Метка: белое

Белое сухое. Год урожая: 2021. Страна: Россия, регион — Краснодарский Край (ЗНМП «Дивноморское», АО «Дивноморье»). Виноград: Шардоне, Пино Блан, Мандзони Бьянко. Аромат: округлый — белое яблоко, персик, еле-заметные тона воска, легкие нюансы сладких цитрусов, мякоть желтой груши, минеральность (камень), сладко-соломенные ноты, медоносные травы белые цветы. Вкус: среднетелое, еле-заметная сладковатость, белое яблоко, персик, еле-заметные тона воска, легкие нюансы сладких цитрусов, легкая фруктово-цитрусовая кислинка, мякоть желтой груши, минеральность (камень), сладко-соломенные ноты, медоносные травы, еле-ощутимые нотки белых овощей, белые цветы. Питкое и гастрономическое вино. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными салатами, ассорти тапасов и канапе. Приятно пьется и без закусок. Цена: около 1250 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Усадьба Дивноморское Терруар Вторая Линия Холодный Туман 2021 Белое сухое вино Отзыв

Белое сухое. Год урожая: 2021. Страна: Россия, регион — Краснодарский Край (ЗНМП «Дивноморское», АО «Дивноморье»). Виноград: Рислинг, Совиньон Блан, Мандзони Бьянко. Аромат — «бодроватый» — белые фрукты (яблоко, персик, нектарин), цитрусы, мякоть желтой груши, минеральность (сыроватый камень), соломенные ноты, сухотравье, полевые цветы. Вкус: среднетелое, еле-заметная сладковатость, белые фрукты (яблоко, персик, нектарин), цитрусы, мякоть желтой груши, средняя фруктово-цитрусовая кислинка, минеральность (сыроватый камень), легкая терпковатость, соломенные ноты, сухотравье, полевые цветы. Довольно питкое и гастрономическое вино. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными салатами, ассорти тапасов и канапе. Хорошо пьется и без закусок. Цена: около 1200 рублей (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, белое, вино, добротное, сухое

Cavit Altemasi Trento DOC Millesimato brut 2017 Игристое белое брют Отзыв

Белое игристое брют. 2017. Италия, регион — Трентино — Альто Адидже. Виноград: Шардоне. Классический метод (Шампенуа) с выдержкой в бутылках на дрожжевом осадке 36 месяцев. Аромат: легкие тона белого и желтого яблока, нотки персика и желтого абрикоса, еле-ощутимые дрожжевые тона, тона медоносных сухих трав, нотки сухой яблочной шкурки, минеральные тона (мокроватый камень, пудра), сухая цедра желтых цитрусов, легкие древесные и соломенные ноты, полевые цветы. Вкус: легкотелое, белого и желтого яблока, нотки персика и желтого абрикоса, еле-ощутимые дрожжевые тона, тона сухих трав, легкие тона сухофруктов, средняя фруктово-цитрусовая кислинка, нотки сухой яблочной шкурки, минеральные тона (мокроватый камень, пудра), сухая цедра желтых цитрусов, еле-заметная терпковатость, легкие древесные и соломенные ноты, полевые цветы. Довольно питкое и гастрономическое игристое. Может сопровождать блюда из белой жирноватой рыбы, морепродукты — гриль, мягкие невыдержанные сыры, легковкусные паштеты и салаты, холодную нарезку рыбных и мясных деликатесов. Довольно приятно пьется и без закуски. Цена: около 4300 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, белое, брют, вино, игристое, экстраординарно

Lindemans Bin 95 Sauvignon Blanc 2020 Белое сухое вино Отзыв

Белое сухое. Год урожая: 2020. Страна: Австралия, регион — Юго-Восточная Австралия. Виноград: Совиньон Блан. Аромат: белые желтые фрукты (яблоко, персик), мякоть желтой груши, сладко-соломенные нотки, медоносные сухие горные травы, сухая цедра желтых цитрусов, минеральность (камень), южные цветы. Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, тона перезрелых белых и желтых фруктов (яблоко, персик, груша, абрикос), сухая цедра желтых цитрусов, средняя фруктовая-цитрусовая кислинка, соломенные нотки, сухие горные травы, слегка терпковатое, минеральность (сыроватый камень), еле-заметная горчинка, цветы. Тривиальное и скорее — гастрономическое вино. Сортовой профиль стилей Совиньона Блана не угадывается. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, печеными или тушеными овощами. Довольно неплохо пьется без закусок. Цена: около 1500 рублей (продается в Интернете). Резюме: банальное (6 из 10).

