розовое | Garry Spirit

Рейтинги Русского Винного Клуба 2022-2023 года по российским винам

17.08.2023 Гарри Российское вино

Русский Винный Клуб

Добрый день! Потихоньку продолжаем заполнять наши рекомендации по российским винам в 2023 году. Критерии попадания в рекомендации прежние- в дегустации участвуют не менее 6 участников, большинство- члены РВК, обычно- слепая, но в порядке исключения возможны и не слепые, средняя оценка для включения вина в рекомендации – от 3,75 баллов по системе, принятой в РВК (близка к системе оценок в Вивино). Всем – больше российского вина, хорошего и разного!

» Читать далее

алкоголь, белое, вино, игристое, красное, розовое

Chateau Mangup Petnat Syrah + Lavender extra brut розовое 2022 Игристое розовое экстра-брют Отзыв

17.08.2023 Гарри Игристое розовое

Игристое розовое экстра-брют. 2022. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ООО «Вина Лефкадии»). Виноград: Сира, экстракт лаванды. Игристое вино сделано по «дедовскому» методу (Ансестраль) с вторичной ферментацией и выдержкой в бутылке в течении 6 месяцев. Аромат: легкие маринадные тона (сырая бочка, укроп), медоносные травы с горчинкой, «подброженные» красные ягоды, увяленная вишня, нотки лаванды, сырой камень, еле-заметные летучие «лакокрасочные» нотки. Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, вишня, джем из красных слив, цветы, сливки, умеренная кислотность, терпковатое, горчинка, вяжущие тона, сырой камень, нюансы пряностей (гвоздика, корица). Довольно питкое и гастрономическое игристое, понравится многим дамам. Хорошо пьется и без закусок. Может питься с белой и красной жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 1500 рублей (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, вино, дамам, добротное, игристое, розовое, экстра-брют

Mangup Petnat Syrah extra brut розовое 2022 Игристое розовое экстра-брют Отзыв

17.08.2023 Гарри Игристое розовое

Игристое розовое экстра-брют. 2022. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ООО «Вина Лефкадии»). Виноград: Сира. Игристое вино сделано по «дедовскому» методу (Ансестраль) с вторичной ферментацией и выдержкой в бутылке в течении 6 месяцев. Аромат: войлочная вишня, красные ягоды, легкая кремовые тона, оксидация («подброженные ягоды»), шкурка красного яблока, дрожжи, нотки красных цитрусов, красное райское яблоко, сливки, сырой камень, цветы, ваниль. Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, разбавленный вишневый компот, увяленные красные ягоды, оксидация, шкурка красного яблока, дрожжи, горчинка вишневой косточки, умеренная кислотность, сливки, сырой камень, цветы. Довольно питкое и гастрономическое игристое. Довольно хорошо пьется и без закусок. Может питься с белой и красной жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 1500 рублей (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, вино, добротное, игристое, розовое, экстра-брют

Chateau Mangup Petnat M.N.G.P. Saperavi extra brut розовое 2022 Игристое розовое экстра-брют Отзыв

17.08.2023 Гарри Игристое розовое

Игристое розовое экстра-брют. 2022. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ООО «Вина Лефкадии»). Виноград: Саперави. Игристое вино сделано по «дедовскому» методу (Ансестраль) с вторичной ферментацией и выдержкой в бутылке в течении 6 месяцев. Аромат: пудра, увяленные красные ягоды, легкая увяленная вишня, кремовые тона, легкие дрожжи, парное молоко с тонами «животинки», древесные тона, камень, сливки, воск, цветы, дымные ноты, ваниль. Вкус: легкотелое, еле-заметная сладковатость, пудра, увяленные красные ягоды, легкая увяленная вишня, животные нотки, кремовые тона, легкие дрожжи, древесные нюансы, умеренная кислотность, камень, сливки, воск, цветы, дымные ноты, ваниль. Питкое и очень гастрономическое. Приятно пьется без закусок. Может питься с белой и красной жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 1500 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, вино, игристое, розовое, экстра-брют, экстраординарно

