Lavau Rasreau Vignobles de la Vallee du Rhone rouge 2019 Красное сухое вино отзыв

Lavau Rasreau Vignobles de la Vallee du Rhone rouge 2019 Красное сухое вино отзыв

Красное сухое. 2019. Страна: Франция, регион — Долина Роны. Виноград: Сира, Гренаш. Аромат: увяленные красные и темные ягоды, легкие тона ореха, спелая и увяленная вишня, сладкие печеные травы, легкие тона джема из темных слив, легчайшие нотки бузины, еле-заметные животные и сливочные оттенки, цветы, минеральность (пудра, мел), еле-заметные нотки черной смородины, оттенки специй. Вкус: среднетелое, еле-заметная сладковатость, бархатистое, увяленные красные и темные ягоды, средняя фруктово-ягодная кислинка, спелая и увяленная вишня, сладкие печеные травы, легкие тона джема из темных слив, легкие «съедобные» и обволакивающие нотки, еле-заметные сливочные оттенки, сафьяновые нотки, тона джема из черной смородины, приятная горчинка вишневой косточки, цветы, минеральность (пудра, мел), медоносные сухие горные травы, оттенки специй, приятное послевкусие. Очень питкое, медитативное и гастрономическое вино. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы и свинины, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Приятно пьется и без закусок. Цена: нет информации (пока не продается в РФ). Резюме: экстраординарное (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Lavau Rasreau Vignobles de la Vallee du Rhone rouge 2019 Красное сухое вино отзыв

Lavau Vacqueyras Cotes du Rhone rouge 2019 Красное сухое вино отзыв

Lavau Vacqueyras Cotes du Rhone rouge 2019 Красное сухое вино отзыв

Красное сухое. 2019. Страна: Франция, регион — Долина Роны. Виноград: Гренаш, Сира, Мурведр. Аромат: увяленные красные и темные ягоды, легкие тона ореха и семян подсолнечника, спелая и увяленная вишня, сладкие печеные травы, легкие тона джема из темных слив, еле-заметные животные и сливочные оттенки, еле-заметные хвойные нотки, цветы, минеральность (пудра, мел), еле-заметные нотки черной смородины, оттенки специй. Вкус: среднетелое, еле-заметная сладковатость, шелковистое, увяленные красные и темные ягоды, еле-заметные хвойные нотки, средняя фруктово-ягодная кислинка, спелая и увяленная вишня, сладкие печеные травы, легкие тона джема из темных слив, легкие «съедобные» и восковые нотки, еле-заметные животные и сливочные оттенки, тона джема из черной смородины, приятная горчинка вишневой косточки, цветы, минеральность (пудра, мел), медоносные сухие горные травы, оттенки специй, приятное послевкусие. Очень питкое, медитативное и гастрономическое вино. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы и свинины, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Приятно пьется и без закусок. Цена: нет информации (пока не продается в РФ). Резюме: экстраординарное (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Lavau Vacqueyras Cotes du Rhone rouge 2019 Красное сухое вино отзыв

Domaine de Sainte Marie Vin de Paille Cotes du Jura 2014 Белое сладкое Отзыв

Domaine de Sainte Marie Vin de Paille Cotes du Jura 2014 Белое сладкое Отзыв

Белое сладкое. 2014. Страна: Франция, регион — Жюра. Виноград: Саваньен. Вино выдерживалось в дубовых бочках не менее 10 лет. Аромат: густой и очень приятный — тона кураги, оттенки прополиса, сладкое тропическое дерево, джем из морошки, нюансы соленой карамели, еле-ощутимые тона патоки, сухая яблочная шкурка, легкие смолистые и дымные тона, нотка желтых цукатов, воск, маслянистные ноты,минеральность (мокроватый камень), еле-ощутимые нюансы запеченых желтых овощей (печеная сладкая тыква), медоносные сухие травы, сладковато-соломенные нюансы, нотки сухой цедры сладких желтых цитрусов, ваниль. Вкус: среднетелое, плотное, сбалансированная сладковатость, тона кураги, еле-заметные нотки смолы, оттенки прополиса, сладкое тропическое дерево, джем из морошки, нюансы соленой карамели, еле-ощутимые тона патоки, сухая яблочная шкурка, легкие смолистые и дымные тона, нотка желтых цукатов, воск, маслянистные ноты, минеральность (мокроватый камень), еле-ощутимые нюансы запеченых желтых овощей (печеная сладкая тыква), медоносные сухие травы, сладковато-соломенные нюансы, нотки сухой цедры сладких желтых цитрусов, ваниль. Питкое, медитативное, и гастрономическое вино. Может питься с солоноватой пикантной рыбой (в том числе жирноватой), паштетами, солоноватыми и сладковатыми выдержанными сырами, ассорти подкопченых и копченых мясных деликатесов. Прекрасно пьется без закуски — как дижестив. Цена: нет информации (не продается пока в РФ). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Domaine de Sainte Marie Vin de Paille Cotes du Jura 2014 Белое сладкое Отзыв

Chateau Prieure-Lichine Grand Cru Classe Margaux 2014 Красное вино отзыв

Chateau Prieure-Lichine Grand Cru Classe Margaux 2014 Красное вино отзыв

Красное сухое. 2014. Страна: Франция, регион — Бордо (Марго). Виноград: Каберне Совиньон. Вино выдерживалось в дубовых бочках не менее 18 — 24 месяцев. Аромат: элегантный — нюансы темных слив, заметные запеченые травы, еле-заметные «резиноватые» тона, ноты черной смородины, темная вишня, тона подвяленных темных ягод, дымные ноты, минеральность (почва), легчайшие сливочные тона, еле-заметные древесные ноты, тона специй (перец, ваниль). Вкус: среднетелое, легчайшие сладковатые нотки, округлое, нюансы темных слив, заметные запеченые травы, сливочные тона, еле-заметные «резиноватые» тона, ноты черной смородины, легкая фруктово-ягодная кислинка, темная вишня, тона подвяленных темных ягод, дымные ноты, минеральность (почва), легкие вяжущие и «съедобные» оттенки, еле-заметные древесные ноты, тона специй (перец, ваниль). Очень питкое, медитативное и очень гастрономическое вино. Можно похранить до 2025-2028 г. Может питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и сырной пиццей. Прекрасно пьется и без закуски. Цена: около 130 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Chateau Prieure-Lichine Grand Cru Classe Margaux 2014 Красное вино отзыв

