимые нотки бузины, легчайшие древесные нотки, еле-ощутимые цветочные нюансы, тона пряностей (перец, ваниль, гвоздика). Очень питкое и медитативное вино. Будет хорошо питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, пикантными тапасами и канапе. Прекрасно пьется и без закуски. Цена: нет информации (пока не продается в РФ). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Красное сухое. 2018. Азербайджан, регион – Исмаили. Виноград: Саперави, Мадраса. Аромат: довольно легкий — еле-ощутимые нюансы переспелой вишни, еле-заметные оттенки джема из темных слив, тона подвяленных красных и темных ягод, еле-ощутимые цветочные нотки, минеральные оттенки (легкая почва, мел, пудра), еле-ощутимые сливочные нотки, легчайшие цветочные нюансы, еле-заметные нотки специй. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, еле-ощутимая сладковатость, шелковистое, еле-ощутимые нюансы переспелой вишни, еле-заметные оттенки джема из темных слив, тона подвяленных красных и темных ягод, еле-ощутимые цветочные нотки, минеральные оттенки (легкая почва, мел, пудра), легчайшие нотки бузины, еле-ощутимые сливочные нотки, еле-заметные приятные вяжущие и «съедобные» тона, еле-ощутимые нотки спелого граната, легчайшие цветочные нюансы, еле-заметные нотки специй (перец, ваниль). Очень питкое и в общем — медитативное вино. Будет хорошо питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Приятно пьется и без закуски. Цена: нет информации (пока не продается в РФ). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Красное сухое. 2013. Италия, регион – Венето. Виноград: Корвина. Вино выдерживается в течении 18 месяцев в маленьких дубовых бочках. Название вина — «gemma», имеет двойное значение: «виноградная почка» и «драгоценный камень». Аромат: приятный — тона джема из темных слив, нотки переспелой и увяленной вишни, сладковатые травянистые тона, еле-заметные нотки подвяленных красных ягод, минеральность (почва), еле-ощутимые бальзамические нюансы, еле-ощутимые нотки «кофе со сливками», легкие нотки сухих горных трав, цветочные оттенки, легчайшие тона специй. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, шелковистое и элегантное, нотки переспелой и увяленной вишни, еле-ощутимые тона джема из темных слив, легкие нюансы подвяленных красных ягод, сладковатые травянистые оттенки, приятная ягодная кислинка, минеральные нотки, еле-ощутимые бальзамические нюансы, легкие нотки сухих медоносных горных трав, легкие цветочные оттенки, еле-заметные сливочные нотки, легчайшие и приятные вяжущие и «съедобные» нюансы, легчайшие тона специй (перец, ваниль). Будет хорошо сочетаться с деликатесным и средневкусным красным мясом, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, пикантными блюдами из птицы, мясной пастой и пиццей. Прекрасно пьется без закуски. Медитативное вино. Цена: около 47 — 50 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

 

Красное столовое сухое. 2011. Россия, регион – Краснодарский край (ООО “Гранд-Вино”). Виноград: Красностоп. Аромат: легкий и приятный — элегантный, легкие минеральные ноты (подлесок, пудра), еле-заметные тона переспелой и увяленной вишни, легчайшие сладковатые травянистые нюансы, еле-ощутимые животные нотки, еле-ощутимые дымные нотки, нюансы подвяленных красных и темных ягод, еле-ощутимые сливочные нотки, еле-заметные цветочные оттенки, еле-ощутимые тона специй. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, элегантное и шелковистое, еле-ощутимая сладковатость, еле-заметные тона джема из темных слив, приятная минеральность (почва, подлесок), оттенки переспелой и увяленной вишни, нюансы подвяленных красных и темных ягод, еле-заметные сладковатые травянистые тона, еле-заметные приятные вяжущие и «съедобные» тона, легчайшие сливочные нюансы, еле-заметные цветочные оттенки, легкие нюансы специй. Будет хорошо питься с деликатесным красным мясом, блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Прекрасно пьется и без закуски. Медитативное вино. Цена: около 45 — 50 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Красное сухое. 