Marc Soyard Deprimeur Pinot Noir Vin de France 2023 Красное сухое вино Отзыв
Красное сухое. Органическое вино. Год урожая: 2023. Страна: Франция, регион —Бургундия. Виноград: Пино Нуар. Довольно питкое, интересное и очень гастрономическое. Вкус интереснее аромата. Выдержка: 12 месяцев в дубовых бочках. Аромат: весомый «скотный двор» (слабеет), еле-ощутимые ноты «лакокрасочной» летучки, увяленные болотные красные ягоды, подлесок, сырое мореное дерево, вишня «из компота», чуть дрожжей, гербарий, травы, цветы. Вкус: легкотелое +, чуть сладковатое, все те же тона, что в Аромате + шоколад, сливки, морс из болотных ягод, пудра, сладкие травы, высокая кислотность, легкая терпковатость, вяжущие нотки. Будет сочетаться с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Цена:около 9000 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).
