Erben von Baulwitz Kaseler Nies’chen Riesling Spatlese Alte Reben 2018 Белое сладкое вино Отзыв

Белое сладкое. Год урожая: 2018. Страна: Германия, регион — Мозель — Саар-Рувер. Аукционный Рислинг. Виноград: Рислинг. Сортовое, элегантное и очень питкое. Ароматика интереснее вкуса. Сахар: 79 г/куб.дм. Аромат: элегантный — сахарная патока (сироп), масляно-восковые ноты, белые и желтые цукаты, нотка джема из желтых груш, сладко-соломенные ноты, пыль, камень, древесные нотки, легкие южные цветы. Позже появляется нотка петрольности и медоносные травы. Вкус: среднетелое, сладковатое, все тона, которые есть в аромате, кислотность выше средней, «съедобные» тона. Может сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, легкими блюдами из птицы и свинины, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 8000 рублей (продается в Интернете). С натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).