Chateau Le Gay Manor de Gay Pomerol Grand vin de Bordeaux 2018 Красное вино отзыв

Chateau Le Gay Manor de Gay Pomerol Grand vin de Bordeaux 2018 Красное вино отзыв

Красное сухое. 2018. Страна: Франция, регион — Бордо (Помроль). Виноград: Мерло. Вино выдерживалось в дубовых бочках не менее 18 месяцев. Аромат: очень приятный — нотки сладкого дерева, перегородки грецкого ореха, оттенки сладких печеных трав,  тона подвяленных красных и темных ягод, спелая и увяленная вишня, легкие нюансы джема из темных слив, легкие нюансы шоколада, минеральность (пудра, почва), медоносные сухие травы, еле-заметные тона спелой и увяленной вишни, легкие тона карамели, животные и сливочные оттенки, еле-заметные тона увядающей бордовой розы (плюс гербарий), специи (перец, ваниль, корица, лакрица). Вкус: среднетелое, легчайшие сладковатые нотки, оттенки печеных трав, спелая и увяленная вишня, легкая и приятная фруктово-ягодная кислинка, сливочные оттенки, легкие нюансы джема из темных слив, тона подвяленных красных и темных ягод (малиновый джем), минеральность (почва), легкие дымные тона, легкие тона карамели и какао, приятный вяжущие и «съедобные» тона, медоносные сухие травы, небольшая горчинка, легкие животные оттенки, еле-заметные тона увядающих красных цветов (плюс гербарий), специи (перец, ваниль, корица, лакрица), очень приятное длительное послевкусие. Очень питкое, медитативное и очень гастрономическое вино. Может питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и сырной пиццей. Можно пить, а можно и похранить до 2025-2030 г. Отлично пьется и без закуски. Цена: нет информации (пока не продается в РФ). Резюме: шедеврально! (10 из 10).

Chateau Le Gay Manor de Gay Pomerol Grand vin de Bordeaux 2018 Красное вино отзыв

Muscat Petit Grain VDF Saint Pierre de Chignac 2020 Белое сладкое вино отзыв

Muscat Petit Grain VDF Saint Pierre de Chignac 2020 Белое сладкое вино отзыв

Белое сладкое. 2020. Страна: Франция, регион — Прованс. Виноград: Мускат. Аромат: очень приятный — заметные тона южных цветов, тропических фруктов (личи и пр.), оттенки сахарной патоки (сироп), спелый персик и абрикос, еле-ощутимые «маринадные» нюансы (укроп и пр.), нотки медоносных сухих трав, еле-заметные нюансы крем-брюле, легкие сладковатая сухая цедра сладких желтых цитрусов, сладкие травы, легкие восковые ноты, тона сладкого дерева, нотки ванили. Вкус: среднетелое, умеренная сладковатость, тона южных цветов, тропических фруктов (личи и пр.), оттенки сахарной патоки (сироп), спелый персик и абрикос, еле-ощутимые «маринадные» нюансы (укроп и пр.), тона прополиса, минеральность (пудра, мел), оттенки джема из желтых груш и алычи, нотки медоносных сухих трав, еле-заметные нюансы крем-брюле, легкие сладковатая сухая цедра сладких желтых цитрусов, сладкие травы, легкие восковые ноты, тона сладкого дерева, нотки ванили. Очень питкое, медитативное и гастрономическое вино. Может питься с белой пикантной жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Прекрасно пьется и без закусок. Цена: нет информации (пока не продается в РФ). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Muscat Petit Grain VDF Saint Pierre de Chignac 2020 Белое сладкое вино отзыв

Laurent Chardigny Bourgogne Chardonnay Clos Saint-German 2019 Белое сухое Отзыв

Laurent Chardigny Bourgogne Chardonnay Clos Saint-German 2019 Белое сухое Отзыв

Белое сухое. 2019. Страна: Франция, регион — Бургундия. Виноград: Шардоне. Аромат: приятный и элегантный — тона яблока, оттенки ореха, нотки спелого персика, нюансы джема из алычи, тона южных цветов, восковые нотки, нюансы сладковатых трав, еле-ощутимые нюансы спелой желтой груши, перга, нюансы тропических фруктов, минеральность (камень, пудра), легкие нотки медоносных горных трав, сладковато-соломенные нюансы, еле-ощутимые тона дикого укропа, ваниль. Вкус: среднетелое, еле-ощутимая сладковатость, тона яблока, оттенки ореха, нотки спелого персика, нюансы джема из алычи, тона южных цветов, восковые нотки, нюансы сладковатых трав, еле-ощутимые нюансы спелой желтой груши, перга, нюансы тропических фруктов, минеральность (камень, пудра), легкие нотки медоносных горных трав, южные цветы, еле-ощутимые дымные нотки, сладковато-соломенные нюансы, ваниль. Питкое, медитативное и гастрономическое вино. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Прекрасно пьется и без закуски. Цена: нет информации (пока не продается в РФ). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Laurent Chardigny Bourgogne Chardonnay Clos Saint-German 2019 Белое сухое Отзыв

Champagne Louis Roederer Vintage 2013 Шампанское белое брют Отзыв

Champagne Louis Roederer Vintage 2013 Шампанское белое брют Отзыв

Шампанское белое брют. 2013. Страна: Франция, регион — Шампань. Виноград: Пино Нуар, Шардоне. Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) со вторичной ферментацией в бутылке в течении не менее 4 лет. Аромат: очень приятный — вначале (всего на минутку) — легкие животные тона и оттенки моченых яблок, затем — легкие нотки белого и желтого яблока, легкие нотки персика, еле-ощутимые нотки оксидации, оттенки кедровых орешков, поджаренная корочка белого тоста, тона желтого абрикоса, ванильная пастила, восковые нюансы, медоносные горные травы, еле-заметные нюансы сладких желтых цитрусов, минеральность (камень, пудра), сладковато-соломенные нюансы, еле-ощутимые нотки дрожжей, цветочные нотки. Вкус: легкотелое, элегантное, легкие нотки белого и желтого яблока, нотки сладких трав, желтая груша, легкие нотки персика, оттенки кедровых орешков, легкие нюансы спелого крыжовника, еле-ощутимые нотки оксидации, поджаренная корочка белого тоста, приятная фруктово-цитрусовая кислинка, тона желтого абрикоса, ванильная пастила, восковые нюансы, медоносные горные травы, еле-заметные нюансы сладких желтых цитрусов, минеральность (камень, пудра), сладковато-соломенные нюансы, еле-ощутимые нотки дрожжей, цветочные нотки. Очень питкое, медитативное и гастрономическое игристое. Может питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, холодной нарезкой мясных и рыбных деликатесов, ассорти тапасов и канапе. Прекрасно пьется и без закуски. Цена: около 135 — 140 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Champagne Louis Roederer Vintage 2013 Шампанское белое брют Отзыв

