Отзыв о вине Cape Point Vineyards Sauvignon Blanc 2019
Белое сухое. 2019. ЮАР, регион – Куйптаун. Виноград: Совиньон Блан. Аромат: легкие ноты зеленых овощей, еле-заметные тона зеленого яблока, оттенки крыжовника, еле-заметные тона смородинового листа, еле-заметные травянистые оттенки, минеральные нотки, соломенные оттенки, еле-ощутимые нюансы сухой цедры зеленых цитрусов, еле-ощутимые нотки полевых цветов цветов. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, легчайшая кислинка зеленых цитрусов, оттенки зеленого яблока, еле-заметные сладковатые травянистые тона, минеральные тона (мел, пудра), соломенные нюансы, еле-ощутимые нюансы зеленых овощей, нотки сухих трав, еле-ощутимая кислинка, оттенки сухих трав, еле-ощутимые нотки полевых цветов. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов. Приятно пьется и без закусок. Медитативное вино. Цена: около 10 – 12 евро (пока не продается в РФ). Резюме: экстраординарно (8 из 10).
