Метка: экстраординарно

Красное сухое. 2016. Страна: Франция, регион — Бордо. Виноград: Мерло, Каберне Совиньон. Вино выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках. Аромат: густоватый и довольно приятный — легкие нюансы джема из темных слив, еле-ощутимые нотки карамели, легкие животные нотки, еле-заметные оттенки шоколада, оттенки спелой и увяленной вишни, легчайшие травянистые оттенки, легчайшие нотки подвяленных красных и темных ягод, легчайшие нотки вишневой косточки, еле-ощутимые нюансы увядающей бордовой розы, минеральность (почва), еле-заметные нотки сухих горных трав, нюансы специй (перец, ваниль). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, округлое, легкие нюансы джема из темных слив, еле-ощутимые нотки карамели, легкие животные и сливочные нотки, еле-заметные оттенки шоколада, оттенки спелой и увяленной вишни, легчайшие травянистые оттенки, легчайшие нотки подвяленных красных и темных ягод, легчайшие нотки вишневой косточки, легкие и приятные вяжущие и «съедобные» нотки, еле-ощутимые нюансы увядающей бордовой розы, минеральность (почва), еле-заметные нотки сухих горных трав, нюансы специй (перец, ваниль). Питкое и гастрономическое вино. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Отлично пьется и без закуски. Цена: около 23 — 24 евро (продается в Интернете). Резюме:  экстраординарно (8 из 10).

Красное сухое. 2014. Страна: Франция, регион — Бордо. Виноград: Пти Вердо, Мерло, Каберне Фран, Каберне Совиньон. Вино выдерживается от 12 до 18 месяцев в дубовых бочках. Аромат: приятный — легкие нюансы джема из темных слив, еле-ощутимые нотки черной смородины, легкие животные и сливочные нотки, еле-заметные оттенки шоколада, оттенки спелой и увяленной вишни, легчайшие травянистые оттенки, легчайшие нотки подвяленных красных и темных ягод, легчайшие нотки чернослива, минеральность (почва), еле-заметные нотки сухих горных трав, нюансы специй (перец, ваниль). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, округлое, легкие нюансы джема из темных слив, еле-ощутимые нотки черной смородины, легкие животные и сливочные нотки, еле-заметные оттенки шоколада, приятная фруктово-ягодная кислинка, еле-ощутимые «резиноватые» оттенки, оттенки спелой и увяленной вишни, легчайшие травянистые оттенки, еле-заметная терпковатость, легчайшие нотки подвяленных красных и темных ягод, легчайшие нотки чернослива, минеральность (почва), еле-заметные нотки сухих горных трав, нюансы специй (перец, ваниль). Питкое и довольно гастрономическое вино. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Отлично пьется и без закуски. Цена: около 60 — 65 евро (продается в Интернете). Резюме:  экстраординарно (8 из 10).

Красное сухое. 2018. Страна: Испания, регион — Валенсия (Хумилья). Виноград: Монастрель, Сира. Вино выдерживается не менее 5 месяцев в дубовых бочках. Аромат: довольно приятный — оттенки яркой спелой вишни, легкие нюансы джем темных слив, еле-ощутимые нотки окисленной (оксидированной) вишни, еле-заметные летучие ментолово-цветочные нюансы, легчайшие нотки подвяленных темных ягод, еле-ощутимые чернильные нотки, минеральность (почва), еле-заметные цветочные тона, еле-заметные нотки сухих трав, нюансы специй. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, оттенки переспелой вишни, нюансы темных слив, фруктово-ягодная кислинка, небольшая терпковатость, еле-заметные цветочные тона, минеральность, еле-заметные чернильные тона, легкие вяжущие ноты, легчайшие нотки подвяленных темных ягод, нюансы специй (перец). Питкое и гастрономическое вино. Можно похранить. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 16 — 17 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Красное сухое. 2016. Страна: Испания, регион — Кастилия — Ла-Манча (Альманса). Виноград: Монастрель, Гарнача Тинторера, Темпранильо. Вино выдерживается не менее 8-10 месяцев в стальных емкостях и еще 12 месяцев — в дубовых бочках. Аромат: еле-ощутимые нотки окисленной (оксидированной) вишни, животные нюансы, еле-ощутимые нотки опаленых трав, нюансы перезрелых темных слив, оттенки яркой спелой вишни, легчайшие нотки подвяленных красных и темных ягод, минеральность (почва), еле-заметные цветочные тона, еле-заметные нотки сухих трав, нюансы специй. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, капельку сладковатое, оттенки переспелой вишни, нюансы темных слив,еле-заметные сладковатые травы, легкая и приятная фруктово-ягодная кислинка, еле-заметная терпковатость, легкие животные и сливочные нюансы, еле-заметные цветочные тона, минеральность, еле-заметная горчинка сухотравья, медоносы, легчайшие нотки подвяленных красных и темных ягод, нюансы специй (перец, ваниль). Питкое и очень гастрономическое вино. Может питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 15 — 17 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Красное сухое. 2018. Страна: Испания, регион — Мурсия (Йекла). Виноград: Гарнача Тинторерра, Сира, Монастрель. Вино выдерживается не менее 12 месяцев в дубовых бочках. Название вина переводится ка «чудак» или «странный человек». Аромат: довольно приятный и бархатистый — нюансы темных слив и джема из них, оттенки яркой спелой и увяленной вишни, легчайшие нотки подвяленных красных и темных ягод, еле-заметные нюансы сладковатых трав, легкие животные и сливочные нюансы, минеральность (почва, пудра, мел), еле-заметные цветочные тона, еле-заметные нотки вишневой косточки, нюансы специй (перец, ваниль). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, капельку сладковатое, округлое — оттенки спелой и увяленной вишни, легчайшие нотки вишневой косточки, нюансы темных слив, легчайшие нюансы «уваренных» темных и красных ягод и фруктов, легкая и приятная фруктово-ягодная кислинка,еле-заметная горчинка сухотравья, еле-заметные сладковатые травы, вяжущие и «съедобные» нотки, легкие животные и сливочные нюансы, еле-заметные цветочные тона, минеральность (почва), легчайшие нотки подвяленных красных и темных ягод, нюансы специй (перец, ваниль). Питкое и очень гастрономическое вино. Может питься со средневкусным и мощновкусным (с мангала в том числе) красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 27 — 28 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Красное сухое. 2019. Страна: Испания, регион — Мурсия (Йекла). Виноград: Монастрель, Мерло. Вино выдерживается не менее 6 месяцев в дубовых бочках и еще 6 месяцев — в бутылках. Аромат: бархатистый и приятный — оттенки спелой вишни, нюансы темных слив, еле-заметные нюансы сладковатых трав, легкие сливочные нюансы, минеральность (почва), легчайшие нотки подвяленных красных и темных ягод, еле-заметные цветочные тона, еле-заметная горчинка вишневой косточки, нюансы специй (перец, ваниль). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, капельку сладковатое, округлое — оттенки спелой и увяленной вишни, легчайшие нотки вишневой косточки, нюансы темных слив, довольно заметная горчинка, еле-заметные сладковатые травы, вяжущие и «съедобные» нотки, легкие животные и сливочные нюансы, еле-заметные цветочные тона, минеральность (почва), легчайшие нотки подвяленных темных ягод, нюансы специй (перец, ваниль). Питкое и очень гастрономическое вино. Может питься со средневкусным и мощновкусным (с мангала в том числе) красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 14 — 15 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Красное сухое. 2017. Страна: Испания, регион — Мурсия (Йекла). Виноград: Монастрель, Сира. Вино выдерживается не менее 6 месяцев в дубовых бочках и еще 6 месяцев — в бутылках. Аромат: густоватый и приятный — оттенки спелой и увяленной вишни, легчайшие нотки вишневой косточки, нюансы темных слив, еле-заметные оттенки тропической древесины, легкие животные нюансы, еле-заметные цветочные тона, минеральность (почва), легчайшие нотки подвяленных темных ягод, еле-заметные нотки кофе и шоколада, нюансы специй (перец, ваниль). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, капельку сладковатое, округлое — оттенки спелой и увяленной вишни, легчайшие нотки вишневой косточки, нюансы темных слив, легчайшая приятная горчинка, еле-ощутимые кофейные и смолистые нюансы, еле-заметные запеченые травы, легкие животные и сливочные нюансы, еле-заметные цветочные тона, минеральность (почва), легчайшие нотки подвяленных темных ягод, еле-заметные нотки кофе и шоколада, нюансы специй (перец, ваниль). Питкое и очень гастрономическое вино. Может питься со средневкусным и мощновкусным (с мангала в том числе) красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 18 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Красное сухое. 2018. Страна: Испания, регион — Валенсия (Аликанте). Виноград: Аликанте Буше (Гарнача Тинторера). Вино выдерживается не менее 4 месяцев в дубовых бочках. Аромат: легкие тона варенья из черной смородины, легчайшие тона темных слив, легкие животные и сливочные нюансы, оттенки увяленной вишни, еле-заметные печеные травы, легкие чернильные нотки, еле-заметные цветочные тона, минеральность (почва), легчайшие нотки подвяленных темных ягод, нюансы специй (перец). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, капельку сладковатое, легчайшие тона темных слив, легкие тона черной смородины, оттенки спелой и увяленной вишни, еле-заметные печеные травы, легкая кислинка и терпковатость, легкие животные и сливочные нюансы, еле-заметные цветочные тона, минеральность (почва), легкие чернильные нотки, еле-ощутимые вяжущие тона, легчайшие нотки подвяленных темных ягод, нюансы специй. Питкое и очень гастрономическое вино. Может питься со средневкусным и мощновкусным (с мангала в том числе) красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 17 — 18 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Красное сухое. 2017. Страна: Испания, регион — (Альманса). Виноград: Гарнача Тинторера. Вино выдерживается 3 месяца на осадке и не менее 14 месяцев в дубовых бочках. Аромат: оттенки спелой черной вишни, легчайшие нотки подвяленных красных и темных ягод, легкие нотки окисленной (оксидированной) вишни, оттенки темных слив, травянистые тона, еле-ощутимые животные нюансы, легкие пряные горные травы, минеральность (почва), еле-заметные цветочные оттенки, еле-ощутимые нюансы специй (перец). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, еле-ощутимые нотки окисленной (оксидированной) вишни, фруктово-ягодная кислинка, заметная горчинка, легкая терпковатость, вяжущие тона, оттенки спелой черной вишни, оттенки темных слив, травянистые тона, легчайшие нотки подвяленных красных и темных ягод, легкие пряные горные травы, минеральность (почва), еле-заметные цветочные оттенки, еле-ощутимые нюансы специй (перец). Довольно питкое и очень гастрономическое вино. Мне оно показалось еще очень молодым, рекомендую похранить его еще и открыть вино этого года урожая не раньше 2023-2024 года. Может питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Прекрасно пьется и без закуски. Цена: около 32 — 34 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Красное сухое. 2019. Страна: Италия, регион — Сардиния. Виноград: Каноннау (Гренаш). Вино выдерживается не менее 4 месяцев в дубовых бочках. Аромат: еле-ощутимые нотки окисленной (оксидированной) вишни, оттенки спелой вишни,  легчайшие нотки подвяленных красных ягод, легкие пряные горные травы, минеральность (почва, подлесок), еле-заметные цветочные оттенки, еле-ощутимые нюансы специй. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, легкие оттенки спелой и увяленной вишни, вишни «из компота», легкие сладковатые сухие горные травы, минеральность (почва, мел, пудра), еле-ощутимые нотки окисленной (оксидированной) вишни, легчайшие нотки подвяленных красных ягод, еле-ощутимые сливочные нотки, легкие нотки карамели, еле-ощутимые дымные нотки, цветочные оттенки, еле-ощутимые нюансы специй (ваниль), длительное фруктовое и сладковатое послевкусие. Очень питкое и очень гастрономическое вино. Может питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Прекрасно пьется и без закуски. Цена: около 24 — 26 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Красное сухое. 2018. Страна: Италия, регион — Абруццо. Виноград: Монтепульчано. Вино выдерживается не менее 4 месяцев в дубовых бочках. Аромат: приятный — весомые оттенки переспелой и увяленной вишни, легкие сладковатые сухие горные травы, минеральность (почва), еле-ощутимые нотки окисленной (оксидированной) вишни, легчайшие нотки подвяленных красных и темных ягод, еле-заметные цветочные оттенки, еле-ощутимые нюансы специй. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, оттенки переспелой и увяленной вишни, вишни «из компота», легкие сладковатые сухие горные травы, минеральность (почва, мел, пудра), еле-ощутимые нотки окисленной (оксидированной) вишни, легчайшие нотки подвяленных красных и темных ягод, еле-ощутимые сливочные нотки, цветочные оттенки, еле-ощутимые нюансы специй (ваниль). Очень питкое и гастрономическое вино. Может питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Прекрасно пьется и без закуски. Цена: около 17 — 18 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Красное сухое. 