Grain de Glace Le Rose de L’Hiver Cotes de Provence 2025 Розовое сухое вино Отзыв
Розовое сухое. Год урожая: 2025. Страна: Франция, регион — Прованс. Виноград: Гренаш, Сенсо, Ролль, Сира, Мурведр, Кариньян. Элегантное, питкое и очень гастрономическое вино. Выдержка: краткая в стальных емкостях. Аромат: увяленные красные ягоды, легчайшие животно-сливочные нотки, красная смородина, пудра, кремовые тона, сырой камень, воск, легкая солоноватость, еле-заметные тона красных цитрусов, цветы. Вкус: легкотелое, чуть сладковатое, все те же тона, что в Аромате + кислотность чуть выше средней, «съедобные» нотки, приятная горчинка. Может сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами-гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных канапе и тапасов. Цена: около 2800 рублей (продается в Интернете). С натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (но близко к Шедеврально!) (9 из 10).