Aristov Cabernet Rose 2020 Розовое сухое вино Отзыв

14.08.2023 Гарри Розовое сухое

Розовое сухое. Год урожая: 2020. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ЗГУ «Кубань. Таманский полуостров». ООО «Кубань-вино»). Виноград: Каберне Совиньон. Аромат: мякоть мандарина, йодистые ноты, розовая роза, отвар из плодов шиповника, сырой камень, воск, сухотравье, специи. Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, красный абрикос, сырой камень, нотки желтых и красных цитрусов, сухие травы, пронзительная кислотность, терпкость, горчинка, еле-заметные тона цветов. Скорее — гастрономическое вино. Может питься с белой и красной жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Немного трудновато пьется без закуски. Цена: около 1100 рублей (продается в Интернете). Резюме: банальное (6 из 10).

алкоголь, банальное, вино, розовое, сухое

Cybelle Cotes de Gascogne Rose 2020 Розовое сухое вино Отзыв

14.08.2023 Гарри Розовое сухое

Розовое сухое. Год урожая: 2020. Страна: Франция, регион — Юго-Запад (Госконь). Виноград: Каберне Совиньон, Мерло. Аромат: элегантный — спелая хурма, сухая цедра красных и желтых цитрусов, воск, сыроватый камень, легкие кремовые тона, красный абрикос, цветы (роза). Вкус: легкотелое, еле-заметная сладковатость, спелая хурма, воск, сыроватый камень, отвар из ягод шиповника, перезрелый красный абрикос, средняя кислотность, легкая терпковатость, цветы. Скорее — гастрономическое вино. Может питься с белой и красной жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Довольно хорошо пьется без закуски. Цена: около 1000 рублей (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, вино, добротное, розовое, сухое

Begaso Rkatsiteli Kvevri Rose dry 2019 Белое сухое вино Отзыв

02.08.2023 Гарри Розовое сухое

Розовое сухое. «Оранжевое». Год урожая: 2019. Страна: Грузия, регион — Кахетия. (GWH «Дом Грузинского вина» для Begaso). Виноград: Ркацители. Вино выдерживается в сосудах «квеври» в течении 6 месяцев. Аромат: мощный — легкие маринадные (мокрая бочка, моченое яблоко), варенье из красных райских яблок, лекарственные травы, мореное дерево, сушеные яблоки, сырой камень, красные цитрусы, смолы (гудрон), курага, сливочные тона, дым, сладкое дерево, воск, цветы. Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, оксидация (окисленное красное яблоко), варенье из красных райских яблок, лекарственные травы, мореное дерево, сушеные яблоки, сырой камень, красный чай, красные цитрусы, смолы (гудрон), курага, сливочные тона, дым, отвар плодов шиповника, сладкое дерево, воск, медоносы, средняя кислотность, цветы. Фантастический аромат. Питкое и очень гастрономическое вино. Может питься с белой и красной жирноватой рыбой, легкими блюдами из птицы и свинины, морепродуктами — гриль, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Прекрасно пьется и без закуски. Цена: около 4000 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

алкоголь, вино, розовое, сухое, экстраординарно

GWH Gurmani Tavkveri Rose 2020 Розовое сухое вино Отзыв

02.08.2023 Гарри Розовое сухое

Розовое сухое. Год урожая: 2020. Страна: Грузия, регион — Кахетия (GWH «Дом Грузинского вина»). Виноград: Тавквери. Аромат: увяленные красные ягоды, малина, медоносные травы с горчинкой, нюансы вишни, ноты сливок, камень, сырой камень, цветы. Вкус: легкотелое, еле-заметная сладковатость, легкая «водянистость», тона разбавленного вишневого компота, красные ягоды, пудра, мел, немного воска, умеренная кислотность, камень, цветы, еле-заметная горчинка. Хорошо охлажденным будет прекрасно питься жарким вечером. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Приятно пьется без закуски. Цена: около 1600 рублей (продается в сети «КрымВайн» и в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, вино, добротное, розовое, сухое

