Chateau Bouscasse Brumaire Doux Pacherenc Moellux 2011 Белое сладкое вино Отзыв
Белое сладкое. Год урожая: 2011. Страна: Франция, регион — Бордо (Сотерн). Виноград: Пти Мансан. Добротное и питкое сладкое вино. Отличный дижестив. Выдержка: 12 месяцев в дубовых бочках. Аромат: курага, сухофрукты, сухая яблочная шкурка, сухая цедра желтых цитрусов, легкие соломенные и древесные нотки, легкие тона сахарной патоки (сироп), ваниль. Вкус: среднетелое +, несколько сладковато, курага, маслянисто-восковые тона, джем из айвы, сухая цедра желтых цитрусов, сладко-соломенные нотки, сахарная патока, средняя кислотность, “съедобные” ноты, ваниль. Может сочетаться с жирноватыми выдержанными сырами (в т.ч. С плесенью), мощновкусными паштетами, ассорти прикопченых деликатесов, несладкой кондитеркой (пудинги, чизкейки и пр.), пломбиром. Цена: нет информации (пока не продается в РФ). С натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).
