Erben von Baulwitz Kaseler Nies’chen Riesling Kabinett 2018 Белое сладкое вино Отзыв
Белое сладкое. Год урожая: 2018. Страна: Германия, регион: Мозель — Саар-Рувер. Виноград: Рислинг. Питкое и гастрономическое. Выдержка: 5-6 месяцев на осадке в дубовых бочках. Аромат: элегантный — легкие желтые цитрусы, кремовые тона, масляно-восковые нотки, желтый абрикос, леденцы монпансье, дыня, камень, медоносные травы, белый перец, ваниль, южные цветы. Вкус: среднетелое, сладковатое, желтые цитрусы, еле-заметные кремовые тона, масляно-восковые нотки, желтый абрикос, леденцы монпансье, камень, медоносные травы, сахарная патока (сироп), сладко-соломенные ноты, средняя кислотность, ваниль, цветы. Может сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, легкими блюдами из птицы и свинины, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 7500 рублей (продается в Интернете). С легкой натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).