Gaetano G Prosecco DOC Rose millesimato dry 2022 Игристое розовое брют Отзыв

24.07.2023 Гарри Игристое розовое

Игристое розовое сухое. 2022. Страна: Италия, регион — Венето. Виноград: Глера, Пино Неро (Пино Нуар). Игристое вино сделано по ускоренному методу (Шарма). Аромат: еле-заметные нотки красных ягод, сырой мел и камень, пыль, сухие травы, капелька сухой цедры красных цитрусов, еле-заметные «мыльные» нюансы, тона цветов. Вкус: легкотелое, легкая сладковатость, крайне легкий «перляж» (газация), сырой мел и камень, пыль, еле-заметные нотки красных ягод, красная слива, сухие травы, умеренная кислотность, еле-заметная горчинка, легкая терпковатость, нотки цветов. Простоватое, скорее гастрономическое игристое. Возможно — проблема с пробкой (газация ушла). Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, легкими блюдами из птицы, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, холодной нарезкой рыбных и мясных деликатесов, ассорти тапасов и канапе. Довольно неплохо пьется без закуски. Цена: около 1300 рублей (продается в Интернете). Резюме: банальное (6 из 10).

алкоголь, банальное, вино, игристое, розовое, сухое

Roccabaro Prosecco Rose Spumante brut 2021 Игристое розовое брют Отзыв

12.07.2023 Гарри Игристое розовое

Игристое розовое брют. 2021. Страна: Италия, регион — Венето. Виноград: Глера, Пино Неро (Пино Нуар). Игристое вино сделано по ускоренному методу (Шарма). Аромат: нотки красных ягод, пудра, сыроватый камень, горные травы, воск, цветы. Вкус: легкотелое, легкая сладковатость, нотки красных ягод, пудра, сыроватый камень, горные травы, воск, еле-ощутимые нотки цедры сладких красных цитрусов, умеренная кислотность, легкая терпковатость, сухотравье, цветы. Несложное, но довольно питкое игристое. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, легкими блюдами из птицы, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, холодной нарезкой рыбных и мясных деликатесов, ассорти тапасов и канапе. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 400 рублей (продается в сети «Бристоль» и в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, брют, вино, добротное, игристое, розовое

Campelo Rosado Vinho Verde 2022 Розовое сухое вино Отзыв

12.07.2023 Гарри Розовое сухое

Розовое сухое. Год урожая: 2022. Страна: Португалия, регион — Винью Верде. Виноград: Эшпадейру, Виньяо, Амарал. Выдержка- 2 месяца на тонком осадке в стали. Аромат: вначале — легкая редукция (уходит), увяленные красные ягоды, мокрый камень, сырой подвал, немного воска, старое земляничное варенье, южные цветы. Вкус: среднетелое, сладковатое, слегка подгазированное, разбавленный малиновый компот, сырой камень, горчинка, немного дыма, увядающая розовая роза, еле-ощутимые сливки, пронзительная кислотность, легкая терпковатость, еле-ощутимые спиритуозные нотки, медоносные травы. Несложное вино «для пикника». Рекомендую хорошо охладить. Может питься с белой и красной жирноватой рыбой, морепродуктами (в том числе и гриль), мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Довольно неплохо пьется без закуски. Цена: около 800 рублей (продается в сети «КрымВайн» и в Интернете). Резюме: банальное (6 из 10).

алкоголь, банальное, вино, розовое, сухое

Dubinin Winery Розе Мерло 2022 Розовое сухое вино Отзыв

05.07.2023 Гарри Розовое сухое

Розовое сухое. Год урожая: 2022. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ИП КФХ Дубинин С.М.). Виноград: Мерло. Аромат: легкая редукция (уходит), животные нотки, красные ягоды (малина), мокрый камень, сыроватый подвал, увядающая розовая роза, еле-заметные сливки. Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, компот из малина и клубники, сыроватый камень, увядающая розовая роза, сливки, средняя кислотность, легкая терпковатость, еле-ощутимые спиритуозные нотки, медоносы с горчинкой. Скорее — гастрономическое вино. Может питься с белой и красной жирноватой рыбой, морепродуктами (в том числе и гриль), мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Довольно хорошо пьется без закуски. Цена: около 1400 рублей (продается в сети «КрымВайн» и в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, вино, добротное, розовое, сухое

