Domaine Marc Rougeot Saint-Romaine La Combe Bazin Sans Sulfite 2022 Белое сухое Отзыв
Белое сухое. Органическое, безсульфитное. Год урожая: 2022. Страна: Франция, регион: Бургундия. Виноград: Шардоне. Очень элегантное, питкое, медитативное. Выдержка: 18 месяцев в разных типах дубовых бочек. Аромат: сладкие зеленые травы, дикий укроп, сладкие зеленые цитрусы, орех, кремовые нотки, еле-ощутимое моченое зеленое яблоко, пудра, камень (+кремний), воск, еле-заметные желтые и зеленые фрукты, солоноватые тона, цветы. Вкус: легкотелое, еле-ощутимая сладость, все те же тона, что в Аромате + легкая соленая карамель, легкие тропики (личи, киви), спелая айва, ваниль, кислотность чуть выше средней, «съедобные» нотки. Может питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Цена: около 17000 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).