Champagne Elegance de Saint-Reol Ambonnay Grand Cru Millesime 2008 Шампанское белое брют Отзыв

Champagne Elegance de Saint-Reol Ambonnay Grand Cru Millesime 2008 Шампанское белое брют Отзыв

Шампанское белое брют. 2008. Страна: Франция, регион — Шампань. Виноград: Шардоне, Пино Нуар, Пино Менье. Шампанское сделано по традиционному методу (Шампенуа) со вторичной ферментацией в бутылке в течении не менее 6 лет. Аромат: восхитительный и элегантный — легкие нотки печеного яблока, нотки орехов, легкие оттенки перегородок грецкого ореха, легкие тона сладкого дерева, еле-ощутимые дымные нюансы, восковые тона, сладковатые дрожжи, нотки персика и желтого абрикоса, еле-ощутимые тона оксидации, еле-ощутимые нюансы сладковатых свежих трав, нотки пастилы, медоносные горные травы, минеральность (пудра), легкие кремовые нотки, еле-заметные оттенки сдобы, соломенные нюансы, цветочные нотки, ваниль. Вкус: легкотелое, очень элегантное, еле-ощутимая сладковатость, нотки печеного яблока, нотки орехов, легкие оттенки перегородок грецкого ореха, приятная кислинка сладких цитрусов и спелой груши, легкие тона сладкого дерева, еле-ощутимые дымные нюансы, восковые тона, еле-ощутимые нотки персика и желтого абрикоса, еле-ощутимые тона оксидации, еле-ощутимые нюансы сладковатых свежих трав, нотки пастилы, медоносные горные травы, минеральность (пудра), легкие кремовые нотки, еле-заметные оттенки сдобы, соломенные нюансы, цветочные нотки, ваниль. Медитативное, супер-питкое и гастрономическое игристое. Может питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, холодной нарезкой мясных и рыбных деликатесов, ассорти тапасов и канапе. Настоятельно рекомендую пить его без всякой закуски. Цена: нет информации (пока не продается в РФ). Резюме: шедеврально! (10 из 10).

Champagne Elegance de Saint-Reol Ambonnay Grand Cru Millesime 2008 Шампанское белое брют Отзыв

Champagne Charles Ellner Qualite Extra Brut Шампанское белое брют Отзыв

Champagne Charles Ellner Qualite Extra Brut Шампанское белое брют Отзыв

Шампанское белое брют. Страна: Франция, регион — Шампань. Виноград: Шардоне, Пино Нуар, Пино Менье. Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) со вторичной ферментацией в бутылке в течении не менее 4 лет. Аромат: элегантный и очень приятный — еле-заметные нотки печеного яблока, легкие ореховые нотки, нюансы перегородок грецкого ореха, нотки сухой яблочной шкурки, восковые нюансы, легкие нотки персика, еле-заметные нотки дыма, тона желтого абрикоса, еле-заметные нотки сладких желтых цитрусов, медоносные горные травы, минеральность (камень, пудра), легкие кремовые нотки, еле-ощутимые тона оксидации, соломенные нюансы, еле-ощутимые сладковатые дрожжи, цветочные нотки. Вкус: легкотелое, отлично сбалансированное, элегантное, еле-ощутимая сладковатость, еле-заметные нотки печеного яблока, восковые нюансы, легкие нотки персика, элегантная фруктово-цитрусовая кислинка, тона желтого абрикоса, нотки ореха, медоносные горные травы, минеральность (камень, пудра), нюансы сдобы и обжаренного белого тоста, легкие кремовые нотки, еле-ощутимые тона оксидации, соломенные нюансы, еле-ощутимые сладковатые дрожжи, цветочные нотки. Медитативное, очень питкое и гастрономическое игристое. Может питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, холодной нарезкой мясных и рыбных деликатесов, ассорти тапасов и канапе. Отлично пьется и без закуски. Цена: около 37 евро во Франции (пока не продается в РФ). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Champagne Charles Ellner Qualite Extra Brut Шампанское белое брют Отзыв

Cantine Valpantena Armigero Amarone della Valpolicella 2014 Красное полусухое вино отзыв

Cantine Valpantena Armigero Amarone della Valpolicella 2014 Красное полусухое вино отзыв

Красное полусухое. 2014. Страна: Италия, регион — Венето. Вино выдерживается в дубовых бочках в течении не менее 30 месяцев. Виноград: Корвина, Рондинелла, Молинара. Аромат: густоватый и приятный — джем из темных слив, джем из черной смородины, тона шоколада, минеральность (почва), увяленные красные и темные ягоды, еле-заметные бальзамические нотки, легкие животные и сливочные оттенки, оттенки сладких запеченых трав, нюансы увяленной бордовой розы, тона пряностей (перец, гвоздика, ваниль). Вкус: мощновкусное, отлично сбалансированное, слегка сладковатое, плотное,  джем из темных слив, джем из черной смородины, тона шоколада, минеральность (почва), увяленные красные и темные ягоды, еле-заметные бальзамические нотки, легкие животные и сливочные оттенки, оттенки сладких запеченых трав, нюансы увяленной бордовой розы, приятные «съедобные» нотки, легкие нюансы сладковатого экзотического дерева, тона чернослива, тона пряностей (перец, гвоздика, ваниль), длительное послевкусие. Очень питкое, медитативное и гастрономическое вино. Будет хорошо питься с мощновкусным (стейками, мясом с мангала) красным мясом, пикантными блюдами из птицы и свинины, твердыми выдержанными сырами, мощновкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Отлично пьется и без закусок. Цена: около 30 евро — куплено в Фиинляндии (пока не продается в РФ). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Cantine Valpantena Armigero Amarone della Valpolicella 2014 Красное полусухое вино отзыв