алкоголь, банальное, белое, вино, сухое

Domenech Vintage Cava Brut Nature Reserva 2019 Игристое белое экстра брют Отзыв

Игристое белое экстра брют. Год урожая: 2019. Страна: Испания, регион — Каталония. Виноград: Шардоне, Парельяда, Макабео. Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) со вторичной ферментацией в бутылке в течении не менее 24 месяцев. Аромат: белые фрукты (яблоко, персик), сухая шкурка яблока, еле-заметная оксидация (окисленное яблоко), сырой камень, мел, еле-ощутимые дрожжи, соломенные нотки, сухие горные травы с горчинкой. Вкус: легкотелое, белые фрукты (яблоко, персик), сухая шкурка яблока, еле-заметная оксидация (окисленное яблоко), заметная фруктово-цитрусовая кислинка, сырой камень, мел, еле-ощутимые дрожжи, горчинка, соломенные нотки, заметная терпковатость, сухие горные травы с горчинкой. Скорее — гастрономическое игристое. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Трудновато пьется без закуски. Цена: около 1200 рублей (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, белое, вино, добротное, игристое, экстра-брют

Champagne Monthuys Pere et Fils Brut Reserve 2019 Шампанское белое брют Отзывы

Шампанское белое брют. Год урожая: 2019. Франция, регион — Шампань. Виноград: Пино Менье, Шардоне. Шампанское изготовлено по классической технологии (Шампенуа) и выдержано 12 — 15 месяцев в бутылке. Аромат: печеное яблоко, легкие соломенные и древесные нотки, сухая яблочная шкурка, оксидация (окисленное яблоко), нюансы перегородки грецкого ореха, дрожжевые тона, минеральность (мел, сыроватый камень), сухие травы с горчинкой, легкие кремовые нюансы. Вкус: среднетелое, еле-заметная сладковатость, печеное яблоко, легкие соломенные и древесные нотки, легкая фруктово-цитрусовая кислинка, сухая яблочная шкурка, оксидация (окисленное яблоко), дрожжевые тона, минеральность (мел, сыроватый камень), легкая терпковатость, сухие травы, горчинка, легкие кремовые нюансы. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, холодной нарезкой мясных и рыбных деликатесов, ассорти тапасов и канапе. Приятно пьется и без закусок. Цена: около 2600 рублей (продается в сети «Азбука Вкуса» и в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, белое, брют, вино, игристое, шампанское, экстраординарно

Banfi Centine Bianco Toscana 2021 Белое сухое вино Отзыв

Белое сухое. Год урожая: 2021. Страна: Италия, регион — Тоскана. Виноград: Шардоне, Верментино. Аромат: легкий — белые и желтые фрукты (яблоко, груша, персик), соломенные нотки, медоносные сухие горные травы, воск, минеральность (сыроватый камень), цветы. Вкус: легкотелое, еле-заметная сладковатость, белые и желтые фрукты (яблоко, абрикос, персик), мякоть желтой груши, легкая фруктовая-цитрусовая кислинка, соломенные нотки, медоносные сухие горные травы, восковые тона, еле-заметные нотки сухой цедры сладких цитрусов, минеральность (сыроватый камень), цветы. Несложное, но очень питкое вино. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, печеными или тушеными овощами. Отлично пьется без закусок. Цена: около 1600 рублей (продается в сети «Симпл Вайн» и в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, белое, вино, добротное, сухое

Champagne Veuve Clicquot Ponsardin Brut Шампанское белое брют Отзывы

Шампанское белое брют. Франция, регион — Шампань. Виноград: Пино Нуар, Шардоне, Пино Менье. Шампанское изготовлено по классической технологии (Шампенуа) и выдержано не менее 36 месяцев в бутылке. Аромат: легкие соломенные и древесные нотки, печеное яблоко, нюансы сухой яблочной шкурки, оксидация (окисленное яблоко), легкие тона поджаренного хлеба, минеральность (мел, сыроватый камень), сухие травы с горчинкой, нотки дрожжей, еле-ощутимые кремовые нюансы, полевые цветы. Вкус: среднетелое, легкие соломенные и древесные нотки, печеное яблоко, нюансы сухой яблочной шкурки, оксидация (окисленное яблоко), легкие тона поджаренного хлеба, легкая фруктово-цитрусовая кислинка, минеральность (мел, сыроватый камень), лёгкая терпковатость, сухие травы, горчинка, нотки дрожжей, еле-ощутимые кремовые нюансы, полевые цветы. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, холодной нарезкой мясных и рыбных деликатесов, ассорти тапасов и канапе. Хорошо пьется и без закусок. Цена: около 10000 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, белое, брют, вино, игристое, шампанское, экстраординарно