Dubinin Winery Розе Каберне Фран 2021 Розовое сухое вино Отзыв

05.07.2023 Гарри Розовое сухое

Розовое сухое. Год урожая: 2021. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ИП КФХ Дубинин С.М.). Виноград: Каберне Фран. Аромат: красные ягоды (малина, клубника), нотки свежего болгарского перца, сыроватый камень, розовая роза, сливки, нотки джема из красных слив, ваниль. Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, красные ягоды (малина, клубника), сыроватый камень, розовая роза, сливки, нотки сладкого красного цитруса, гербарий, средняя кислотность, легкая терпковатость, белый перец, цветы. Очень питкое и гастрономическое вино. Может питься с белой и красной жирноватой рыбой, морепродуктами (в том числе и гриль), мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Отлично пьется без закуски. Цена: около 1400 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, вино, розовое, сухое, экстраординарно

Ca’delle RosE Prosecco Rose millisimato brut 2021 Игристое розовое брют Отзыв

03.07.2023 Гарри Игристое розовое

Игристое розовое брют. Год урожая: 2021. Страна: Италия, регион — Венето. Виноград: Глера и Пино Нуар. Игристое сделано по ускоренной технологии (Шарма). Аромат: вначале — мокрого камня и сырого подвала (быстро уходят), легкие тона красных ягод, немного войлочной вишни, сухотравье, нотки спелого красного райского яблока, тона карбонизации, цветы. Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, тона разбавленного компота из красных ягод (в том числе болотных), нюансы воска, сливочные тона, сырой камень, умеренная кислотность, легкая терпковатость, ноты войлочной вишни, цветы. Тривиальное и скорее — гастрономическое игристое. Будет хорошо питься с жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, сырной и овощной пастой и пиццей. Довольно неплохо пьется и без закуски. Цена: около 800-900 рублей (продается в сети супермаркетов «Глобус» и в Интернете). Резюме: банальное (6 из 10).

алкоголь, банальное, брют, вино, игристое, розовое

Simonsig Kaapse Vonkel Brut Rose Cap Classique 2020 Игристое розовое брют Отзыв

26.06.2023 Гарри Игристое розовое

Игристое розовое брют. Год урожая: 2020. Страна: ЮАР, регион — Вестерн Кейп. Виноград: Пино Нуар, Пинотаж, Пино Менье. Игристое вино сделано по классическому методу (Шампенуа) с вторичной ферментацией в бутылке в течении не менее 15 месяцев. Аромат: легкие нотки увяленных красных ягод (земляника, клубника), красная груша, еле-заметные нотки желтых и красных цитрусов, камень, капельку йодистых нот, медоносные травы с горчинкой, еле-заметные кремовые нотки, чуть сдобы, розовая роза, ваниль. Вкус: легкотелое, еле-заметная сладковатость, перезрелые красные фрукты, ягоды — земляника и клубника, мякоть красной груши, нотки желтых и красных цитрусов, горчинка, сыроватый камень, отвар из плодов шиповника, медоносные травы с горчинкой, еле-заметные кремовые нотки, чуть сдобы, цветы (розовая роза). Питкое и гастрономическое игристое. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 2700 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, брют, вино, игристое, розовое, экстраординарно

Цимлянские Вина Цимлянское розовое сухое 2021 Розовое сухое вино Отзыв

02.06.2023 Гарри Розовое сухое

Розовое сухое. Год урожая — 2021. Страна: Россия, регион — Ростовская область (ОАО «Цимлянские вина»). Виноград: Мускат Гамбургский. Аромат: много розовой розы, сладкие красные цитрусы, сладковатые травы, немного воска, джем из красных слив, мускатные тона, камень, пудра. Вкус: среднетелое, сырой камень, легковатые болотные ягоды, разбавленный вшневый компот, еле-заметные дрожжи (!), легкая горчинка, немного воска, гербарий, средняя кислотность, терпковатое, еле-заметные полевые цветы. Скорее — гастрономическое вино. Может питься с жирной рыбой, легкими блюдами из птицы и свинины, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами. Трудновато пьется без закусок. Цена: около 600 рублей (продается в Интернете). Резюме: слабоватое (5 из 10).