Champagne Pol Roger Vintage Brut 2013 Шампанское белое брют Отзыв

Champagne Pol Roger Vintage Brut 2013 Шампанское белое брют Отзыв

Шампанское белое экстра брют. 2013. Страна: Франция, регион — Шампань. Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) со вторичной выдержкой в бутылках в течении не менее 6 лет. Виноград: Пино Нуар, Шардоне. Аромат: очень приятный — округлый и пудрово-восковой — легкие нотки ореха, еле-заметные сладковато-соломенные нюансы, легкие кремово-карамельные оттенки, тона сдобы, еле-ощутимые дрожжевые нюансы, еле-ощутимая и элегантные «оксидативные» нюансы, оттенки воска медовых сот, легкие нотки печеного яблока, легкие нюансы поджаренной корочки белого хлеба, минеральные оттенки (пудра), нотки медоносных сухих трав, еле-ощутимые тона южных цветов. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, слегка плотноватое и округлое, легчайшая сладковатость, прекрасная «муссовая» структура, еле-заметные сладковато-соломенные нюансы, легкие кремово-карамельные оттенки, тона сдобы, прекрасно сбалансированная кислотность, легкие нотки ореха, еле-ощутимые нюансы сладких цитрусов, еле-ощутимые дрожжевые нюансы, еле-ощутимая и элегантные «оксидативные» нюансы, оттенки воска медовых сот, легкие нотки печеного яблока, легкие нюансы поджаренной корочки белого хлеба, минеральные оттенки (пудра), нотки медоносных сухих трав, еле-ощутимые тона южных цветов. Очень питкое и медитативное игристое. Может питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, холодной нарезкой (ассорти) рыбных и мясных деликатесов, ассорти тапасов и канапе — но я все же рекомендую наслаждаться этим шампанским без всяких закусок. Пока (на конец 2021 года — мой лидер среди игристых вин). Цена: около 120 евро (продается в Интернете). Резюме: шедеврально! (10 из 10).

Champagne Pol Roger Vintage Brut 2013 Шампанское белое брют Отзыв

Champagne Pol Roger Blanc de Blancs brut 2013 Шампанское белое брют Отзыв

Champagne Pol Roger Blanc de Blancs brut 2013 Шампанское белое брют Отзыв

Шампанское белое экстра брют. 2013. Страна: Франция, регион — Шампань. Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) со вторичной выдержкой в бутылках в течении не менее 6 лет. Виноград: Шардоне. Аромат: округлый — пудрово-восковой, вначале — еле-ощутимые животные тона (парное молоко) — уходят почти сразу. Остаются — легкие нотки ореха, еле-заметные соломенно-древесыне нюансы, легкие кремово-карамельные оттенки, еле-ощутимые дрожжевые нюансы, нотки персика, оттенки воска медовых сот, легкие нотки печеного яблока, легкие нюансы поджаренной корочки белого хлеба, минеральные оттенки (пудра), нотки медоносных сухих трав. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, капельку плотноватое и округлое, еле-ощутимая сладковатость, легкие нотки ореха, еле-заметные сладковато-соломенные нюансы, легкие кремово-карамельные оттенки, хорошо интегрированная фруктово-цитрусовая кислинка, еле-ощутимые дрожжевые нюансы, нотки ванильной пастилы, оттенки воска медовых сот, легкая терпковатость, легкие нотки печеного яблока, легкие нюансы поджаренной корочки белого хлеба, минеральные оттенки (пудра), нотки медоносных сухих трав. Очень питкое и медитативное игристое. Может питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, холодной нарезкой (ассорти) рыбных и мясных деликатесов, ассорти тапасов и канапе. Прекрасно пьется без закуски. Очень хорошо! Цена: около 150 — 160 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Champagne Pol Roger Blanc de Blancs brut 2013 Шампанское белое брют Отзыв

Champagne Paul Bara Grand Cru Bouzy Reserve Brut 2014 Шампанское белое брют Отзыв

Champagne Paul Bara Grand Cru Bouzy Reserve Brut 2014 Шампанское белое брют Отзыв

Шампанское белое брют. 2014. Страна: Франция, регион — Шампань. Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) со вторичной выдержкой в бутылках в течении не менее 3-х лет. Виноград: Пино Нуар, Шардоне. Аромат: приятный и округлый — сливочные тона, оттенки воска медовых сот, легкие нотки белого яблока, персика, оттенки сухой яблочной шкурки, еле-ощутимые дрожжевые нюансы, легкие кремовые оттенки, легкие нюансы поджаренной корочки белого хлеба, минеральные оттенки, нотки медоносных сухих трав, легчайшие оттенки цветов. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, очень элегантное и «маслянистое», еле-ощутимая сладковатость, сливочные тона, оттенки воска медовых сот, приятная легкая фруктовая кислинка, легкие нотки белого яблока, персика, оттенки сухой яблочной шкурки, еле-ощутимые дрожжевые нюансы, легкие кремовые оттенки, еле-ощутимые нотки сладкого дерева, оттенки перегородок грецких орехов, легкие нюансы поджаренной корочки белого хлеба, минеральные оттенки, нотки медоносных сухих трав, легчайшие оттенки цветов. Очень питкое, медитативное и гастрономическое игристое. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, легкими блюдами из птицы, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, холодной нарезкой (ассорти) рыбных и мясных подкопченых деликатесов, ассорти пикантных тапасов и канапе. Великолепно пьется без закуски. Цена: около 90 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Champagne Paul Bara Grand Cru Bouzy Reserve Brut 2014 Шампанское белое брют Отзыв

Champagne Lanson Le Vintage Brut 2009 Шампанское белое брют Отзыв

Champagne Lanson Le Vintage Brut 2009 Шампанское белое брют Отзыв

Шампанское белое брют. 2009. Страна: Франция, регион — Шампань. Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) со вторичной выдержкой в бутылках в течении примерно 5-ти лет. Виноград: Пино Нуар, Шардоне. Аромат: приятный и легковатый — еле-ощутимые дрожжевые нюансы, оттенки ореховой скорлупы, легкие кремовые оттенки, легчайшие тона печеного яблока, легкие тона персика, еле-заметные соломенные и древесные тона, легкие нюансы поджаренной корочки белого хлеба, легкие минеральные оттенки, нотки сухих трав, легчайшие оттенки цветов. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, очень элегантное и «пудровое», еле-ощутимая сладковатость, еле-ощутимые нюансы сладковатых дрожжей, оттенки ореховой скорлупы, минеральные оттенки (пудра, мокрый мел), приятная легкая фруктовая кислинка, легкие кремовые оттенки, легчайшие тона печеного яблока, легкие тона персика, еле-заметные соломенные и древесные тона, легкие нюансы поджаренной корочки белого хлеба, легкие минеральные оттенки, нотки сухих трав, легчайшие оттенки цветов. Очень питкое, медитативное и гастрономическое игристое. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, легкими блюдами из птицы, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, холодной нарезкой (ассорти) рыбных и мясных подкопченых деликатесов, ассорти пикантных тапасов и канапе. Великолепно пьется без закуски. Цена: около 130 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Champagne Lanson Le Vintage Brut 2009 Шампанское белое брют Отзыв

