Отзыв о вине Burnier Бюрнье Каберне Фран Cabernet Franc 2013
Красное столовое сухое. 2013. Россия, регион – Краснодарский край (ООО “Гранд-Вино”). Виноград: Каберне Фран. Аромат: приятный — элегантный, легкие минеральные ноты (почва, подлесок), еле-заметные тона спелой и переспелой вишни, травянистые нюансы, еле-ощутимые животные нотки, нюансы подвяленных красных и темных ягод, еле-ощутимые сливочные нотки, еле-заметные цветочные оттенки, еле-ощутимые тона специй. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, элегантное и бархатистое, еле-ощутимая сладковатость, еле-заметные тона джема из темных слив, еле-ощутимые животные нюансы, приятная минеральность (почва, подлесок), оттенки спелой и переспелой вишни, нюансы подвяленных красных и темных ягод, еле-заметные травянистые тона, еле-заметные приятные вяжущие и «съедобные» тона, легчайшие сливочные нюансы. Будет хорошо питься с деликатесным красным мясом, блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Отлично пьется и без закуски. Прекрасный пример чистого и классического качественно сделанного Каберне Франа. Медитативное вино. Цена: около 15 — 16 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).