алкоголь, вино, розовое, слабоватое, сухое

Цимлянские Вина Цимлянское Выдержанное игристое розовое экстра-брют 2014 Игристое Белое экстра-брют вино Отзыв

02.06.2023 Гарри Игристое розовое

Розовое игристое экстра-брют. Год урожая — 2014. Страна: Россия, регион — Ростовская область (ОАО «Цимлянские вина»). Виноград: Алиготе, Шардоне. Вино сделано по традиционной технологии (Шампенуа) с вторичной ферментацией в бутылке в течении 9 месяцев. Аромат: легковат — варенье из красного райского ялока, немного карамелизированного сахара, сырой камень, увяленные красные ягоды, легкий воск, соломенные ноты, цветы. Вкус: легкотелое, еле-заметная сладковатость, шкурка красного яблока, еле-заметное варенье из красного райского ялока, средняя кислотность, терпковатое, сухие травы, соломенные и древесные нотки, сырой камень, немного цветов. Простоватое и скорее — гастрономическое. Пик вина скорее всего прошел. Может питься с белой и красной жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, легкими блюдами из птицы и свинины, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных канапе и тапасов. Слегка трудновато пьется без закусок. Цена: около 1000 рублей (продается в Интернете). Резюме: банальное (6 из 10).

алкоголь, банальное, вино, игристое, розовое, экстра-брют

Безалкогольные вина: технологии, страны, сравнительная дегустация.

24.05.2023 Гарри Полезные статьи

Признаться, я довольно заметное время пытался не замечать темы безалкогольных вин. Думал: «-Ну и что это такое, зачем, кто их вообще покупает?».

Совершенно не ждал что буду писать о них, и уж тем более покупать, собирая образцы буквально «по сусекам». Но трижды прав был классик, говоря «Все меняется», а «батенька наш, Уильям Шекспир» добавлял еще, что «Весь мир вертИтся!».

В итоге, заметный интерес сограждан к безалкогольным винам дал мне очередную новую тему для обзора.

» Читать далее

безалкогольное, белое, вино, игристое, красное, розовое

Дербентская Винодельческая Компания Цимлянское Каспийская коллекция Брют Розе 2019 Игристое розовое брют Отзыв

10.05.2023 Гарри Игристое розовое

Игристое розовое брют. Год урожая: 2019. Страна: Россия, регион — Республика Дагестан (ЗГУ «Дагестан». ООО «Дербентская винодельческая компания»). Виноград: Первенец Магарача, Бианка, Ркацители, Мерло. Игристое вино сделано по ускоренному методу (Шарма). Аромат: красное райское яблоко, сухая яблочная шкурка, сырой камень, немного сушеной земляники, воск, отвар из плодов шиповника, увядающая розовая роза, немного сухих трав. Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, красное райское яблоко, сухая яблочная шкурка, сырой камень, немного сушеной земляники, воск, отвар из плодов шиповника, средняя кислотность, увядающая розовая роза, немного медоносных сухих трав, легкая терпковатость. Слабоватый перляж (игра пузырьков). Простоватое и скорее — гастрономическое игристое. Может питься с белой и красной жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Довольно неплохо пьется и без закуски. Цена: около 400 рублей (продается в Интернете). Резюме: банальное (6 из 10).

