Vallone Veritas Nero di Troia Puglia 2020 Красное полусухое вино Отзыв

Красное полусухое. Год урожая: 2020. Страна: Италия, регион: Апулия. Виноград: Неро ди Троя. Брутальноватое и сочное, довольно питкое и очень гастрономическое. Выдержка: несколько месяцев в стальных емкостях. Аромат: джем их темных слив, почва, дым, уваренные ягоды и фрукты, горький шоколад, черная вишня, увяленные ягоды (черных больше), «кровь», «чернильные» нотки, гематоген, древесные и животные тона, увядающая бордовая роза, еле-ощутимые свекольно-овощные нюансы, лакрица. Вкус: полнотелое, чуть сладковатое, все те же тона, что в Аромате + джем из черной смородины, ваниль, кислотность выше средней, терпковатые и вяжущие тона, заметная горчинка. Будет сочетаться со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 2000 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).