Fetzer Gewurztraminer California 2020 Белое сухое вино Отзыв

Белое сухое. Год урожая: 2020. Страна: США, регион — Калифорния. Виноград: Гевюрцтраминер. Аромат: белые фрукты (яблоко, персик, абрикос), оттенки южных цветов (пион, жасмин), сладковатые зеленые травы, сладко-соломенные нотки, немного медоносов, солоноватые нотки, сухая цедра цитрусов, сухотравье с горчинкой, минеральность (сыроватый камень). Вкус: полнотелое, легкая сладковатость, белые фрукты (яблоко, персик, абрикос), оттенки южных цветов (пион, жасмин), средняя фруктовая-цитрусовая кислинка, сладковатые зеленые травы, сладко-соломенные нотки, немного медоносов, солоноватые нотки, сухая цедра цитрусов, терпковатое, горчинка, минеральность (сыроватый камень). Несложное и скорее — гастрономическое вино. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, легкими блюдами из птицы и свинины, легковкусными паштетами и салатами, печеными или тушеными овощами. Довольно хорошо пьется без закусок. Цена: около 1500 рублей (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, белое, вино, добротное, сухое

Ruggeri Argeo Valdobbiadene Prosecco DOC Brut 2021 Игристое белое брют Отзыв

Игристое белое брют. 2021. Страна: Италия, регион — Венето. Виноград: Глера, Вердиса, Перера. Игристое сделано по ускоренному методу (Шарма) с медленной ферментацией в больших резервуарах. Аромат: элегантный — легкие тона белого яблока, белый персик, ванильная пастила, мякоть спелой груши, нотки ореха, легкие соломенные нотки, минеральность (пудра, камень), миндаль, легкие тона цветов (цветы яблони). Вкус: легкотелое, еле-ощутимая сладковатость, «муссовая» структура, белое яблоко и белый персик, легчайшая фруктово-цитрусовая кислинка, ванильная пастила, кремовые нотки, мякоть спелой груши, легкие соломенные нотки, минеральность (пудра, камень), нотки ореха, еле-заметная горчинка миндаля, легкие тона цветов. Очень питкое игристое. Может питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Приятно пьется и без закуски. Цена: около 1600 руб. (продается в сети «Симпл Вайн» и в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, белое, брют, вино, игристое, экстраординарно

Ca’del Bosco Franciacorta 43a Edizione Cuvee Prestige Extra Brut 2017 Игристое белое экстра брют Отзыв

Игристое белое экстра брют. Год урожая: 2017. Страна: Италия, регион — Ломбардия (Франчакорта). Виноград: Шардоне, Пино Неро (Пино Нуар), Пино Бьянко. Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) со вторичной ферментацией в бутылке в течении не менее 25 месяцев. Аромат: тона желтых груш, еле-заметная оксидация (окисленное яблоко), желтые цитрусы и сухая цитрусовая цедра, персики, сыроватый камень, медоносные травы, воск, еле-заметные дрожжи, легкие хлебные нюансы, соломенные нотки, сухие горные травы с горчинкой, цветы. Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, тона желтых груш, еле-заметная оксидация (окисленное яблоко), желтые цитрусы и сухая цитрусовая цедра, персики, средняя фруктово-цитрусовая кислинка, сыроватый камень, медоносные травы, воск, легкая терпковатость, еле-заметные дрожжи, легкие хлебные нюансы, соломенные нотки, сухие горные травы с горчинкой, цветы. Питкое и очень гастрономическое игристое. Может питься с белой и красной жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти мясных и рыбных деликатесов, ассорти пикантных тапасов и канапе. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 6000 рублей (продается в сети «Симпл Вайн» и в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, белое, вино, игристое, экстра-брют, экстраординарно