алкоголь, банальное, брют, вино, игристое, розовое

Sierra Cantabria XF Rose Rioja 2021 Розовое сухое вино Отзыв

05.05.2023 Гарри Розовое сухое

Розовое сухое. Без фильтрации. Год урожая — 2021. Страна: Испания, регион — Риоха. Виноград: Гарнача, Совиньон Блан, Виура, Матурана, Темпранильо. Аромат: легкие ноты красных ягод (земляника), немного сливок, воск, соломенные тона, сыроватый камень, пудра, фруктовая пастила, медоносные травы, цветы. Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, ноты красных ягод, немного сливок, воск, соломенные тона, средняя кислотность, сыроватый камень, пудра, фруктовая пастила, терпковатое, горчинка, медоносные травы, цветы, еле-заметные спиритуозные нотки. Очень гастрономическое вино. Может питься с белой и красной жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных канапе и тапасов. Довольно хорошо пьется и без закусок. Цена: около 5400 рублей (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, вино, добротное, розовое, сухое

La Vida al Camp Cava Brut Rose 2019 Игристое розовое брют Отзыв

04.05.2023 Гарри Игристое розовое

Игристое розовое брют. Год урожая: 2019. Страна: Испания, регион — Каталония. Виноград: Макабео, Шарелло, Трепат. Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) с вторичной выдержкой в бутылках в течении 15 месяцев. Аромат: приятный — ягоды (клубника, земляника), легчайшие кремовые ноты, сливки, воск, немного орехов, фруктово-ванильная пастила, камень, соломенные тона, медоносные горные травы с горчинкой, цветы, ваниль. Вкус: легкотелое, еле-заметная сладковатость, ягоды (клубника, земляника), легчайшие кремовые ноты, легкая оксидация (подброженные ягоды), средняя кислотность, карамелизированный сахар, сливки, воск, немного орехов, фруктово-ванильная пастила, сыроватый камень, гербарий, соломенные тона, медоносы, горчинка, цветы, ваниль. Питкое и гастрономическое игристое. Будет хорошо питься с белой (в том числе жирноватой) рыбой, морепродуктами (в том числе гриль), мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Отлично пьется и без закуски. Цена: около 3000 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, брют, вино, игристое, розовое, экстраординарно

Цимлянские Вина Цимлянское Брют Розе 2019 Игристое розовое брют Отзыв

02.05.2023 Гарри Игристое розовое

Игристое розовое брют. Год урожая: 2019. Страна: Россия, регион — Ростовская область (ЗГУ «Долина Дона». ОАО «Цимлянские вина»). Виноград: Первенец Магарача, Совиньон, Шардоне, Рислинг, Ркацители, Цветочный, Мерло. Игристое вино сделано по ускоренному методу (Шарма). Аромат: сухая цедра красных цитрусов, легкие тона вяленых томатов, сырой камень, йодистые тона, хурма, сухие травы с горчинкой, недозрелый нектарин, увядающая розовая роза. Фруктовые ноты быстро уходят. Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, карамелизированный сахар, отвар из плодов шиповника, красное райское яблоко, сухая цедра красных цитрусов, средняя кислотность, терпковатое, сырой камень, сухие травы, горчинка, увядающая розовая роза. Газация быстро уходит. Скорее — гастрономическое игристое. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Довольно неплохо пьется и без закуски. Цена: около 400 рублей (продается в Интернете). Резюме: слабоватое (5 из 10).

алкоголь, брют, вино, игристое, розовое, слабоватое

Braunewell Selztal in Rheinhessen Brut Rose 2022 Игристое розовое брют Отзыв

18.04.2023 Гарри Игристое розовое

Игристое розовое брют. Год урожая: 2022. Страна: Германия, регион — Рейнхессен. Виноград: Шпетбургундер (Пино Нуар). Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) со вторичной выдержкой в бутылке не менее 15 месяцев. Аромат: увяленные красные ягоды, войлочная вишня, сыроватый камень, нотки воска, сливочные нотки, еле-фруктово-ванильная пастила, цветы (розовая роза). Вкус: среднетелое, подвяленные красные ягоды (брусника, клюква), красное яблоко, сыроватый камень, средняя кислотность, нотки воска, сливочные нотки, красные цитрусы, фруктово-ванильная пастила, горчинка, легкая терпковатость, цветы. Питкое и гастрономическое игристое. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами (в том числе и гриль), мягкими невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Хорошо пьется без закуски. Цена: около 3000 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, брют, вино, игристое, розовое, экстраординарно