2017. Страна: Италия, регион — Апулия (Мандурия). Виноград: Примитиво. Аромат: легкие тона «уваренных» темных слив, оттенки переспелой вишни, легчайшие нотки карамели и шоколада, еле-заметные сладковатые травы, легчайшие нотки подвяленных красных и темных ягод, минеральность (почва), легкие нюансы увядающей бордовой розы, еле-ощутимые нюансы специй. Вкус: мощновкусное, отлично сбалансированное, плотноватое и капельку сладковатое, легкие тона «уваренных» темных слив, оттенки переспелой вишни, еле-заметные сладковатые травы, легчайшие нотки подвяленных красных и темных ягод, минеральность (почва), легкие нюансы увядающей бордовой розы, легкие вяжущие и «съедобные» нюансы, еле-ощутимые нюансы специй (ваниль, лакрица). Питкое и гастрономическое вино. Может питься со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Прекрасно пьется и без закуски. Цена: около 32 — 33 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Красное сухое. 2017. Страна: Аргентина, регион — Мендоза. Виноград: Мальбекн. Вино выдерживается не менее 15 месяцев в дубовых бочках. Аромат: округлый и элегантный — сладковатые печеные травы, нотки подвяленных красных и темных ягод, еле-заметные нотки «уваренных» темных ягод и фруктов, тона джема из темных слив, оттенки спелой и увяленной вишни, еле-ощутимые нюансы бузины, легкие «чернильные» оттенки, легкие животные и сливочные оттенки, еле-заметные цветочные тона, минеральность (почва), еле-заметные нотки медоносных горных сухих трав, нюансы специй. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, капельку сладковатое, сладковатые печеные травы, нотки подвяленных красных и темных ягод, приятная фруктово-ягодная кислинка, еле-заметные нотки «уваренных» темных ягод и фруктов, тона джема из темных слив, оттенки спелой и увяленной вишни, легкие и приятные вяжущие и «съедобные» нюансы, еле-ощутимые нюансы бузины, легкие «чернильные» оттенки, легкие животные и сливочные оттенки, еле-заметные цветочные тона, минеральность (почва), еле-заметные нотки медоносных горных сухих трав, нюансы специй. Очень питкое и гастрономическое вино. Может питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Настоятельно рекомендую пить это вино без закуски. Цена: около 33 — 35 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Красное сухое. 2017. Страна: Чили, регион — Курико Велли. Виноград: Каберне Совиньон. Вино выдерживается не менее 24 месяцев в дубовых бочках. Аромат: вначале — еле-ощутимые нюансы редукции (мокроватый подвал, сырая бочка) уходят через минутку, еле-заметные печеные травы, остаются легкие тона варенья из черной смородины, оттенки спелой и увяленной вишни, легкие животные нюансы, еле-заметные цветочные тона, минеральность (почва), древесные нюансы, легчайшие нотки подвяленных темных ягод, еле-заметные нотки горных сухих трав, нюансы специй. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, капельку сладковатое, легкие тона джема из черной смородины, нотки подвяленных темных ягод, оттенки спелой и увяленной вишни, еле-заметные печеные травы, приятная фруктово-ягодная кислинка, легчайшие тона джема из темных слив, легкие животные и сливочные нюансы, еле-заметные цветочные тона, минеральность (почва, пудра, мед), еле-заметные вяжущие и «съедобные» тона, нюансы специй (перец, ваниль, лакрица), длительное шелковистое послевкусие. Очень питкое и гастрономическое вино. Обязательно декантировать (минимум полчаса)! Может питься со средневкусным и мощновкусным (с мангала в том числе) красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Настоятельно рекомендую пить это вино без закуски. Цена: около 47 — 49 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Красное сухое. 2017. Страна: США, регион — Калифорния (Напа Велли). Виноград: Каберне Совиньон. Аромат: округлый и довольно приятный — легкие тона варенья из черной смородины, оттенки спелой и увяленной вишни, еле-заметные печеные травы, легчайшие тона джема из темных слив, легкие животные и сливочные нюансы, еле-заметные цветочные тона, минеральность (почва), легчайшие нотки подвяленных темных ягод, еле-заметные нотки вишневой косточки, нюансы специй. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, капельку сладковатое, легкие тона черной смородины, оттенки спелой и увяленной вишни, еле-заметные печеные травы, легкая кислинка и терпковатость, легчайшие тона джема из темных слив, легкие животные и сливочные нюансы, еле-заметные цветочные тона, минеральность (почва), горчинка, еле-заметные вяжущие тона, легчайшие нотки подвяленных темных ягод, еле-заметные нотки вишневой косточки, нюансы специй. Питкое и гастрономическое вино. Может питься со средневкусным и мощновкусным (с мангала в том числе) красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 78 — 80 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).