Kunstler Spatburgunder Hochheimer Stein Trocken VDP. Erste Lage Rheingau 2016 красное вино отзыв

Красное сухое. 2016. Германия, регион – Рейнгау. Виноград: Шпетбургундер (Пино Нуар). Вино выдерживается в дубовых бочках не менее 12 месяцев и еще столько же – в бутылках. Аромат: очень приятный — легкие животные нотки (кожа и шерсть), тона красных болотных ягод (клюква, брусника), минеральные тона (мокроватый подвал, подлесок), легчайшие нотки овощей (увяленного помидора), еле-ощутимые нюансы увяленной вишни, легкие травянистые тона, еле-ощутимые цветочные нотки, тона сухих цветов (гербарий), нюансы специй. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, приятная легкая кислинка красных болотных ягод, легчайшие травянистые оттенки, цветочные нотки, легчайшие нотки увяленного помидора, минеральность (подлесок, мел, пудра), приятные нюансы вишневой косточки, еле-заметные “мясные” оттенки,  легкие и приятные вяжущие и “съедобные” оттенки, еле-ощутимая приятная горчинка, еле-ощутимые животные нотки, нюансы сухих медоносных горных трав, еле-ощутимые тона специй, приятное длительное послевкусие с тонами увяленных ягод и вишни. Медитативное и очень гастрономическое вино. Будет хорошо питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, блюдами из птицы (дичи), полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов. Настоятельно рекомендую наслаждаться этим вином без закусок. Цена: около 95 евро в (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).