Werner & Sohn Liewener Klostergarten Riesling Eiswein 1999 Белое сладкое вино Отзыв

Werner & Sohn Liewener Klostergarten Riesling Eiswein 1999 Белое сладкое вино Отзыв

Белое сладкое. Год урожая: 1999. Страна: Германия, регион — Мозель — Саар-Рувер. Виноград: Рислинг. Очень ароматное, довольно питкое и дижестивное. Может храниться еще. Сахар: 139,8 г/куб.дм. Аромат: курага, пряные сухие лекарственные травы, сладкое мореное дерево, орехи, еле-заметная нота печеной тыквы, сахарная патока (сироп), старый воск, легкие тропические фрукты, корень солодки. Вкус: полнотелое, довольно сладковатое, джем из желтых груш, сладкое экзотическое дерево, курага, цукаты, воск, кислотность выше средней, «съедобные» тона. Позже появляются маринадные нотки с тонами дикого укропа. Может сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, легкими блюдами из птицы и свинины, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 21000 рублей (продается в Интернете). С легкой натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Werner & Sohn Liewener Klostergarten Riesling Eiswein 1999 Белое сладкое вино Отзыв