Bourillon Dorleanss La Coulee d’Or Vouvray moelleux 2009 Белое сладкое Отзыв

Bourillon Dorleanss La Coulee d'Or Vouvray moelleux 2009 Белое сладкое Отзыв

Белое сладкое. 2009. Страна: Франция, регион — Долина Луары. Виноград: Шенен Блан. Вино выдерживалось в дубовых бочках на осадке в течении 12 месяцев. Аромат: легковатый — еле-ощутимые нотки редукции (вначале) и оксидации, еле-заметные тона кураги, легкие тона печеного яблока, желтый абрикос, восковые ноты, минеральность (сыроватый подвал, пудра, воск), нотки сахарной патоки, еле-заметные древесные нотки, медоносные сухие травы, сладковато-соломенные нюансы, сухая цедра желтых цитрусов, южные цветы, немного ванили. Вкус: среднетелое, плотноватое, сбалансированная сладковатость, еле-ощутимые оксидации, еле-заметные тона кураги, легкие тона печеного яблока, желтый абрикос, восковые ноты, минеральность (сыроватый подвал, пудра, воск), еле-ощутимая фруктовая кислинка, нотки сахарной патоки, еле-заметные древесные нотки, медоносные сухие травы, сладковато-соломенные нюансы, сухая цедра желтых цитрусов, южные цветы, немного ванили. Питкое, медитативное и гастрономическое вино. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами (гриль), легкими блюдами из птицы и свинины, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Прекрасно пьется и без закуски — как диджестив. Цена: около 80 — 100 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Bourillon Dorleanss La Coulee d'Or Vouvray moelleux 2009 Белое сладкое Отзыв