Цимлянские Вина Цимлянское Выдержанное игристое розовое экстра-брют 2014 Игристое Белое экстра-брют вино Отзыв

Розовое игристое экстра-брют. Год урожая — 2014. Страна: Россия, регион — Ростовская область (ОАО «Цимлянские вина»). Виноград: Алиготе, Шардоне. Вино сделано по традиционной технологии (Шампенуа) с вторичной ферментацией в бутылке в течении 9 месяцев. Аромат: легковат — варенье из красного райского ялока, немного карамелизированного сахара, сырой камень, увяленные красные ягоды, легкий воск, соломенные ноты, цветы. Вкус: легкотелое, еле-заметная сладковатость, шкурка красного яблока, еле-заметное варенье из красного райского ялока, средняя кислотность, терпковатое, сухие травы, соломенные и древесные нотки, сырой камень, немного цветов. Простоватое и скорее — гастрономическое. Пик вина скорее всего прошел.  Может питься с белой и красной жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, легкими блюдами из птицы и свинины, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных канапе и тапасов. Слегка трудновато пьется без закусок. Цена: около 1000 рублей (продается в Интернете). Резюме: банальное (6 из 10).