La Bollina Atos Corte Medicea 2016 Красное сухое вино отзыв

La Bollina Atos Corte Medicea 2016 Красное сухое вино отзыв

Красное сухое. 2016. Страна: Италия, регион — Тоскана. Виноград: Мерло. Вино выдерживалось в дубовых бочках не менее 12 — 15 месяцев. Аромат: приятный и округлый — легкие нотки шкурки темных слив, тона сладковатых печеных трав, нюансы черной вишни, оттенки увяленных красных и темных ягод, еле-ощутимые нотки асфальта и гудрона, дымные нюансы, легчайшие нотки шоколада, минеральность (почва), еле-ощутимые цветочные оттенки, еле-заметные горчинка кофе, нотки сухих горных трав, нюансы специй (перец, ваниль). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, капельку сладковатое, плотноватое, легкие нотки шкурки темных слив, тона сладковатых печеных трав, нюансы черной вишни, еле-заметные бальзамические тона, оттенки увяленных красных и темных ягод, еле-ощутимые смолистые нотки, дымные нюансы, еле-заметные сливочные нотки, легчайшие оттенки карамели, нотки шоколада, минеральность (почва), еле-ощутимые цветочные оттенки, еле-заметные горчинка кофе, нотки сухих горных трав, нюансы специй (перец, ваниль). Очень питкое, медитативное и гастрономическое вино. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Прекрасно пьется без закусок. Цена: около 36 — 38 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

La Bollina Atos Corte Medicea 2016 Красное сухое вино отзыв

Soalheiro Rose Alvarinho & Pinot Noir 2020 Розовое сухое Отзыв

Soalheiro Rose Alvarinho & Pinot Noir 2020 Розовое сухое Отзыв

Розовое сухое. 2020. Страна: Португалия, регион — Минью. Виноград: Альваринью, Пино Нуар. Аромат: минеральные ноты (камень, гранит, мел), легкие тона красных ягод, нюансы фруктово-ванильной пастилы, еле-ощутимые нотки сухой цитрусовой цедры, легчайшие сливочные тона, еле-ощутимые нюансы воска, легкие тона медоносных трав, оттенки полевых цветов, еле-ощутимые нюансы ванили. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, элегантное, еле-ощутимая сладковатость, минеральные ноты (камень, гранит, мел), легкие тона красных ягод, отлично сбалансированная кислотность, нюансы фруктово-ванильной пастилы, еле-ощутимые нюансы парного молока, еле-ощутимые нотки сухой цедры красного цитруса, приятная горчинка вишневой косточки, легчайшие сливочные тона, еле-ощутимые нюансы воска, легкие тона медоносных трав, капельку «обволакивающие, съедобные» нотки, оттенки полевых цветов, еле-ощутимые нюансы ванили. Питкое, медитативное и гастрономическое вино. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легкими блюдами из птицы и свинины, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Прекрасно пьется и без закуски. Цена: около 17 — 18 евро в Европе (пока не продается в РФ). Резюме: экстраординарно  (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Soalheiro Rose Alvarinho & Pinot Noir 2020 Розовое сухое Отзыв

Soalheiro Alvarinho Reserva The Pur Terroir 2018 Белое сухое Отзыв

Soalheiro Alvarinho Reserva The Pur Terroir 2018 Белое сухое Отзыв

Белое сухое. 2018. Страна: Португалия, регион — Винью Верде (виноградники субзон Мелгасу и Монсау). Виноград: Альваринью. Вино выдерживалось не менее 2-х лет «на осадке» в дубовых бочках. Аромат: очень приятный — заметные ноты топленого молока и крем-брюле, еле-ощутимые оттенки печеного и моченого яблока, нюансы сладковатых зеленых трав, оттенки переспелого зеленого крыжовника, еле-заметные нюансы цедры сладковатых желтых цитрусов, приятная минеральность (пудра, мел), нюансы спелого персика и желтого абрикоса, еле-ощутимые тона сдобной выпечки, сладковато-соломенные нотки, легкие тона медоносных сухих горных трав, нотки воска, ваниль. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, плотное, еле-ощутимая сладковатость, заметные ноты топленого молока и крем-брюле, еле-ощутимые оттенки печеного яблока, нюансы сладковатых зеленых трав, еле-заметная кислинка желтых фруктов, легчайшие солоноватые тона, оттенки переспелого зеленого крыжовника, еле-заметные нюансы цедры сладковатых желтых цитрусов, приятная минеральность (пудра, мел), нюансы спелого персика и желтого абрикоса, еле-ощутимые тона сдобной выпечки, сладковато-соломенные нотки, легкие тона медоносных сухих горных трав, нотки воска, ванильные тона. Очень питкое, медитативное и гастрономическое вино. Может питься с белой пикантной рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легкими блюдами из птицы и свинины, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Настоятельно рекомендую пить это вино без закусок. Цена: около 60 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно  (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Soalheiro Alvarinho Reserva The Pur Terroir 2018 Белое сухое Отзыв

Soalheiro Alvarinho Primeiras Vinhas The Pur Terroir 2020 Белое сухое Отзыв

Soalheiro Alvarinho Primeiras Vinhas The Pur Terroir 2020 Белое сухое Отзыв

Белое сухое. 2020. Страна: Португалия, регион — Винью Верде (виноградники субзон Мелгасу и Монсау). Виноград: Альваринью. Вино выдерживалось не менее полугода в нейтральных резервуарах (85%) и в дубовых бочках (15%). Аромат: очень приятный — нотки сладковатых желтых цитрусов, тона белых и желтых яблок, оттенки джема из кислых желтых груш, нюансы персика и желтого абрикоса, еле-ощутимые тона сдобной выпечки, еле-ощутимые нотки сухой цитрусовой цедры, легчайшие тона сливок и крем-брюле, еле-ощутимые нюансы дыма, приятная минеральность (мокрый камень), сладковато-соломенные нотки, легкие тона медоносных сухих горных трав, нотки воска, оттенки белых цветов. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, элегантное, плотноватое, еле-ощутимая сладковатость, нотки сладковатых желтых цитрусов, тона белых и желтых яблок, нюансы белого персика и желтого абрикоса, еле-заметные солоноватые нотки, еле-ощутимые нотки сухой цитрусовой цедры, еле-заметная и отлично интегрированная кислотность, приятная минеральность (мокрый камень), сладковато-соломенные нотки, легкие тона медоносных сухих горных трав, нотки воска медовых сот, оттенки белых цветов, ванильные нюансы. Ароматика весомо интереснее, пусть и отличного, вкуса. Питкое, медитативное и гастрономическое вино. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легкими блюдами из птицы и свинины, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Прекрасно пьется и без закуски. Цена: около 42 — 45 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно  (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Soalheiro Alvarinho Primeiras Vinhas The Pur Terroir 2020 Белое сухое Отзыв