Principessa Soave 2020 Белое сухое вино Отзыв

Белое сухое. Год урожая: 2020. Страна: Италия, регион — Венето. Виноград: Гарганега, Шардоне, Пино Бьянко. Аромат: желтые фрукты (яблоко, груша, абрикос), соломенные и легчайшие древесные нотки, сухие горные травы, сухая цедра желтых цитрусов, минеральность (сыроватый камень), цветы. Вкус: среднетелое, еле-заметная сладковатость, желтые фрукты (яблоко, груша, абрикос), сухая цедра желтых цитрусов, средняя фруктовая-цитрусовая кислинка, соломенные и легчайшие древесные нотки, сухие горные травы, терпковатое, минеральность (сыроватый камень), еле-заметная горчинка, цветы. Скорее — гастрономическое вино. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, печеными или тушеными овощами. Довольно неплохо пьется без закусок. Цена: около 1500 рублей (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, белое, вино, добротное, сухое

Усадьба Маркотх сухое белое 2018

Белое сухое. Год урожая: 2018. Страна: Россия, регион — Краснодарский Край (ИП КФХ Мухин М.Г.). Виноград: Вионье, Совиньон Блан. Аромат — густоватый и приятный, много желтых фруктов, орех, желтая груша, желтые овощи, сахарная патока, желтые цукаты, южные цветы, воск, сладко-соломенные ноты. Вкус: полнотелое, легкая сладость, много желтых фруктов, сладкие зелёные травы, орех, желтая груша, желтые овощи, сахарная патока, желтые цукаты, южные цветы, воск, легкая фруктовая кислинка, еле-заметная солоноватость, маслянистое и «съедобное», сладко-соломенные ноты. Питкое и очень гастрономическое. Будет отлично питься с жирной белой рыбой, морепродуктами — гриль, легкими блюдами из птицы и свинины, полутвердыми выдержанными сырами, овощной пастой и пиццей. Цена: около 1500 рублей (продается в сети «Симпл Вайн» и в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Pithos Riesling Sevastopol 2021 Белое сухое вино Отзыв

29.12.2022 Гарри Белое сухое

Белое сухое. Год урожая: 2021. Страна: Россия, регион — Республика Крым (ООО «Вейн унд Вассер»). Виноград: Рислинг Рейнский. Аромат: белое и желтое яблоко, белая смородина, мякоть желтой груши, медоносные сухие травы, минеральность (пудра, мел, сырой камень), соломенные нотки, еле-заметные «резиноватые» тона, восковые ноты, медоносные нюансы, белые цветы. Вкус: среднетелое, белое и желтое яблоко, белая смородина, мякоть желтой груши, медоносные сухие травы, средняя фруктово-цитрусовая кислинка, минеральность (пудра, мел, сырой камень), соломенные нотки, еле-заметные «резиноватые» тона, восковые ноты, медоносные нюансы, белые цветы. Питкое и очень гастрономическое. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, легкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легкими блюдами из птицы и свинины, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Хорошо пьется и без закусок. Цена: около 2500 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарное (8 из 10).

Лучшие вина России на конец 2022 года. Рейтинг от GarrySpirit.

26.12.2022 Гарри Новости

Всем привет!

Очень непростой, 2022-й год заканчивается и по доброй старой традиции, нужно подвести его итоги. Глава нашего государства подводит политические и экономические (а теперь еще и военные) итоги по телевизору перед звоном курантов, ну а я, понятное дело — подведу российские итоги сугубо винодельческие.

Конечно, я не смог охватить все 100% вин, производимых соотечественниками за последние 2-3 года (вина 2022-го года еще не выпущены пока в продажу), однако практически вся основная продукция российских виноделен (как старых, так и недавно появившихся) была мной продегустирована и записана, с выставлением независимых оценок.

Для своего рейтинга я выбрал 5 категорий: игристые, тихие белые, оранжи («оранжевые» вина), тихие розовые, тихие красные и десертные (крепленые) вина.

Некоторые категории я разделил на подразделы, чтобы максимально точно структурировать образцы, охватив все основные варианты в угоду покупателю. Дополнительные призовые места я ввел для вин имеющих весомо бОльшее количество среди всех выпускаемых.

