Отзыв о вине Burnier Бюрнье Мерло Merlot ЗГУ 2016

Красное сухое. 2016. Россия, регион – Краснодарский край (ЗГУ “Кубань. Новороссийск”, ООО “Гранд-Вино”). Виноград: Мерло. Аромат: приятный — элегантный, тона увяленной вишни, нюансы подвяленных красных и темных ягод, легкие тона джема из темных слив, минеральные ноты (почва, подлесок), еле-ощутимые сладковатые травянистые нюансы, еле-ощутимые нотки карамели и карамелизированного сахара, приятные сливочные нотки, еле-ощутимые медоносные сухие травы, еле-заметные цветочные оттенки, еле-ощутимые тона специй (перец, ваниль). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, элегантное и бархатистое, еле-заметная сладковатость, тона темных слив, оттенки переспелой и увяленной вишни, нюансы подвяленных красных и темных ягод, еле-заметные травянистые тона, приятная ягодная кислинка, приятная минеральность (почва, капелька мокроватого подвала и мокроватого дуба), легкие сливочные нюансы, еле-заметные приятные вяжущие и «съедобные» тона, еле-ощутимая приятная горчинка, цветочные нюансы, легчайшие нотки ванили. Длительное приятное шелковистое и ягодное послевкусие. Будет хорошо питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Отлично пьется и без закуски. Медитативное вино. Цена: около 10 — 11 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).