Дербентская Винодельческая Компания Цимлянское Каспийская коллекция Брют Розе 2019 Игристое розовое брют Отзыв
Игристое розовое брют. Год урожая: 2019. Страна: Россия, регион — Республика Дагестан (ЗГУ «Дагестан». ООО «Дербентская винодельческая компания»). Виноград: Первенец Магарача, Бианка, Ркацители, Мерло. Игристое вино сделано по ускоренному методу (Шарма). Аромат: красное райское яблоко, сухая яблочная шкурка, сырой камень, немного сушеной земляники, воск, отвар из плодов шиповника, увядающая розовая роза, немного сухих трав. Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, красное райское яблоко, сухая яблочная шкурка, сырой камень, немного сушеной земляники, воск, отвар из плодов шиповника, средняя кислотность, увядающая розовая роза, немного медоносных сухих трав, легкая терпковатость. Слабоватый перляж (игра пузырьков). Простоватое и скорее — гастрономическое игристое. Может питься с белой и красной жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Довольно неплохо пьется и без закуски. Цена: около 400 рублей (продается в Интернете). Резюме: банальное (6 из 10).