Итак, поехали:

» Читать далее

алкоголь, белое, вино, игристое, красное, новости, розовое

Champagne Le Mesnil Blanc de Blancs Grand Cru Brut 2018 Шампанское белое брют Отзыв

23.12.2022 Гарри Игристое белое

Шампанское белое брют. Год урожая: 2018. Страна: Франция, регион — Бордо. Виноград: Шардоне. Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) со вторичной ферментацией в бутылке в течении не менее 36 месяцев. Аромат: тона груши Дюшес, леденцы Монпансье, легкая оксидация (окисленное яблоко), медоносные травы, воск, ноты сдобы, желтые сладкие цитрусы, персики, камень, пудра, сладковатые дрожжи, сладко-соломенные нотки, цветы. Вкус: легкотелое, элегантное, «муссовая» структура, легкая сладковатость, тона груши Дюшес, леденцы Монпансье, легкая оксидация (окисленное яблоко), медоносные травы, воск, ноты сдобы, средняя фруктово-цитрусовая кислинка, желтые сладкие цитрусы, персики, камень, пудра, сладковатые дрожжи, сладко-соломенные нотки, цветы. Очень питкое и гастрономическое игристое. Может питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти мясных и рыбных деликатесов, ассорти тапасов и канапе. Прекрасно пьется и без закуски. Цена: около 6500 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

алкоголь, белое, брют, вино, игристое, шампанское

Cuvee Royale Cremant de Bordeaux Brut 2020 Игристое белое брют Отзыв

23.12.2022 Гарри Игристое белое

Игристое белое брют. Год урожая: 2020. Страна: Франция, регион — Бордо. Виноград: Каберне Совиньон, Каберне Фран, Семийон, Мюскадель. Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) со вторичной ферментацией в бутылке в течении не менее 18 месяцев. Аромат: солоноватые тона, желтое яблоко, легкие тона желтых цитрусов, желтая груша, сухие горные травы с горчинкой, соломенные нотки, минеральность (сырой камень), полевые цветы. Вкус: среднетелое, плотноватое, желтые фрукты (яблоко, груша, абрикос), легкие тона желтых цитрусов, средняя фруктово-цитрусовая кислинка, сухие горные травы, горчинка, небольшая терпковатость, солоноватые тона, минеральность (камень), соломенные нотки, полевые цветы. Довольно питкое и скорее — гастрономическое игристое. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, легкими блюдами из птицы и свинины, ассорти пикантных тапасов и канапе. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 1500 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, белое, брют, вино, игристое, экстраординарно

Галицкий & Галицкий Рислинг Третий урожай Красная Горка 2020 Белое сухое вино Отзыв

Белое сухое. Год урожая: 2020. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (КФХ Нарыков). Виноград: Рислинг Рейнский. Вино выдержано в стальных резервуарах в течении 11 месяцев. Аромат: еле-заметные «летучие» нотки, белая смородина, белый персик, белое яблоко, легкие цитрусовые нюансы, тона сухих трав, минеральность (камень), соломенные нотки, белые цветы. Вкус: среднетелое, белая смородина, белый персик, белое яблоко, легкие цитрусовые нюансы, средняя фруктовая-цитрусовая кислинка, тона сухих трав, минеральность (камень), соломенные нотки, белые цветы. Скорее — гастрономическое вино. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, легкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легкими блюдами из птицы и свинины, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Довольно хорошо пьется и без закусок. Цена: около 3500 рублей (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, белое, вино, добротное, сухое

Chateau de Talu Sauvignon Blanc Reserve Gelendzhik 2021 Белое сухое вино Отзыв

Белое сухое. Год урожая: 2021. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ЗГУ «Кубань. Геленджик», ООО «Шато де Талю»). Виноград: Совиньон Блан. 30% вина выдержано в дубовых емкостях в течении 10 месяцев. Аромат: еле-заметные «газовые» оттенки, ноты крыжовника, белое и зеленое яблоко, тона медоносных сухих трав, еле-заметные нюансы сладких зеленых овощей (спаржа, горошек), воск, минеральность (камень), соломенные нотки, белые цветы. Вкус: среднетелое, элегантное, еле-ощутимая сладковатость, ноты крыжовника, белое и зеленое яблоко, оттенки сладкой зеленой дыни, персик, средняя фруктовая-цитрусовая кислинка, тона медоносных сухих трав, еле-заметные нюансы сладких зеленых овощей (спаржа, горошек), воск, минеральность (пудра, камень), соломенные нотки, белые цветы. Питкое и очень гастрономическое вино. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, легкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легкими блюдами из птицы и свинины, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Приятно пьется и без закусок. Цена: около 2200 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарное (8 из 10).

