Valdubon Diez Ribera del Duero 2014 Красное сухое вино отзыв

Красное сухое. 2014. Страна: Испания, регион — Рибейра дель Дуэро. Виноград: Темпранильо, Мерло. Вино выдерживается в дубовых емкостях в течении не менее 15 месяцев. Тираж — 9500 бутылок. Аромат: округлый и приятный — нюансы сухого чернослива, легкие животные и сливочные нотки, тона старого джема из черной смородины, черная вишня, легкие смолистые ноты, еле-заметные бальзамические нюансы, оттенки увяленых красных и темных ягод, легкая минеральность (почва, пыль), тона сухих цветов (гербарий), оттенки сладковатых печеных трав, легкие нюансы специй (перец, ваниль). Вкус: полнотелое, нюансы сухого чернослива, легкие животные и сливочные нотки, тона старого джема из черной смородины, средняя фруктово-ягодная кислинка, черная вишня, легкие смолистые ноты, еле-заметные бальзамические нюансы, оттенки увяленых красных и темных ягод, легкая минеральность (почва, пыль), тона сухих цветов (гербарий), «съедобные» ноты, еле-заметная приятная горчинка, оттенки сладковатых печеных трав, легкие нюансы специй (перец, ваниль). Очень питкое, медитативное и гастрономическое вино. Будет хорошо питься со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Прекрасно пьется и без закуски. Цена: около 26 — 30 евро в Испании (в РФ пока не продается). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).