Erben von Baulwitz Kaseler Nies’chen Riesling Auslese Alte Reben 2018 Белое сладкое вино Отзыв

Белое сладкое. Год урожая: 2018. Страна: Германия, регион — Мозель — Саар-Рувер. Аукционный Рислинг. Виноград: Рислинг. Сортовое, элегантное и очень питкое. Ароматика интереснее вкуса. Сахар: 113 г/куб.дм. Аромат: элегантный — персик, желтый абрикос, джем из желтых груш, медоносные травы с горчинкой, воск, сахарная патока (сироп), легкий дым. На заднем плане легчайшая «петрольность» и пластик. Вкус: среднетелое, сбалансированная сладковатость, легкие желтые фрукты, сухая цедра желтых цитрусов, воск, сахарная патока, медоносы, сладко-соломенные нотки, средняя кислотность, «съедобные» тона. Позже появляется молочно-сливочная нотка. Может сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, легкими блюдами из птицы и свинины, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 9500 рублей (продается в Интернете). С натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).