Chateau de Talu Chardonnay Reserve Gelendzhik 2020 Белое сухое вино Отзыв

Белое сухое. Год урожая: 2020. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ЗГУ «Кубань. Геленджик», ООО «Шато де Талю»). Виноград: Шардоне. 30% вина выдержано в дубовых емкостях в течении 10 месяцев. Аромат: белые фрукты (яблоко, персик), тона медоносных сухих трав, воск, минеральность (камень), соломенные нотки, белые цветы. Вкус: среднетелое, элегантное, еле-ощутимая сладковатость, белые и желтые фрукты (яблоко, персик), мякоть желтой груши, экзотические фрукты (банан), тона ореха, средняя фруктовая-цитрусовая кислинка, тона медоносных сухих трав, воск, минеральность (камень), соломенные нотки, легкая терпковатость, белые цветы. Питкое и очень гастрономическое вино. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, легкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легкими блюдами из птицы и свинины, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Приятно пьется и без закусок. Цена: около 1900 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарное (8 из 10).

Esse Muscat Orange Unplugged 2021 Белое сухое вино Отзыв

Белое сухое. Оранж. Год урожая: 2021. Страна: Россия, регион — Республика Крым (ООО «ВК Сатера»). Виноград: Мускат Белый. Аромат: легкий — минеральность (камень), еле-заметные тона компота из сухофруктов, нотки кураги, отвар из плодов шиповника, сухая цедра красного цитруса, воск, сладко-соломенные нотки, тона сухих медоносных горных трав, гербарий. Вкус: легкотелое, элегантное, еле-ощутимая сладковатость, еле-заметные тона компота из сухофруктов, нотки кураги, отвар из плодов шиповника, легкая фруктовая-цитрусовая кислинка, минеральность (камень), сухая цедра красного цитруса, воск, сладко-соломенные нотки, немного южных цветов, тона сухих горных трав с горчинкой, гербарий. Очень питкое и гастрономическое. Может питься с белой и красной рыбой, морепродуктами — гриль, легкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Отлично пьется и без закусок. Цена: около 1600 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарное (8 из 10).

Никита Абалихин Ркацители Оранж 2021 Белое сухое вино Отзыв

Белое сухое. Оранж. Год урожая: 2021. Страна: Россия, регион — Республика Крым (ЗГУ «Крым», ООО «Яйла»). Виноград: Ркацители. Вино выдержано в дубовых емкостях в течении 8 месяцев. Аромат: карамелизированный сахар, компот из сухофруктов, нотки кураги, отвар из плодов шиповника, еле-ощутимые маринадные нотки, перегородки грецкого ореха, воск, сладко-соломенные нотки, тона сухих медоносных горных трав, минеральность (камень), гербарий. Вкус: легкотелое, элегантное, еле-ощутимая сладковатость, карамелизированный сахар, компот из сухофруктов, легкая фруктовая-цитрусовая кислинка, нотки кураги, отвар из плодов шиповника, еле-ощутимые маринадные тона, сухофрукты, воск, сладко-соломенные нотки, тона сухих медоносных горных трав, минеральность (камень), гербарий. Очень питкое и гастрономическое. Может питься с белой рыбой, морепродуктами — гриль, легкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Отлично пьется и без закусок. Цена: около 4000 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарное (8 из 10).

Никита Абалихин Рислинг 2021 Белое сухое вино Отзыв

Белое сухое. Год урожая: 2021. Страна: Россия, регион — Республика Крым (ЗГУ «Крым», ООО «Яйла»). Виноград: Рислинг. Вино выдержано на осадке в дубовых емкостях в течении 8 месяцев. Аромат: воск, сухая цедра желтых цитрусов, еле-ощутимые нотки оксидации и «маринада», сладко-соломенные нотки, белое яблоко, сухая шкурка яблока, тона сухих горных трав, сухофрукты, минеральность (камень), гербарий. Вкус: легкотелое, элегантное, еле-ощутимая сладковатость, спелое белое яблоко, воск, нотки ореха, белые фрукты (яблоко, персик), легкая фруктовая-цитрусовая кислинка, мякоть желтой груши, медоносные травы, «съедобные» нотки, сухофрукты, минеральность (камень), белые цветы. Очень питкое и гастрономическое вино. Может питься с белой рыбой, морепродуктами — гриль, легкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Отлично пьется и без закусок. Цена: около 2800 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарное (8 из 10).