Soalheiro Alvarinho The Pur Terroir 2020 Белое сухое Отзыв

Soalheiro Alvarinho The Pur Terroir 2020 Белое сухое Отзыв

Белое сухое. 2020. Страна: Португалия, регион — Винью Верде (виноградники субзон Мелгасу и Монсау). Виноград: Альваринью. Аромат: приятный — нотки сладковатых желтых цитрусов, тона белых и желтых яблок, нюансы персика и желтого абрикоса, еле-ощутимые нотки сухой цитрусовой цедры, приятная минеральность (мокрый камень), сладковато-соломенные нотки, легкие тона медоносных сухих горных трав, нотки воска, оттенки белых цветов. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, слегка плотноватое, еле-ощутимая сладковатость, нотки сладковатых желтых цитрусов, тона белых и желтых яблок, нюансы персика и желтого абрикоса, еле-ощутимые нотки сухой цитрусовой цедры, отлично интегрированная кислотность, приятная минеральность (мокрый камень), сладковато-соломенные нотки, легкие тона медоносных сухих горных трав, нотки воска медовых сот, оттенки белых цветов, ванильные нюансы. Питкое, медитативное и гастрономическое вино. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легкими блюдами из птицы и свинины, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Прекрасно пьется и без закуски. Цена: около 32 — 35 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Soalheiro Alvarinho The Pur Terroir 2020 Белое сухое Отзыв

Carvalhas Vinhas Velhas Tinto Douro 2017 Красное сухое вино отзыв

Carvalhas Vinhas Velhas Tinto Douro 2017 Красное сухое вино отзыв

Красное сухое. 2017. Страна: Португалия, регион — Дору. Виноград: Турига Насьональ, Турига Франка. Вино выдерживалось в дубовых бочках в течении 12 — 16 месяцев. Аромат: округлый и довольно приятный — нотки печеных трав, еле-заметные нотки чернослива, оттенки «запеченых» темных ягод и фруктов, легчайшие нотки джема из черной смородины, тона подвяленных темных ягод, минеральность (почва, пудра, мел), легчайшие животные и сливочные ноты, еле-заметные нотки специй. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, нотки печеных трав, еле-заметные нотки чернослива, легкая и приятная фруктово-ягодная кислинка, оттенки «запеченых» темных ягод и фруктов, легчайшие нотки джема из черной смородины, тона подвяленных темных ягод, минеральность (почва, пудра, мел), легчайшие животные и сливочные ноты, легчайшие «съедобные» нотки, еле-заметные тона карамели, еле-заметные нотки специй. Очень питкое, медитативное и гастрономическое вино. Может питься с легковкусным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы и свинины, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Прекрасно пьется без закусок. Цена: нет информации (пока не продается в РФ). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Carvalhas Vinhas Velhas Tinto Douro 2017 Красное сухое вино отзыв

Evel Grande Reserva XXI Tinto Douro 2012 Красное сухое вино отзыв

Evel Grande Reserva XXI Tinto Douro 2012 Красное сухое вино отзыв

Красное сухое. 2012. Страна: Португалия, регион — Дору. Виноград: Турига Насьональ, Турига Франка. Вино выдерживалось в дубовых бочках в течении 16 месяцев. Аромат: округлый и очень приятный — нотки печеных трав, легчайшие нотки джема из черной смородины, тона подвяленных темных ягод, еле-заметные «резиноватые» нюансы, еле-заметные нотки чернослива, минеральность (почва), еле-ощутимые дымные оттенки, легчайшие животные и сливочные ноты, еле-заметные нотки специй (перец, ваниль). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, весомые нотки сладковатых опаленных трав, легчайшие нотки джема из черной смородины, оттенки «запеченых» темных ягод и фруктов, легкая и приятная фруктово-ягодная кислинка, тона подвяленных темных ягод, еле-заметные «резиноватые» нюансы, еле-заметные нотки чернослива, минеральность (почва), еле-ощутимые дымные оттенки, еле-заметные вяжущие и «съедобные» тона, легчайшие животные и сливочные ноты, еле-заметные нотки специй (перец). Очень питкое, медитативное и гастрономическое вино. Может питься со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы и свинины, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, средневкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Прекрасно пьется без закусок. Цена: около 90 — 95 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Evel Grande Reserva XXI Tinto Douro 2012 Красное сухое вино отзыв

Chateau Canon 1-er Grand Cru Classe Saint-Emilion Grand Cru 2014 Красное сухое вино отзыв

Chateau Canon 1-er Grand Cru Classe Saint-Emilion Grand Cru 2014 Красное сухое вино отзыв

Красное сухое. 2014. Страна: Франция, регион — Бордо (Сант-Эмильон). Виноград: Мерло, Каберне Фран. Вино выдерживается в дубовых бочках не менее 18 — 20 месяцев. Аромат: элегантный и очень приятный — легкие нюансы подвяленных красных и темных ягод, еле-заметные нотки сдобы и сливок, еле-заметные нотки сладковатых печеных трав, еле-заметные оттенки черной вишни, еле-уловимые животные нотки, тона темных слив, минеральность (почва), еле-заметные цветочные ноты, легкая и приятная горчинка сухих горных трав, еле-ощутимые «чернильные» тона, легчайшие нотки специй (перец, ваниль). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, еле-заметные нотки сливочного теста и сливок, легкие нюансы подвяленных красных и  темных ягод, отлично сбалансированная приятная фруктово-ягодная кислинка, еле-заметные оттенки шоколада, еле-заметные нотки сладковатых печеных трав, еле-заметные оттенки черной вишни, еле-уловимые животные (сафьяновые) нотки, тона темных слив, минеральность (почва), легкая и приятная горчинка вишневой косточки, еле-ощутимые «чернильные» тона, приятные и элегантные вяжущие и «съедобные» оттенки, легчайшие нотки специй (перец, ваниль). Супер-питкое, медитативное и гастрономическое вино. Рекомендую пить его без всяких закусок! Может питься с деликатесным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 180 — 185 евро (продается в Интернете). Резюме: шедеврально! (10 из 10).

