Отзыв о вине Burnier Бюрнье Красностоп Krasnostop 2011
Красное столовое сухое. 2011. Россия, регион – Краснодарский край (ООО “Гранд-Вино”). Виноград: Красностоп. Аромат: легкий и приятный — элегантный, легкие минеральные ноты (подлесок, пудра), еле-заметные тона переспелой и увяленной вишни, легчайшие сладковатые травянистые нюансы, еле-ощутимые животные нотки, еле-ощутимые дымные нотки, нюансы подвяленных красных и темных ягод, еле-ощутимые сливочные нотки, еле-заметные цветочные оттенки, еле-ощутимые тона специй. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, элегантное и шелковистое, еле-ощутимая сладковатость, еле-заметные тона джема из темных слив, приятная минеральность (почва, подлесок), оттенки переспелой и увяленной вишни, нюансы подвяленных красных и темных ягод, еле-заметные сладковатые травянистые тона, еле-заметные приятные вяжущие и «съедобные» тона, легчайшие сливочные нюансы, еле-заметные цветочные оттенки, легкие нюансы специй. Будет хорошо питься с деликатесным красным мясом, блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Прекрасно пьется и без закуски. Медитативное вино. Цена: около 45 — 50 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).