Никита Абалихин Шардоне 2021 Белое сухое вино Отзыв

Белое сухое. Год урожая: 2021. Страна: Россия, регион — Республика Крым (ЗГУ «Крым», ООО «Яйла»). Виноград: Шардоне. Вино выдержано на осадке в дубовых емкостях в течении 8 месяцев. Аромат: слегка необычный — сухая шкурка яблока, тона сухих трав, сухофрукты, еле-заметная «летучая» оксидация (разбавленный яблочный уксус), укропные нотки, минеральность (сыроватый камень), гербарий. Вкус: легкотелое, элегантное, еле-ощутимая сладковатость, сладкие зеленые травы, воск, белое яблоко, белый персик, легкая фруктовая-цитрусовая кислинка, нотки яблочной шарлотки, тона желтой груши (монпансье), медоносные травы, сухофрукты, минеральность (камень), белые цветы. Очень питкое и гастрономическое вино. Может питься с белой рыбой, морепродуктами — гриль, легкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Отлично пьется и без закусок. Цена: около 2800 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарное (8 из 10).

Никита Абалихин Оранж 2021 Белое сухое вино Отзыв

19.12.2022 Гарри Белое сухое

Белое сухое. Оранж. Год урожая: 2021. Страна: Россия, регион — Республика Крым (ЗГУ «Крым», ООО «Яйла»). Виноград: Рислинг. Аромат: желтые и красные цитрусы (в том числе помело), маринадные нотки (сыроватая бочка, укропчик), легкие тона кураги, нотки горьковатых сухих горных трав, древесные тона, сухофрукты, минеральность (сыроватый камень), гербарий. Вкус: легкотелое, элегантное, еле-ощутимая сладковатость, тона кураги, сухая цедра желтых и красных цитрусов, компот из сухофруктов, восковые ноты, приятная горчинка сухих горных трав, легкая фруктовая-цитрусовая кислинка, карамелизированный сахар, сладко-соломенные нюансы, минеральность (пудра, мел), сухие цветы (гербарий). Очень питкое и гастрономическое вино. Может питься с белой и жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, легкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Отлично пьется и без закусок. Цена: около 2800 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарное (8 из 10).

Chateau de Talu Blanc Геленджик 2020 Белое сухое вино Отзыв

19.12.2022 Гарри Белое сухое

Белое сухое. Год урожая: 2020. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ЗГУ «Кубань. Геленджик», ООО «Шато де Талю»). Виноград: Семильон, Совиньон Блан. Аромат: воск, белые фрукты (яблоко, белый персик, мякоть груши), сладковатые зеленые травы, еле-заметные нюансы белых цукатов, минеральность (пудра, мел), соломенные нотки, сухие травы, белые цветы. Вкус: легкотелое, белые фрукты (яблоко, белый персик, мякоть груши), легкая фруктово-цитрусовая кислинка, воск, минеральность (пудра, камень), соломенные нотки, сухие травы, белые цветы. Несложное, но очень питкое вино. Может питься с белой рыбой, морепродуктами — гриль, легкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Хорошо пьется и без закусок. Цена: около 1300 рублей (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, белое, вино, добротное, сухое

Chateau de Talu Muscat Геленджик 2021 Белое сухое вино Отзыв

19.12.2022 Гарри Белое сухое

Белое сухое. Год урожая: 2021. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ЗГУ «Кубань. Геленджик», ООО «Шато де Талю»). Виноград: Мускат Белый. Аромат: «бодрый» — белые и желтые фрукты (яблоко, персик, желтый абрикос), сухая цедра сладких желтых цитрусов, минеральность (камень), соломенные нотки, воск, медоносные сухие травы, белые цветы. Вкус: легкотелое, белые и зеленые яблоки, персик, сладкие зеленые травы, мякоть желтой груши, нотки желтого абрикоса, сухая цедра сладких желтых цитрусов, средняя и приятная фруктово-цитрусовая кислинка, минеральность (камень), соломенные нотки, воск, медоносные сухие травы, белые цветы. Питкое и гастрономическое вино. Может питься с белой рыбой, морепродуктами — гриль, легкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Отлично пьется и без закусок. Цена: около 1300 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).