Di Caspico Special Edition Rose Брют Розовое 2022 Игристое розовое брют Отзыв

Игристое розовое брют. Год урожая: 2022. Страна: Россия, регион — Республика Дагестан (ЗГУ «Дагестан», ООО «Дербентская Винодельческая Компания»). Виноград: Бьянка, Первенец Магарача, Ркацители, Совиньон Блан, Мерло. Игристое вино сделано по ускоренному методу (Шарма). Аромат: много цветов (розовая роза), малина и малиновое варенье, пудра, еле-ощутимый нюанс ликерной вишни, немного сливок. Вкус: среднетелое, сладковатое, много ликерно-уваренных красных ягод (малина, клубника) и фруктов, ликерная вишня, нотка вишневой косточки, пудра, сыроватый камень, нотка сливок, средняя кислотность, легкая терпковатость, весомая горчинка, много цветов (розовая роза). Чересчур яркое, («девачковое») фруктово-цветочное игристое. Банальное, но довольно питкое и гастрономическое. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами (в том числе и гриль), легкими блюдами из птицы и свинины, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 350 рублей (продается во многих супермаркетах и в Интернете). Резюме: банальное (6 из 10).