Винодельня Ведерниковъ ПетНат Цимлянский Черный розовое брют 2022 Игристое розовое брют Отзыв

05.04.2023 Гарри Игристое розовое

Игристое розовое брют. ПетНат. Год урожая: 2022. Страна: Россия, регион — Ростовская область (ЗГУ «Долина Дона», АО «Миллеровский винзавод»). Виноград: Цимлянский Черный. Игристое вино сделано по «дедовскому» методу (Ансестраль). Светло-гранатовый цвет. Прозрачное (!). Аромат: «ликерная» и увяленная вишня, фруктово-ванильная пастила, сахарная пудра, медоносные травы, джем из клубники, сыроватый камень, корочка жареного хлеба, немного подлеска, увяленные красные ягоды, цветы. Вкус: легкотелое, увяленная вишня, красные ягоды, джем из клубники, сыроватый камень, средняя ягодная кислинка, медоносные травы, немного подлеска, вяжущие нотки, легкая терпковатость, горчинка, цветы. Очень гастрономическое игристое. Может питься с легковкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, сырной и овощной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется без закуски. Цена: около 1500 рублей (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, брют, вино, добротное, игристое, розовое

Винодельня Ведерниковъ ПетНат Пино Нуар розовое брют 2022 Игристое розовое брют Отзыв

05.04.2023 Гарри Игристое розовое

Игристое розовое брют. ПетНат. Год урожая: 2022. Страна: Россия, регион — Ростовская область (ЗГУ «Долина Дона», АО «Миллеровский винзавод»). Виноград: Пино Нуар. Игристое вино сделано по «дедовскому» методу (Ансестраль). Красивый светло-вишневый цвет. Прозрачное (!). Аромат: «компотная» вишня, вишневая косточка с горчинкой, легкие нотки подсолнечника, пыль, сыроватый камень, еле-заметные жареные орехи, оксидация («подброженная» вишня), еле-заметные тона сливок, увяленные красные ягоды (земляника, клубника), цветы. Вкус: легкотелое, красные ягоды (в том числе болотные), «компотная» вишня, легкие нотки подсолнечника, весомая и пронзительная ягодная кислинка, сыроватый камень, еле-заметные жареные орехи, оксидация («подброженная» вишня), еле-заметные тона сливок, вяжущие нотки, терпковатость, легкая горчинка, цветы. Очень гастрономическое игристое. Может питься с легковкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, сырной и овощной пастой и пиццей. Довольно неплохо пьется без закуски. Цена: около 1500 рублей (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, брют, вино, добротное, игристое, розовое

Chateau le Grand Vostock Pinot Gris Rose Reserve 2020 Розовое полусухое вино Отзыв

04.04.2023 Гарри Розовое полусухое

Розовое полусухое. Год урожая: 2020. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ЗГУ «Кубань. Крымск», ООО «Мистраль Вайн»). Виноград: Пино Гри. Аромат: легкие ноты перезрелых красных ягод и красных фруктов, нотки карамелизированного сахара, цветы (розовая роза), легкие нотки сахарной патоки (сиропа), камень, цветы (розовая роза). Вкус: полнотелое (для розэ), легкая сладковатость, легкие ноты перезрелых красных ягод и красных фруктов, нотки карамелизированного сахара, джем из красных слив, средняя фруктово-ягодная кислинка, цветы (розовая роза), маслянистые и «съедобные» нотки, горчинка, еле-заметные спиритуозные тона, немного свежих и сухих (гербарий) цветов. Мощноватое и скорее — гастрономическое вино. Может питься с жирной и пикантной рыбой, полутвердыми невыдержанными сырами, блюдами из птицы и свинины, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Довольно неплохо пьется без закуски. Цена: около 800 рублей (продается в Интернете). Резюме: банальное (6 из 10).