Chateau Canon 1-er Grand Cru Classe Saint-Emilion Grand Cru 2014 Красное сухое вино отзыв

Усадьба Перовских #130 Каберне Совиньон & Каберне Фран 2018 Красное сухое вино отзыв

Усадьба Перовских #130 Каберне Совиньон & Каберне Фран 2018 Красное сухое вино отзыв

Красное столовое сухое. 2018. Страна: Россия, регион — Республика Крым (ООО «Вейн унд Вассер»). Виноград: Каберне Совиньон, Каберне Фран. Вино выдерживается в дубовых бочках в течении 18 месяцев. Аромат: очень приятный — еле-ощутимые «резиноватые» нюансы, нотки темных ягод, оттенки сладковатых печеных трав, шкурка темных слив, легкие нотки спелой и увяленной вишни, легкие «чернильные» тона, еле-ощутимые нотки джема из черной смородины, легкие нотки виноградных гребней, легкие животные и сливочные оттенки, минеральность (почва), еле-заметные нотки медоносных сухих трав, еле-ощутимые цветочные тона. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, еле-ощутимая сладковатость, еле-ощутимые «резиноватые» нюансы, нотки темных ягод, оттенки сладковатых печеных трав, отлично сбалансированная фруктово-ягодная кислинка, шкурка темных слив, легкие нотки спелой и увяленной вишни, легкие «чернильные» тона, еле-ощутимые нотки джема из черной смородины, легкие нотки виноградных гребней, еле-заметные нотки карамели, легкие животные и сливочные оттенки, приятные вяжущие и «съедобные» оттенки, минеральность (почва), еле-заметные нотки медоносных сухих трав, еле-ощутимые цветочные тона. Очень питкое, медитативное и гастрономическое вино. Может питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Отлично пьется и без закуски. Цена: около 15 — 16 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Усадьба Перовских #130 Каберне Совиньон & Каберне Фран 2018 Красное сухое вино отзыв

Усадьба Перовских 44-я Параллель 2018 Красное сухое вино отзыв

Усадьба Перовских 44-я Парралель 2018 Красное сухое вино отзыв

Красное столовое сухое. 2018. Страна: Россия, регион — Республика Крым (ООО «Вейн унд Вассер»). Виноград: Каберне Совиньон, Мерло. Вино выдерживается в дубовых бочках в течении 18 месяцев. Аромат: очень приятный — еле-заметные нотки красных и темных ягод, оттенки сладковатых печеных трав, легкие нотки спелой и увяленной вишни, еле-заметные «резиноватые» тона, еле-ощутимые нотки джема из черной смородины, легкие животные и сливочные оттенки, минеральность (почва), еле-заметные нотки медоносных сухих трав, еле-ощутимые цветочные тона. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, еле-ощутимая сладковатость, нотки красных и темных ягод, оттенки сладковатых печеных трав, легкие нотки спелой и увяленной вишни, отлично сбалансированная фруктово-ягодная кислинка, еле-заметные «резиноватые» тона, еле-заметные «чернильные» тона, еле-ощутимые нотки джема из черной смородины, легкие животные и сливочные оттенки, минеральность (почва), еле-заметные нотки медоносных сухих трав, капельку вяжущие и «съедобные» оттенки, еле-ощутимые цветочные тона. Очень питкое, медитативное и гастрономическое вино. Может питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Отлично пьется и без закуски. Цена: около 14 — 15 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Усадьба Перовских 44-я Парралель 2018 Красное сухое вино отзыв

Cock T’est Belle Rose Brut 2017 Methode Champenoise Игристое розовое брют Отзыв

Cock T'est Belle Rose Brut 2017 Methode Champenoise Игристое розовое брют Отзыв

Игристое розовое брют. 2017. Страна: Россия, регион — Республика Крым (ООО «Вейн унд Вассер»). Игристое вино сделано по классическому методу (Шампенуа) с вторичной ферментацией в бутылке в течении 48 месяцев. Виноград: Пино Нуар, Шардоне. Аромат: очень приятный — легчайшие тона нотки увяленных красных ягод, еле-ощутимые тона окисленных (оксидированных) красных ягод, еле-заметные нотки шкурки красного яблока, еле-заметные кремовые нюансы, нотки фруктово-ванильной пастилы, легкие и приятные минеральные нотки (пудра, камень), тона медоносных сухих трав, легкие оттенки миндаля, тона цветов. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, элегантное, еле-ощутимая сладковатость, легчайшие тона нотки увяленных красных ягод, легкая и хорошо сбалансированная фруктово-цитрусовая кислинка, еле-ощутимые тона окисленных (оксидированных) красных ягод, еле-заметные нотки шкурки красного яблока, еле-заметные кремовые нюансы, легкие и приятные минеральные нотки (кремний, мокроватый камень), нюансы фруктово-ванильной пастилы, восковые ноты, тона медоносных сухих трав, легкая миндальная горчинка, тона цветов. Очень питкое, медитативное и гастрономическое игристое. Может питься с белой и красной рыбой, морепродуктами (в том числе и гриль), мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, холодной нарезкой рыбных и мясных деликатесов, ассорти тапасов и канапе. Прекрасно пьется и без закуски. Цена: около 45 — 48 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно  (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Cock T'est Belle Rose Brut 2017 Methode Champenoise Игристое розовое брют Отзыв

Cock T’est Belle Chardonnay Brut 2017 Methode Champenoise Игристое белое брют Отзыв

Cock T'est Belle Chardonnay Brut 2017 Methode Champenoise Игристое белое брют Отзыв

