Champagne Le Mesnil Blanc de Blancs Grand Cru Brut 2018 Шампанское белое брют Отзыв

Шампанское белое брют. Год урожая: 2018. Страна: Франция, регион — Бордо. Виноград: Шардоне. Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) со вторичной ферментацией в бутылке в течении не менее 36 месяцев. Аромат: тона груши Дюшес, леденцы Монпансье, легкая оксидация (окисленное яблоко), медоносные травы, воск, ноты сдобы, желтые сладкие цитрусы, персики, камень, пудра, сладковатые дрожжи, сладко-соломенные нотки, цветы. Вкус: легкотелое, элегантное, «муссовая» структура, легкая сладковатость, тона груши Дюшес, леденцы Монпансье, легкая оксидация (окисленное яблоко), медоносные травы, воск, ноты сдобы, средняя фруктово-цитрусовая кислинка, желтые сладкие цитрусы, персики, камень, пудра, сладковатые дрожжи, сладко-соломенные нотки, цветы. Очень питкое и гастрономическое игристое. Может питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти мясных и рыбных деликатесов, ассорти тапасов и канапе. Прекрасно пьется и без закуски. Цена: около 6500 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).