2016. Россия, регион – Краснодарский край (ЗГУ “Кубань. Новороссийск”, ООО “Гранд-Вино”). Виноград: Мерло. Аромат: приятный — элегантный, тона увяленной вишни, нюансы подвяленных красных и темных ягод, легкие тона джема из темных слив, минеральные ноты (почва, подлесок), еле-ощутимые сладковатые травянистые нюансы, еле-ощутимые нотки карамели и карамелизированного сахара, приятные сливочные нотки, еле-ощутимые медоносные сухие травы, еле-заметные цветочные оттенки, еле-ощутимые тона специй (перец, ваниль). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, элегантное и бархатистое, еле-заметная сладковатость, тона темных слив, оттенки переспелой и увяленной вишни, нюансы подвяленных красных и темных ягод, еле-заметные травянистые тона, приятная ягодная кислинка, приятная минеральность (почва, капелька мокроватого подвала и мокроватого дуба), легкие сливочные нюансы, еле-заметные приятные вяжущие и «съедобные» тона, еле-ощутимая приятная горчинка, цветочные нюансы, легчайшие нотки ванили. Длительное приятное шелковистое и ягодное послевкусие. Будет хорошо питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Отлично пьется и без закуски. Медитативное вино. Цена: около 10 — 11 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Красное сухое. 2017. Австралия, регион – Виктория. Виноград: Шираз. Вино было выдержано в дубовых бочках не менее 12 месяцев. Аромат: приятный — еле-заметные нюансы сладковатых трав, легчайшие тона хвои, нотки можжевельника и эвкалипта, легкие нюансы ментола, еле-заметные животные нотки, легкие тона джема из темных слив, оттенки переспелой и ликерной вишни, еле-ощутимые нотки преловатой листвы, нюансы подвяленных красных и темных ягод, нюансы сухих горных трав, оттенки спелого граната, еле-заметные тона пряностей. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое и элегантное, капельку сладковатое, тона джема из темных слив, нотки подвяленных красных и темных ягод, оттенки переспелой и ликерной вишни и красной черешни, нотки какао и сливочного шоколада, еле-заметные хвойные тона, еле-ощутимые нюансы «уваренных» темных слив, оттенки можжевельника и эвкалипта, сливочные нюансы, еле-заметные минеральные нотки (почва), приятная ягодная кислинка, легкие и приятные вяжущие и «съедобные» оттенки, еле-ощутимые карамельные тона, нотки спелого граната, цветочные нюансы, оттенки пряностей (гвоздика, ваниль, лакрица). Будет хорошо питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Отлично пьется и без закуски. Медитативное вино. Цена: около 19 — 21 евро (продается в сети «Отдохни» и в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Красное сухое. 2014. Испания, регион – Арагон. Виноград: Гарнача, Сира. Вино выдерживалось не менее 13 месяцев в дубовых бочках. Аромат: приятный — минеральные тона (почва), травянистые нотки (виноградные гребни), еле-ощутимые животные нюансы, легчайшие тона темных слив, нотки спелой и ликерной вишни, нотки подвяленных красных и темных ягод, еле-заметные сливочные оттенки, легкие древесные и смолистые тона, еле-ощутимые нюансы шоколада, нотки сухих горных трав, еле-ощутимые цветочные оттенки, тона специй (перец, ваниль). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, плотноватое, капельку сладковатое, бархатистое — вначале, легкие нотки темных слив, нюансы переспелой и увяленной вишни, нотки подвяленных красных и темных ягод, еле-ощутимые нюансы шоколада и какао, еле-заметная ягодная кислинка, нюансы сладковатых трав, минеральные оттенки, еле-ощутимые древесные тона, еле-ощутимые нюансы карамели, легкие вяжущие и «съедобные» тона, легчайшие цветочные нотки, еле-заметные сливочные нюансы, легчайшие оттенки пряностей (перец, гвоздика, ваниль). Будет хорошо питься со средневкусным и мощновкусным (в том числе и с мангала) красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Прекрасно пьется и без закуски. Медитативное вино. Цена: около 27 — 29 евро (продается в сети «Отдохни» и в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).