Игристое белое брют. 2017. Страна: Россия, регион — Республика Крым (ООО «Вейн унд Вассер»). Игристое вино сделано по классическому методу (Шампенуа) с вторичной ферментацией в бутылке в течении 48 месяцев. Виноград: Шардоне. Аромат: еле-заметные нотки белого яблока и белого персика, еле-заметные соломенные нюансы, еле-ощутимые нюансы сухой шкурки белого яблока, легкие минеральные нотки (сыроватый подвал), легчайшие дрожжевые нюансы, тона медоносных сухих трав, легкие восковые тона, тона полевых цветов. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, элегантное, еле-ощутимая сладковатость, еле-заметные нотки белого яблока, печеное яблоко, легчайшие нотки персика, прекрасно сбалансированная фруктово-цитрусовая кислинка, еле-заметные сладковато-соломенные нюансы, еле-ощутимые нюансы сухой и оксидированной шкурки белого яблока,  легчайшие дрожжевые нюансы, еле-заметные кремовые нюансы, легкие и приятные минеральные нотки (кремний, мокроватый камень), тона медоносных сухих трав, легкие восковые тона, тона полевых цветов. Очень питкое, медитативное и гастрономическое игристое. Может питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, холодной нарезкой рыбных и мясных деликатесов, ассорти тапасов и канапе. Прекрасно пьется и без закуски. Цена: около 45 — 48 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Cock T'est Belle Chardonnay Brut 2017 Methode Champenoise Игристое белое брют Отзыв

Cock T’est Belle Grand Prix Rose Brut 2016 Methode Champenoise Игристое розовое брют Отзыв

Cock T'est Belle Grand Prix Rose Brut 2016 Methode Champenoise Игристое розовое брют Отзыв

Игристое розовое брют. 2016. Страна: Россия, регион — Республика Крым (ООО «Вейн унд Вассер»). Игристое вино сделано по классическому методу (Шампенуа) с вторичной ферментацией в бутылке в течении 60 месяцев. Виноград: Пино Нуар, Шардоне. Аромат: очень приятный — легчайшие тона нотки увяленных красных ягод, еле-ощутимые оттенки карамелизированного сахара, еле-заметные нотки шкурки красного яблока, легчайшие нотки парного молока, еле-заметные кремовые нюансы, еле-ощутимые дымные нюансы, еле-заметные кремовые и сливочные нюансы, легкие и приятные минеральные нотки (кремний, мокроватый камень), нюансы фруктово-ванильной пастилы, тона медоносных сухих трав, легкие оттенки миндаля, тона цветов. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, элегантное, еле-ощутимая сладковатость, легчайшие тона нотки увяленных красных ягод, еле-ощутимые оттенки карамелизированного сахара, легкая и хорошо сбалансированная фруктово-цитрусовая кислинка, еле-заметные нотки шкурки красного яблока, легчайшие нотки парного молока, еле-заметные кремовые нюансы, еле-ощутимые дымные нюансы, еле-заметные кремовые и сливочные нюансы, легкие и приятные минеральные нотки (кремний, мокроватый камень), нюансы фруктово-ванильной пастилы, еле-заметные восковые ноты, тона медоносных сухих трав, легкие оттенки миндаля, тона цветов. Очень питкое, медитативное и гастрономическое игристое. Может питься с белой и красной рыбой, морепродуктами (в том числе и гриль), мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, холодной нарезкой рыбных и мясных деликатесов, ассорти тапасов и канапе. Прекрасно пьется и без закуски. Цена: около 45 — 48 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно  (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Cock T'est Belle Grand Prix Rose Brut 2016 Methode Champenoise Игристое розовое брют Отзыв

Cock T’est Belle Chardonnay Brut 2016 Methode Champenoise Игристое белое брют Отзыв

Cock T'est Belle Chardonnay Brut 2016 Methode Champenoise Игристое белое брют Отзыв

Игристое белое брют. 2016. Страна: Россия, регион — Республика Крым (ООО «Вейн унд Вассер»). Игристое вино сделано по классическому методу (Шампенуа) с вторичной ферментацией в бутылке в течении 60 месяцев. Виноград: Шардоне. Аромат: элегантный и приятный — еле-заметные нотки белого яблока, легчайшие нотки персика, еле-заметные сладковато-соломенные нюансы, еле-ощутимые нюансы сухой и оксидированной шкурки белого яблока, еле-заметные кремовые и сливочные нюансы, легкие и приятные минеральные нотки (кремний, мокроватый камень), тона медоносных сухих трав, легкие восковые тона, легкие оттенки миндаля, тона полевых цветов. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, элегантное, еле-ощутимая сладковатость, еле-заметные нотки белого яблока, печеное яблоко, легчайшие нотки персика, легкая и хорошо сбалансированная фруктово-цитрусовая кислинка, еле-заметные сладковато-соломенные нюансы, еле-ощутимые нюансы сухой и оксидированной шкурки белого яблока, еле-заметные кремовые и сливочные нюансы, легкие и приятные минеральные нотки (кремний, мокроватый камень), тона медоносных сухих трав, легкие восковые тона, легкие оттенки миндаля, тона полевых цветов. Очень питкое, медитативное и гастрономическое игристое. Может питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, холодной нарезкой рыбных и мясных деликатесов, ассорти тапасов и канапе. Прекрасно пьется и без закуски. Цена: около 45 — 48 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Cock T'est Belle Chardonnay Brut 2016 Methode Champenoise Игристое белое брют Отзыв

Лефкадия Lefkadia Proprietary White 2018 Белое сухое вино отзыв

Лефкадия Lefkadia Proprietary White 2018 Белое сухое вино отзыв

Белое сухое. 2018. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ЗГУ «Кубань.Крымск», ООО «АФ Саук-Дере»). Виноград: Шардоне, Совиньон Блан. Вино выдерживается 10 — 16 месяцев в дубовых бочках. Аромат: прекрасный — легчайшие нотки сладких зеленых яблок, оттенки крем-брюле и сливок, легкие нотки сладковатых трав, тона сладковатых цитрусов, оттенки сухой цитрусовой цедры с горчинкой, еле-ощутимые нотки спелого крыжовника, восковые ноты, нюансы ореха, минеральные ноты (мел, камень), нюансы белого персика, тона медоносных сухих горных трав, сладковато-соломенные нотки, цветочные тона, ваниль. Вкус: легкотелое, нотки сладких зеленых яблок, оттенки крем-брюле и сливок, легкие нотки сладковатых трав, тона сладковатых цитрусов, оттенки сухой цитрусовой цедры с горчинкой, еле-ощутимые нотки спелого крыжовника, восковые ноты, нюансы ореха, минеральные ноты (мел, камень), нюансы белого персика, оттенки медоносных сухих горных трав, еле-заметные маслянистые тона, сладковато-соломенные нотки, цветочные тона, ваниль, длительное послевкусие со «съедобными» нотками. Очень питкое и гастрономическое вино. Может питься с белой (в том числе жирноватой) рыбой, морепродуктами (в том числе и гриль), мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Цена: около 1200 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).

Лефкадия Lefkadia Proprietary White 2018 Белое сухое вино отзыв

1 4 5 6 7 8 21