Domaine Patric Miolane Puligny-Montrachet 2023 Белое сухое вино отзыв
Белое сухое. Год урожая: 2023. Страна: Франция, регион — Бургундия (Пулиньи-Монраше). Виноград: Шардоне. Очень питкое, сортовое и медитативное. Выдержка: 12 месяцев в дубовых бочках и стальных емкостях. Аромат: растительное масло, кремово-карамельные тона, джем из желтых абрикосов, дым, еле-ощутимые маринадно-укропные нотки, желтые цукаты, горчинка косточки, сладкие желтые цитрусы, компот из персиков, южные цветы, ваниль, еле-ощутимая баночная кукуруза на заднем плане. Вкус: среднетелое +, легкая сладость, все те же тона, что в Аромате + сладко-соломенные нотки, средняя кислотность, «съедобные» тона, сладкие желтые овощи на заднем плане. Будет хорошо питься с белой (в т.ч. жирноватой) рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Цена: около 15200 рублей (продается в Интернете). С натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).