алкоголь, банальное, вино, полусухое, розовое

ДВК Эндемы Пино Нуар Розовое брют 2022 Игристое розовое брют Отзыв

31.03.2023 Гарри Игристое розовое

Игристое розовое брют. Год урожая: 2022. Страна: Россия, регион — Республика Дагестан (ЗГУ «Дагестан», ООО «Дербентская Винодельческая Компания»). Виноград: Пино Нуар. Игристое вино сделано по ускоренному методу (Шарма). Аромат: подвяленные красные ягоды (клубника, земляника), сыроватый камень, нотки воска, сливочные нотки, еле-заметная фруктово-ванильная пастила, цветы (розовая роза). Вкус: легкотелое, подвяленные красные ягоды (клубника, земляника), сыроватый камень, легкая фруктово-цитрусовая кислинка, нотки воска, сливочные нотки, еле-заметная фруктово-ванильная пастила, горчинка, легкая терпковатость, цветы (розовая роза). Несложное, но очень питкое и гастрономическое игристое. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами (в том числе и гриль), мягкими невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Хорошо пьется без закуски. Цена: около 700 рублей (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, брют, вино, добротное, игристое, розовое

Усадьба Мангуп MNGP Rose 2020 Розовое сухое вино Отзыв

31.03.2023 Гарри Розовое сухое

Розовое сухое. Год урожая: 2020. Страна: Россия, регион — Республика Крым (ООО «ВК «Сатера»»). Виноград: Каберне Совиньон. Аромат: нотки красных ягод, войлочная вишня, сухие травы, еле-заметные «маринадные» нотки, укропчик, еле-ощутимые дрожжи, еле-заметный мокрый камень и сыроватое дерево, цветы (розовая роза). Вкус: среднетелое, еле-заметная сладковатость, увяленные красные ягоды, войлочная вишня, сухие травы, средняя фруктово-ягодная кислинка, легкая терпковатость, горчинка вишневой косточки, мокрый камень, цветы (розовая роза). Довольно питкое и скорее — гастрономическое вино. Может питься с жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Довольно хорошо пьется без закуски. Цена: около 2800 рублей (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, вино, добротное, розовое, сухое

Винодельня Зимовец Розе 2021 Розовое сухое вино Отзыв

31.03.2023 Гарри Розовое сухое

Розовое сухое. Год урожая: 2021. Страна: Россия, регион — Волгоградская область (КФХ Зимовец В.Г.). Виноград: Каберне Совиньон. Аромат: тона спелого граната, мокрый камень, сырой подвал, нотки красных ягод (клубника), легкая оксидация («подброженные» ягоды), сухие «аптечные» травы (календула и пр.), горьковатая вишневая косточка. Вкус: среднетелое, еле-заметная сладковатость, тона увяленных красных ягод, мокрый камень, сырой подвал, легкая оксидация, еле-заметные дрожжевые тона, средняя фруктово-ягодная кислинка, сухие «аптечные» травы (календула и пр.), легкая терпковатость, весомая горчинка. Скорее — гастрономическое. Может питься с жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Довольно трудновато пьется без закуски. Цена: нет информации (пока не в продаже). Резюме: слабоватое (5 из 10).

алкоголь, вино, розовое, слабоватое, сухое

Усадьба Мезыбь 2019 Розовое сухое вино Отзыв

28.03.2023 Гарри Розовое сухое

Розовое сухое. Год урожая: 2019. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ЗГУ «Кубань. Геленджик». ООО «Мезыбь»). Виноград: Каберне Фран. Аромат: густоватый — нотки переспелых красных ягод, воск, розовая рода, джем из красных слив, медоносные травы с горчинкой, сыроватый камень, вишневая косточка, фруктовая пастила. Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, нотки переспелых красных ягод, воск, розовая рода, джем из красных слив, медоносные травы, средняя фруктово-ягодная кислинка, сыроватый камень, вишневая косточка, фруктовая пастила, еле-заметная горчинка, «съедобные» маслянистые тона. Питкое и гастрономическое. Может питься с белой и красной жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Приятно пьется и без закуски. Цена: нет информации (пока не в продаже). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, вино, розовое, сухое, экстраординарно

« 1 … 7 8 9 10 11 … 27 »