Champagne Lanson Le Vintage Brut 2009 Шампанское белое брют Отзыв

Шампанское белое брют. 2009. Страна: Франция, регион — Шампань. Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) со вторичной выдержкой в бутылках в течении примерно 5-ти лет. Виноград: Пино Нуар, Шардоне. Аромат: приятный и легковатый — еле-ощутимые дрожжевые нюансы, оттенки ореховой скорлупы, легкие кремовые оттенки, легчайшие тона печеного яблока, легкие тона персика, еле-заметные соломенные и древесные тона, легкие нюансы поджаренной корочки белого хлеба, легкие минеральные оттенки, нотки сухих трав, легчайшие оттенки цветов. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, очень элегантное и «пудровое», еле-ощутимая сладковатость, еле-ощутимые нюансы сладковатых дрожжей, оттенки ореховой скорлупы, минеральные оттенки (пудра, мокрый мел), приятная легкая фруктовая кислинка, легкие кремовые оттенки, легчайшие тона печеного яблока, легкие тона персика, еле-заметные соломенные и древесные тона, легкие нюансы поджаренной корочки белого хлеба, легкие минеральные оттенки, нотки сухих трав, легчайшие оттенки цветов. Очень питкое, медитативное и гастрономическое игристое. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, легкими блюдами из птицы, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, холодной нарезкой (ассорти) рыбных и мясных подкопченых деликатесов, ассорти пикантных тапасов и канапе. Великолепно пьется без закуски. Цена: около 130 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).